出口蔬菜生產與營銷技術（簡體書）

為我國第一部全面系統面又深入講述出口蔬菜生產與營銷的實用專著，很有份量，對廣大農民和各有關人員具有很高的閱讀價值。
本書構建了出口蔬菜生產與營銷的知識體系，為全面提高我國出口蔬菜品質和跨越國外的“綠色壁壘”，提供了知識保障。
按照進口國的要求和標準，詳細介紹了25種主要出口蔬菜的最先進栽培技術。
每種蔬菜均介紹了近幾年來的出口概況，出口收購標準，并作了精辟的市場營銷分析。

前言
第一章 我國出口蔬菜生產與營銷發展現狀與展望
第一節 我國出口蔬菜生產與營銷發展現狀
一、我國出口蔬菜生產與營銷取得的主要成績
二、我國出口蔬菜的種類及營銷情況
三、我國蔬菜出口的主要國家和地區
四、我國出口蔬菜生產與營銷工作存在的主要問題
第二節 我國出口蔬菜生產與營銷展望
一、我國出口蔬菜生產與營銷優勢
二、影響我國出口蔬菜生產與營銷發展的主要因素
三、發展我國出口蔬菜生產與營銷的對策
第二章 出口蔬菜生產與營銷標準體系
第一節 有機食品蔬菜
一、有機食品與有機轉換食品
二、有機食品蔬菜生產基地建設與環境質量標準
三、有機食品蔬菜生產基地規劃與管理
四、有機食品蔬菜生產的種子和種苗選擇規範
五、有機食品蔬菜生產對耕作制度的要求
六、有機食品蔬菜生產的肥料使用規範
七、有機食品蔬菜生產的病蟲草害防治規範
八、有機食品蔬菜生產的污染控制措施
九、有機食品蔬菜的認證程序
十、有機食品蔬菜貯藏技術規範
第二節 綠色食品蔬菜
一、綠色食品與綠色食品標志
二、綠色食品蔬菜生產對產地環境質量要求
三、綠色食品蔬菜生產的病蟲害防治技術規範
四、綠色食品蔬菜生產的施肥技術規範
五、種子和種苗選用
六、耕作制度
七、綠色食品蔬菜的質量標準
八、綠色食品蔬菜的包裝、運輸和貯存標準
九、綠色食品認證程序
第三節 無公害食品蔬菜
一、無公害食品定義與標志
二、無公害食品蔬菜產地環境質量標準
三、無公害食品蔬菜生產的技術規範
四、無公害食品蔬菜生產的施肥技術規範
五、無公害食品蔬菜生產農藥使用規範
六、無公害食品蔬菜產品安全質量標準
七、無公害食品蔬菜產品包裝、標簽標志、運輸、貯存規範
八、無公害食品蔬菜認證程序
第三章 出口蔬菜配套生產技術
第一節 育苗技術
一、蔬菜育苗基礎知識
二、穴盤輕基質育苗技術
三、育苗缽育苗技術
四、育苗土方育苗技術
……
第四章 蔬菜采后處理與出口程序
第五章 主要出口蔬菜生產技術