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《圖文精講梨栽培技術》內容簡介：我國是梨的重要起源地之一，是世界第一產梨大國，梨是我國僅次于蘋果、柑橘的第三大水果。我國梨產量約占世界總產量的2／3，出口量約占世界總出口量的1／6。梨果生產為豐富城鄉市場果品供應、促進農民持續增收具有重要意義。
近10年來，梨新品種、新技術的推廣應用以及農業設施的投入，促進了梨的質量、規模和效益的提高。梨果生產已由過去的產量低、品種繁雜、粗放管理、產品質量不高逐漸向良種化、集約化、規模化、優質化方向發展。為幫助種植者能直觀地掌握梨優質高效栽培技術，作者在參考國內外先進技術的基礎上，結合多年的生產管理經驗編寫成《圖文精講梨栽培技術》。《圖文精講梨栽培技術》突出實用性，以圖文的形式介紹了梨的生產概況、生物學特性、新品種、育苗和建園、土肥水管理、整形修剪、棚架栽培、花果管理、采后處理及病蟲害防治等內容。
在《圖文精講梨栽培技術》的編寫過程中，得到了國家梨產業技術體系首席科學家、南京農業大學張紹鈴教授的幫助，并提供了部分照片，江蘇省睢寧縣林牧漁業局苗永春高級農藝師也給予了支持，在此一并表示衷心感謝。
由于作者水平有限，書中不足之處敬請指正。
近10年來，梨新品種、新技術的推廣應用以及農業設施的投入，促進了梨的質量、規模和效益的提高。梨果生產已由過去的產量低、品種繁雜、粗放管理、產品質量不高逐漸向良種化、集約化、規模化、優質化方向發展。為幫助種植者能直觀地掌握梨優質高效栽培技術，作者在參考國內外先進技術的基礎上，結合多年的生產管理經驗編寫成《圖文精講梨栽培技術》。《圖文精講梨栽培技術》突出實用性，以圖文的形式介紹了梨的生產概況、生物學特性、新品種、育苗和建園、土肥水管理、整形修剪、棚架栽培、花果管理、采后處理及病蟲害防治等內容。
在《圖文精講梨栽培技術》的編寫過程中，得到了國家梨產業技術體系首席科學家、南京農業大學張紹鈴教授的幫助，并提供了部分照片，江蘇省睢寧縣林牧漁業局苗永春高級農藝師也給予了支持，在此一并表示衷心感謝。
由于作者水平有限，書中不足之處敬請指正。
目次
一、概述
(一)梨果的價值
(二)梨的栽培分布
(三)梨對環境的適應性
二、梨的生物學特性
(一)生長習性
(二)結果習性
三、優良品種
(一)中國梨新品種
(二)日韓梨新品種
四、育苗與建園技術
(一)苗木培育技術
(二)建園技術
(三)高接換種
五、土肥水管理
(一)土壤管理
(二)肥料管理
(三)水分管理
六、整形修剪管理
(一)常用樹形及培養方法
(二)不同樹齡期的修剪
七、棚架栽培
(一)棚架的搭建
(二)整形修剪關鍵技術
(三)其他需要注意的事項
八、花果管理
(一)輔助授粉
(二)疏花疏果技術
(三)果實套袋技術
九、果實采收與商品化處理技術
(一)果實采收技術
(二)梨的分級包裝
(三)梨的貯藏保鮮
十、病蟲害防治
(一)病害的防治
(二)蟲害的防治
(三)無公害梨病蟲害防治技術規程
(四)梨樹病蟲害防治年歷
(一)梨果的價值
(二)梨的栽培分布
(三)梨對環境的適應性
二、梨的生物學特性
(一)生長習性
(二)結果習性
三、優良品種
(一)中國梨新品種
(二)日韓梨新品種
四、育苗與建園技術
(一)苗木培育技術
(二)建園技術
(三)高接換種
五、土肥水管理
(一)土壤管理
(二)肥料管理
(三)水分管理
六、整形修剪管理
(一)常用樹形及培養方法
(二)不同樹齡期的修剪
七、棚架栽培
(一)棚架的搭建
(二)整形修剪關鍵技術
(三)其他需要注意的事項
八、花果管理
(一)輔助授粉
(二)疏花疏果技術
(三)果實套袋技術
九、果實采收與商品化處理技術
(一)果實采收技術
(二)梨的分級包裝
(三)梨的貯藏保鮮
十、病蟲害防治
(一)病害的防治
(二)蟲害的防治
(三)無公害梨病蟲害防治技術規程
(四)梨樹病蟲害防治年歷
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