食物製備原理

  • 商品名稱:食物製備原理
  • ISBN13:9789575242909
  • 出版社:華香園
  • 作者:黃韶顏、倪維亞
  • 裝訂/頁數:平裝/607頁
  • 規格:23cm*17cm (高/寬)
  • 版次:5
  • 出版日:2011/09/01
  • 定價:NT$600元
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