美味的馬鈴薯濃湯

魔法王國過幾天要舉行料理比賽，芭妲小魔女連續兩年獲得最佳料理大獎，
而羨慕的喀滋奶奶今年想要搶回這份殊榮。
喀滋奶奶偷偷模仿小魔女的料理步驟，想煮出跟小魔女一樣的馬鈴薯濃湯，
沒想到，喀滋奶奶的濃湯卻異常難吃，到底是為什麼呢？

七大領域所占比例
語文領域：10%
數學領域：50%
社會領域：5%
自然與生活科技領域：15%
藝術與人文領域：0%
健康與體育領域：15%
綜合領域：5%

數學基本能力指標
五大指標中含：「數與量」指標、「連結」指標

「數學繪本」系列
熊熊家族誤闖怪獸城堡，要如何找出城堡主人？
雙胞胎兄弟總是為了分東西吵架，該如何公平分配呢？
農場老鼠們決定對付新來的可怕貓咪，意見不一樣要如何決定？
小魔女和魔法奶奶明明使用一樣的食材，為什麼做出來的料理差這麼多？

哇！原來這一切都跟數學有關！
「數學繪本」是一套銜接幼稚園與小學數學課程的繪本，帶領孩子有系統地學習數學概念。精心規劃的角色、豐富優美的插圖、幽默逗趣的故事，為孩子共同打開數學世界有趣的大門。數學並非遙不可

及，而是隨處可見於你我的生活中。
◎ 最適合幼稚園與國小低年級銜接，結合數學與閱讀的繪本
◎ 一書一數學基本觀念
◎ 每書附「認識數學概念」、「延伸數學概念：數學遊戲」，和「溫故知新」單元
◎ 封底附有數學基本能力指標，以及課程七大領域所占比例
◎ 數學融入生活，培養邏輯思考，建立基礎觀念，啟發孩子數學學習興趣
◎ 十本合購另加贈精美贈品，全書系共二十本，分批出版。
（第一批2011年10月出版、第二批2012年1月出版）

● 透過繪本學習數學十大基本觀念：
認識數字、統計、機率、測量、排序、規律、時間、幾何、比較、空間

● 數學繪本的特色：
數學帶來新觀點：孩子讀過各類的數學繪本後，不僅能建立數學觀念，更能拓展日常生活中的世界觀。
生活中的數學：雖然數學符號十分抽象，但其包含的資訊可以讓我們了解日常生活中的各種現象。
好玩的數學：「數學繪本」以簡單自然的方式，說明日常生活中遇到的數學觀念。透過這些故事，孩子可體會到如何觀察生活。

● 數學繪本的價值：以故事開展數學教育
數學繪本將數學轉變成故事，不僅引發孩子的興趣，更將抽象概念轉變成「有意義的數學體驗」，讓數學更易於理解。此外，孩子透過故事學習解題、推理的過程中，可建立起對數學的信心與積極態度

，進而喜歡數學，不再畏懼數學。

編輯委員會的話
給小讀者
哇！我們每天吃的蔬菜原來是經過農夫這麼辛苦種植出來的，相信故事中的小健以後一定會變得喜歡吃各類的蔬菜，因為能夠吃到自己種的蔬果真的是一件非常非常幸福的事。這本書裡出現許多測量用

的工具，包括直尺、卷尺、磅秤、溫度計、體溫計，它們各有各的用途，用來量測的東西也不一樣，尺是量長度的，磅秤用來量重量，溫度計和體溫計則是用來量測溫度的高低；書裡也出現許多不同的

單位，有表示長度用的「公尺、公分」，紀錄重量的「公斤、公克」和表示溫度的「度」等，不同的量測需求必須使用合適的工具，並且配合適當的單位，才能得到有效的結果，而這些有趣的測量工具

和單位，日後也都會出現在學校的數學課程喔！現在，你是不是也很想拿出這些工具來到處量量看呢？
給家長
這本書涉及了長度、重量、溫度以及容量等類型的測量，然而並非要孩子同時了解這麼多的內容。家長在伴讀時，除了測量工具的操作之外，主要以幫助他們了解各類工具的使用時機即可，例如直尺和

卷尺都是量長度的，但是在使用上有哪些不同？磅秤和體重計都是量重量的，又為什麼要發明這麼多不同的工具？這些概念也許比測量本身更有趣。至於對公制單位的理解則視孩子的年齡和學習經驗必

要時再加以補充。在量的學習上，公制單位的量測是比較後面的課題。孩子必須先有足夠的非正式單位的測量經驗，再開始學習公制單位的測量。
或許我們很難實地的種植，但轉化書的情境和小孩一起上菜市場，陪著他量一量買回來的小黃瓜有多長，哪一片高麗菜葉最寬最大，或是秤秤看哪一條蘿蔔最重，哪一些是今天的第一名蔬菜……相信會

讓閱讀更有趣，也趁機觀察孩子是否熟練測量的操作，更重要的是讓孩子了解數學其實和生活息息相關！

給教師
測量教學主要在幫助學生發展測量的概念性知識，通常包含三個層次：一是了解要測量的屬性，二是理解填滿、覆蓋、相匹配等具體物或單位屬性的比較，最後才是工具的操作運用技能。學生必須先知

道要測量的是物品的重量、長度還是容量，或者是其他的屬性，再透過具體物的排列、填滿等方法進行比較來了解測量的內涵，再學習測量工具的操作運用。學生對每一種屬性的測量應該從非正式單位

開始，如此可以讓孩子專注於「測量」本身的意義，避免一開始就受到「單位學習」的干擾。
這本書提供了許多為什麼需要測量的情境，進而和學生討論各類工具的使用時機，並加深不同屬性的公制單位的印象。除了測量之外，教師還應該注重培養學生估測的能力，並且學會選擇適當的測量單

位，讓測量的結果不會太大或太小。自然課中透過這本書可以用來討論植物生長的和蔬菜種植的課題，從鬆土、播種、發芽、移植到成熟採食的完整歷程，認識種植蔬菜的步驟與技術。健體課可以用來

討論偏食的害處和各類蔬果的營養價值，或是如何挑選優質的蔬菜的課題，並期許學生勇於嘗試食用各類蔬果，做一個不偏食的健康寶寶。

鄭海旺

畢業於延世大學國文學系，並獲得MBC電視臺創作童話大獎。著有《農村鄉下人》、《克服障礙的人》、《我們的土地獨島故事》等書。

繪者簡介
吳承敏

畢業於世宗大學校東洋畫科，於韓國安徒生影像公募展中得過獎。著有《躲貓貓》、《抓到老虎的比利》、《消失在風中的旅行》等書。

教育界好評推薦
全國五大縣市（台北市、新北市、基隆市、花蓮縣、南投縣）語文+數學領域輔導團
十位校長聯名好評推薦

小朋友的話：林真尹（台北市平等國小一年級）
當女王正在試吃的時候，她發現兩鍋馬鈴薯濃湯，她先喝喀滋奶奶製作的濃湯，真是不好喝，她看到芭妲小魔女的濃湯，女王本來皺著眉頭，喝下後，她覺得怎麼會這麼好喝？我覺得大家應該要有自己的風格，不要去作弊，用你自己的風格去做，會做得比較好吃。
如果我是芭妲小魔女，我會請喀滋奶奶喝濃湯，也許她喝了濃湯之後就會變幸福。
其實做東西還蠻難的，同樣是一樣的料理，但是因為喀滋奶奶作弊，所以最後的下場就是得最後一名，她的心裡一定很難過。

霹靂卡霹靂拉拉國，是魔法師們所住的國家。
芭妲小魔女是這個國家最有名的料理師，她在皇宮料理大賽中獲勝過兩次最佳料理大獎，只要有人疼痛或是生氣，吃了芭妲小魔女煮的料理所有人都會馬上變得幸福。
幾天之後就會舉行今年盛大的皇宮料理大賽，喀滋奶奶非常想要得到這個大獎。
「我該做什麼料理才好呢？我一定要緊緊抓住女王魔女的味蕾才行……。」喀滋奶奶突然想到了好法子。
「對了！就是這個方法！」

「這次我要煮尾巴腳腳馬鈴薯濃湯!」芭妲小魔女完全不知道喀滋奶奶正在外面偷看著，還開開心心哼著歌曲正要準備食材。
「一條長長的蜥蜴尾巴，兩條活蹦亂跳的青蛙腿，」奶奶開心的馬上把芭妲小魔女提到的食材全都記下來了。
「兩顆馬鈴薯再加上三個辣椒，以及一把粗鹽巴……。哎呀，材料全都用完了！」芭妲小魔女急急忙忙的跑了出去，喀滋奶奶偷偷摸摸的跟在後面。

芭妲小魔女先到了馬鈴薯田，輕輕的在泥巴上面找馬鈴薯。「我只要兩個拳頭大的馬鈴薯就可以了……哇～找到了！」
芭妲小魔女一離開馬鈴薯田，喀滋奶奶也跳進馬鈴薯田裡。「拳頭大的馬鈴薯啊……好了，找到了！」奶奶找到了兩顆和自己拳頭一樣大的馬鈴薯。
這次，芭妲小魔女在辣椒田裡，用手量了辣椒的長度。「找到了，跟我手掌一樣長的三根辣椒。」
「不能太長，也不能太短，要加入剛好跟我手掌一樣長的三根辣椒，味道才會好喔！」
沒多久，跟在後面的喀滋奶奶也用自己的手掌量了辣椒的長度。「呵呵呵，找到了，她剛剛說是手掌一樣長的辣椒對吧？」「她說不能太長，也不能太短，要加入剛好跟手掌一樣大的三根辣椒才對味吧！」

終於到了皇宮料理大賽的日子。
叭叭叭！響亮的喇叭聲音一響，神秘且古靈精怪的女王魔女登場了。
「各位！希望大家將這段期間訓練的手藝，好好的發揮出來吧！」

喀滋奶奶自信滿滿的開始烹飪著。「各位，敬請期待吧，一條長長的蜥蜴尾巴，兩條活磞亂跳的青蛙腿……」