最新版芳香精油圖鑑（簡體書）

精油已經被越來越多的人所喜愛，成為健康、時尚的生活方式不可缺少的一個元素。如何正確地使用精油，也是更多的人關注的話題。本書列舉了118種常見的精油和30種基礎油，從精油原料植物的產地、特徵，芳香類別、對人體的作用、使用注意事項，以及配合使用精油等方面，進行了最詳細、最實用、最系統的介紹，帶大家進入神奇的精油世界，深刻感受精油的無限魅力。

佐佐木熏，AEAJ認證的精油專家。生活之木股份有限公司企劃開發經理。作為生活之木Herbal Life Colloge以及其他各種文化學校、社會講座的講師，參加各種活動，講演精油的享受方法、專業知識等廣泛內容。主要作品有《精油與草藥的教科書身心一起變美麗》、《佐佐木熏的精油生活》、《DVD簡單易懂 初次使用精油》、《草藥茶百科辭典》、《草藥&精油百科95種品嘗 製作 享受香氛》等．

序篇　作用于心靈與身體的芳香療法　什麼是芳香療法？香味如何發揮功效？什麼是精油？香味的特徵精油的選購方法精油的保存方法及使用注意事項Column1　嬰兒按摩，你瞭解嗎？　Part 1　精油圖鑒　column2　關注芳香蒸餾水　Part2　流行基礎款精油　操作簡單的調配方法　column3　嘗試參加芳香療法鑒定吧　column4　來嘗試與芳香療法相關的工作嗎？　Part 3　針對身心各種困擾　精油活用圖鑒　Part4　基礎油&固體油 圖鑒　Part5　芳香療法的享用方式　準備齊全就可方便操作的 工具&材料　精油含有的芳香成分及其特徵　關於精油作用的解釋．

精油的歷史
早在三千多年前，在中東地區、中國、印度等地，人們就開始利用植物的芳香成分治療疾病和不適。在古埃及也有記錄，人們在制作木乃伊時，曾使用雪松等芳香植物。
芳香療法（英文：Aromatberapy）這個名稱，產生于近代的法國。1928年，化學家雷內?摩利斯?蓋特佛塞在化妝品實驗室遭遇事故，燒傷了手部。治療時他使用了薰衣草精油，傷口很快就愈合了。他寫了一本《芳香療法》的書，將“芳香（aroma）”和“治療（therapy）”兩個詞語組合成了“芳香療法（Aromatberapy）”。此後，伴隨著現代醫學的發展，使用植物進行治療的方式——“芳香療法”開始被世人所關注。日本在上個世紀80年代翻譯引進了關于芳香療法的書籍，人們從此開始了解相關信息。
什么是芳香療法？
“Aromatberapy”被譯為芳香療法，是一種自然治療方法。它使用從芳香植物（草藥等）中提取出來的精油，為保健與美容發揮功效。通過將芳香成分引入體內，從而達到調節身體不適和精神紊亂的目的。近期，在醫院和針灸診所等很多場所，人們開始利用芳香療法進行治療，經驗證，芳香療法是具有一定得藥理作用的。
香味如何發揮功效？
芳香成分散布全身、發揮效果。
精油是一種具有各種芳香成分且揮發度很高的物質，一種精油里含有數十種到數百種的芳香成分。這些物質作用于人體，有調節身體狀態、舒緩情緒、恢復精神等功效。
芳香療法并不是“總覺得很香，所以能放松下來”這樣一句模糊的說法能描述的。目前，人們對這些芳香成分的藥理作用越來越清楚了。那么，芳香成分是如何散布全身、發揮作用的呢？
由鼻子到神經系統、刺激作用于大腦。
大部分芳香成分的傳遞方式，是要經過鼻子的。芳香成分被鼻腔內側上皮組織上的嗅毛吸收。在這里，芳香成分被感知，此信息被置換成訊號，傳遞到大腦：與喜樂哀怒感情密切相關的邊緣系統，以及與記憶相關的海馬體和視神經床下部。視神經床下部是調節自主性神經系統、荷爾蒙分泌、免疫系統功能的部位。芳香成分的共享可以遍及身心雙方面。
經肺部粘膜進入血液，少量也可經鼻粘膜進入。
芳香成分在呼吸的同時進入口鼻，通過咽喉、氣管、支氣管進入肺部，經肺部粘膜吸收進入血管，作用于各內臟。此外，微量成分也可通過鼻粘膜吸入。吸入具有抗菌、殺菌作用的精油，可以清潔器官和咽喉，達到預防感冒的效果。
從皮膚經過血液到達全身各部位。
皮膚表面覆有皮脂膜和多種構造的角質層，一般物質無法簡單進入。但芳香成分的分子構造較小，通過植物油和大量水分稀釋過的精油涂抹在皮膚上，就可以通過皮膚吸收了。
芳香成分不僅通過皮膚被人體吸收，還可以通過血管循環到全身，作用于各個組織。
什么是精油？
從大量植物中提取出來的芳香成分精華
從植物的花、葉子、種子、果皮、樹皮等部位提取出來的芳香成分就是精油。其原料芳香植物約有3000余種以上，制作成精油廣泛使用的約有200多種。從大量芳香植物中可提取的精油是很少的。例如，1000千克的薰衣草中僅能提取出10-30千克精油，而平均450噸的玫瑰花瓣只能提取1千克左右的精油。根據芳香植物品種不同，提取部位不同，提取方式也各不相同。
精油的“化學分類”
所謂“化學分類”是指：雖然是同一種精油，但由于成分比率的不同而產生的化學差異。如百里香精油、迷迭香精油中就有很多化學分類。
而同一種精油的成分之所以會出現很大差異，是由于精油原料植物（這里指百里香和迷迭香）的生長環境不同（日照、季節變化等因素）。
3種提取方法
水蒸氣蒸餾法
將原料植物放入蒸餾瓶中，使蒸汽從其下方通過。在蒸汽高溫的作用下，揮發成分隨著水分一起也變成了蒸汽。冷卻後，上面澄清的部分就是精油，下面是含有微量精油成分的水（芳香蒸餾水）。這是現在最廣泛使用的提取方法。
溶劑提取法
將原料植物浸入有機溶液，在低溫狀態下進行揮發。揮發後殘留下軟膏狀物體。將其溶解在酒精中，再次揮發提取出精油。玫瑰、茉莉、橙花等花朵的微妙香味都使用此方法提取。用這種方法提取出來的精油，也叫做絕對精油。
壓榨法
將檸檬、橙子等蕓香科植物的果皮放入容器中壓榨，從而抽取精油。這種方法獲取的精油叫做“精華”，嚴格來說，它與“基礎精油”是不一樣的。但一般廣義上都當做精油使用。
香味的特征
約200多種精油的香味，大致可劃分為幾個類別。了解了不同精油的香味特征，就可以選擇自己喜歡的香型以及與自我身心相符的香味。當然也可將氣味相近的精油混合使用。
3種揮發速度
各種精油的揮發速度并不相同。將揮發快慢不同的精油混合，可讓香味更持久、平衡性更好。在下文中介紹各種精油時進行了標注。
強揮發速度快。混合使用時，最先散發香味。
中度揮發速度中等。混合使用時，是在頭香過後持續散發的香味，這就決定了整體香味給人的印象。
一般隨時間散發出隱約香味，可持續數小時以上。混合使用時，可留住揮發速度快的成分，延長香味的時間效果。
精油的選購方法
要選擇天然精油
在挑選精油時，不要與合成油等混同。要確定是從植物中天然提取的精油。逐一核對精油名稱、學名、原產地（原料植物的產地）、提取部位（由植物的哪個部位提取而成）、提取方法等。也要注意是否標明了進口地、原產地、使用說明等。此外，原料的收割年月、蒸餾時間、裝瓶時間等，也是很重要的信息。
此外，裝精油的瓶子應該是具有遮光性的玻璃瓶。瓶口應該帶有可以一滴滴提取的吸管。打開後無法復原的密封包裝，以及按下瓶蓋轉動才能打開的安全包裝，是最為推崇的。