老人言：重新發現身邊最實用的98條養生箴言（簡體書）

胡蘿蔔，小人參；經常吃，長精神；要想身體好，吃飯不過飽；鼻不掏不破，牙不剔不稀，耳不掏不聾，眼不揉不瞎；早晨喝杯淡鹽湯，勝過醫生去洗腸；青菜豆腐最營養，山珍海味壞肚腸…… 一些傳統的養生觀念、健康諺語及保健偏方裡被人們遺忘的經典忠告，才是我們苦苦尋覓的健康至寶，經歷歷史的長河流傳至今，至今散發著祖輩的智慧。 《老人言》所精選的98條民間養生箴言，是從祖祖輩輩流傳下來的語錄經典，可以說是爺爺的爺爺的爺爺留下來的寶貴精神財富。《老人言》經過細緻的篩選與精心的撰寫，對每條箴言加以科學闡釋，讓讀者真正掌握其意義和內涵，從而真正達到健康長壽目的。．

劉影，國內著名生活保健師、女作家，多年從事健康與教育方面的研究。曾就職于《中國早教》《現代保健》等雜志社，在國內知名健康雜志發表相關文章近千篇。

《老人言》編輯推薦：老人言，不立文字的經典，爺爺的爺爺的爺爺流傳下來的最樸實實用的養生箴言。
《老人言》集結了當下流傳性最廣、最具實用性、最容易操作的民間養生語錄，內容涵蓋生活起居、科學飲食、運動健身、四季養生、防病治病、健康睡眠、心理健康等各個方面，分類明細。經典傳統醫藥典故與現代生活健康經驗相結合，最經得起時間考驗的生活老偏方。不聽老人言，必定受風寒！學習家庭嘮叨中的養生智慧，領悟老人言中的健康真諦！

小時侯的一年夏天，父母在老房子旁的宅基地上新蓋了幾間敞亮的小平房。那時候家具少，房子顯得很大，陽光照進來，新鋪的水泥地反射著白光。到了晚上，新屋子里很涼爽。
那個時候我大概十來歲，暑假里，喜歡和小伙伴們在新房子里倒騰我那些彈弓、鐵條槍、鋼陀螺等“寶貝”，樂此不疲。當時我執意在新房子里住，玩兒累了就睡在清涼的水泥地上。
小時候的我，用父母的話說是個“愣頭青”，脾氣倔起來誰也管不了我。每次我在水泥地上睡著后，都是父母把我抱到床上。后來有一段時間父母出門，我就天天睡在地上。爺爺趕我趕不起來，生氣時老說一句話：夏夜避風如避箭啊。你個臭小子，你就死犟吧，等你睡出毛病來你就受罪了！當時不知道“夏夜避風如避箭”什么意思，對老人的話如若罔聞，依然我行我素。
終于，我睡水泥地睡出了毛病。那個夏天經常容易感冒頭疼，四肢無力。醫生診斷后告誡父母，一定不能再讓我睡水泥地，否則結果會很危險，就是不傷風感冒這么簡單了！后來就沒睡過水泥地，也沒在夜里吹過風扇，身體也逐漸恢復健康。
長大后，接觸到了一些養生保健知識，明白了爺爺的話，“夏日避風如避箭”。一年中最難調理的時期是夏天，夏天重點是夜間避風。氣溫高，身體發熱之際，皮膚和微血管處于弛緩狀態。我當時老睡涼地，睡著后，神經系統的興奮性刺激信息減弱，抵抗力更加虛弱，整個身體基本處于“不設防”狀態，風邪便長驅直入，不傷風感冒才怪。
不知道這話算不算是“至理名言”，但我在這些類的“嘮叨”中逐漸長大。年少時對這些不屑一顧，后來在成長過程中“撞南墻”碰得頭破血流的時候，才發現，原來這些語句是那么彌足珍貴。
常常聽到身邊的朋友們感慨“早知道這樣就聽父母的了。”“還是老爸老媽有遠見啊！”“我當初怎么就沒想到呢？”諸如此類的話，其實不是沒想到，而是老人們早就說過了，我們沒有用心去聆聽，去感悟。
本書所集結的上百條民間箴言，囊括了生活起居、健康飲食、四季養生等各個方面，俗話說得好，“不聽老人言，吃虧在眼前。”“聽人勸，吃飽飯”如果你不打算吃虧，建議你看看這本書。保證讓你的身體更健康，生活更有智慧。
以上為序。
2012年夏

第一章 起居有常、安臥有方
1 常曬太陽，身體如鋼 002
2 飯前洗手，飯后漱口 005
3 冷水洗臉，健康防感 008
4 指甲剪短，不怕傳染 011
5 熱水泡泡腳 勝過吃補藥 014
6 溫水刷牙，健固牙齒 018
7 胡須不能拔，越拔越麻達 021
8 口水經常吞，越活越年輕 024
9 鼻不掏不破，牙不剔不稀 027
10 耳不掏不聾，眼不揉不瞎 031
11 有尿不要憋，憋尿出枝節 035
12 蒼蠅嗡嗡叫，疾病快來到 038
13 謹防家中病，貓狗惹上身 041
14 寒從腳下起，火自頭上生 044
15 養生莫縱欲，蓄精防勞傷 047
16 一場秋雨一場寒，十場秋雨穿上棉 050
17 白露不露身，寒露不露腳 052
18 未吃端午粽，寒衣不可送 055

第二章 早餐好，午餐飽，晚餐少
19 病從口入，疾從食來 058
20 早飯吃好，午飯吃飽，晚飯吃少 060
21 要想身體好，吃飯不過飽 065
22 常吃素，好養肚 068
23 適量飲酒，健康常有 071
24 少吃咸鹽，多活十年 075
25 好茶一杯，健身常隨 079
26 吃飯帶點湯，苗條又健康 083
27 五谷雜糧營養全，既保身體又省錢 086
28 人可三日無餐，不可一日無水 089
29 青菜豆腐保平安，山珍海味壞肚腸 091
30 垃圾食品危害多，遠離方能保健康 094

第三章 民以食為天，食以補為先
31 早晨喝杯淡鹽湯，勝過醫生去洗腸 100
32 一天兩蘋果，毛病繞道過 103
33 一天十個棗，醫生不用找 105
34 三天不吃青，兩眼冒金星 108
35 常吃蔥，人輕松 111
36 鐵鍋是個寶，家中不可少 113
37 日食一瓣蒜，身體無后患 116
38 寧可一日無肉，不可一日無豆 119
39 天天吃醋，年年無災 122
40 飯后一個梨，抗癌防便秘 124
41 老人食魚，延年益壽 127
42 胡蘿卜，小人參；經常吃，長精神 130

第四章 春夏養陽 秋冬養陰
43 春季養肝，食補為先 134
44 夏夜避風如避箭 136
45 熱天一塊瓜，強如把藥抓 138
46 夏天一碗綠豆湯，解毒去暑賽仙方 139
47 七月菱角八月藕 142
48 冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方 145
49 吃了十月茄，餓死郎中爺 148
50 冬季進補，開春打虎 150
51 三九補一冬，來年無病痛 153
52 春捂秋凍，不生雜病 154
53 藥補不如食補，藥養不如食養 157

第五章 水停百日生毒，人閑百日生病
54 心靈手巧，動指健腦 162
55 常蹺二郎腿，壞了背和腿 164
56 要健腦，把繩跳 166
57 懶惰催人老，勤勉益處多 168
58 請人吃飯，不如請人流汗 172
59 運動使人長壽，中年起步也不晚 175
60 出汗不迎風，跑步莫凹胸 178
61 沒事常走路，不用進藥鋪 180
62 飯后不要跑，吃飯莫太飽 184
63 流動水常清，運動人長壽 187
64 登山登山，活過神仙 189
65 鐵不冶煉不成鋼，人不運動不健康 192

第六章 小病不治，大病難醫
66 痛風痛風，來去如風 196
67 感冒不是病，不治要了命 198
68 十人九痔，早防早治 20 0
69 常做噩夢，預示疾病 20 3
70 指甲顏色怪，小心把病害 20 5
71 吃藥不忌口，壞了大夫手 20 7
72 吃藥不如戒煙，治病不如防病 210
73 大便一通，渾身輕松 212
74 欲得長生，腸中常清 215
75 有病及時治，切忌亂投醫 217
76 是藥三分毒，用藥如用兵 220

第七章 早早睡，早早起，眼睛鼻子都歡喜
77 早起早睡，精神百倍 224
78 吃得巧，睡得好 226
79 先睡心，后睡眼 228
80 夜夜打呼嚕，伴著閻王走 230
81 冬睡不蒙頭，夏睡不露肚 233
82 枕頭不對，越睡越累 235
83 吃人參不如睡五更 238
84 經常開窗，有益健康 240
85 睡坐有“相”，頸椎無恙 242
86 一夜不睡，十夜不醒 244
87 食不言，睡不語 246
88 中午睡覺好，猶如撿個寶 248

第八章 心寬忘年老，無憂壽自高
89 有淚盡情流，疾病自然愈 252
90 飯養人，歌養心 254
91 妻賢夫禍少，好妻勝良藥 256
92 養生先修德，德高人自壽 258
93 避暑有妙法，不在泉石間，寧心無一事，便到清涼山 261
94 水邊垂釣病邪除，萬種愁煩自無余 263
95 要娛樂，莫愚樂 264
96 笑一笑，十年少 266
97 健康快活，自己找樂 268
98 心胸寬大能撐船，健康長壽過百年 271

1 常曬太陽，身體如鋼
“萬物生長靠太陽”，作為人類，我們的生活和身體健康也同樣離不開太陽。要知道，太陽光是維持人體生命活動必不可少的物質，如果長期缺乏陽光照射，不但會影響人體對鈣的吸收，還極易使人患上骨質疏松、失眠、健忘、佝僂病、抑郁癥、記憶力下降等各種癥狀。所以，陽光是我們的身體健康不可缺少的“維他命”。
太陽是個寶，常曬太陽身體好
曬太陽是“免費”的保健方式。如果我們能在陽光不太強烈的時候，適當曬曬太陽，就會增強身體的抗病力，收獲到更多健康。
然而，盡管曬太陽有著諸多好處，但是生活中卻有很多人對曬太陽的習慣敬而遠之。尤其是一些愛美的女性，每當盛夏時節幾乎不出家門，生怕自己的肌膚暴露在陽光下變黑，有位女士這樣說：“有時候陽光照著確實挺舒服的，可一想到皮膚會變黑，我就放棄曬太陽了。”
平時最該曬的“太陽”，總是被相當一部分人“冷落”了。因此，越來越多的疾病也陸續“找上門來”。比如抑郁、維生素D和鈣缺乏，以及佝僂病、骨質疏松和皮膚癌等。那么，多接觸陽光，對身體有哪些好處，與太陽“親密接觸”時該注意什么呢？
經研究發現，人們常曬太陽，不但能預防癌癥，還能緩解人的抑郁情緒，使人變得快樂開朗。據精神病專家說，和煦的陽光，可以緩解人們壓抑的情緒。而日照時間的減少，也是引起季節性情感障礙的主要原因。其實在生活中我們也會發現，不少人一到陰雨綿綿的天氣，就會失眠、胸悶、煩躁，有的人還會顯得心神不寧。這是因為人在陰雨的天氣中，體內的褪黑素分泌相對增多，而這種褪黑素又與人的抑郁情緒密切相關。人在落寞無聊時，出去曬曬太陽散散步，內心的不快便會隨陽光而消散。
此外，陽光中的紫外線可是個寶貝，它可以幫我們殺死皮膚上的細菌，增加皮膚的彈力和抵御外來細菌。因此，多曬太陽能使你的皮膚更加健康，不易生瘡、痘和皮膚病；它還可以殺滅空氣中的許多細菌，使空氣中彌漫的許多霉菌無法存活。
另外，曬太陽還可以防癌。有專家說，由于我們的皮膚，只有在接受紫外線輻射后才能產生維生素D，而維生素D能消除腫瘤形成的血液環境，從而達到預防結直腸癌、前列腺癌的作用，而且，就人類目前的醫學情痀來說，還沒有任何營養素，在防治癌癥方面能和維生素D媲美。
常曬太陽的具體作用
每到炎炎夏日，陽光似乎都不受歡迎。殊不知，陽光卻是大自然賜給我們的取之不盡、用之不竭的健康資源，萬物生長靠太陽，若能利用好陽光，它將是我們治病延年的一大法寶。下面讓我們來看一下，常曬太陽有哪些好處：
陽光有自然消毒抗菌的作用，它可以殺死病毒和細菌，從而成為“自然抗生素和消毒劑”。
通過實踐人們發現，流感在冬季高發與曬太陽少有關。因為少曬太陽使得人體內的維生素D合成減少，從而導致免疫力低下。并且，曬太陽少使得紫外線的殺菌作用沒了“用武之地”，讓流感病毒有機可乘。
常曬太陽，有助于提高肝臟功能，進而更順暢地過濾和排出體內毒素。而且曬太陽時使血液循環的加速，也可以促使人體有效地排毒。
適當曬太陽可增加紅細胞和白細胞數量，有益于增強人體免疫系統的功效。
實踐還發現，常曬太陽還有助于減肥。因為陽光有助于促進身體新陳代謝，保持血糖持平的功效。
一些科學家認為，陽光可以激發精子的活力，這也是女性在夏季懷孕幾率高的原因，因為維生素D能在精液產生過程中起決定作用，而缺少它則可能導致不育。
陽光還可以促進褪黑激素的產生，由大腦松果腺產生的褪黑激素可輔助睡眠，因此，陽光還有促進良好睡眠的作用。
由于陽光有擴張皮下血管、促進血液循環、降低血壓、促進心臟健康的功效，因此，常曬太陽還可保護心臟。
曬出健康也要有講究
雖然曬太陽對健康大有裨益，但也不能不顧時間、強度的一味暴曬。因此，曬太陽也要講究不同年齡段的人對日光的承受能力，從而選擇不同的時間、方法等，下面讓我們來詳細了解一下：
一、老年人每天兩次，選在早上10點前和下午4點后，每次20～30分鐘。這兩個時間段，陽光中的紫外線A光束增多，是老年人儲備體內維生素D的大好時間。接受適量陽光，有助于防治骨質疏松和抑郁癥。但曬太陽時也要有度，一旦引起皮膚發紅、脫皮等，要立即暫停。
二、年輕人。每天要曬1～2個小時，可選在上午6～10點和下午4～6點進行。年輕人新陳代謝能力較強，鈣質流失較快，需補充較多的維生素D，所以，平時應盡量多曬太陽。
三、少年兒童。對于兒童來說，這時身體成長發育得最快，需大量的維生素D來輔助身體吸收鈣，所以更應該多曬太陽，不過要避開正午12點至下午4點之前的陽光。其余時間都可以沐浴陽光，因為缺乏維生素D，會導致兒童生長緩慢。
四、嬰幼兒。嬰幼兒由于皮膚嬌嫩，容易被灼傷，所以要選陽光不強時的清晨或傍晚，每天一次，每次15～30分鐘即可。
?健康小貼士?
平時曬太陽時，要注意，不可以過度暴曬，以免引起人體皮膚衰老，甚至罹患皮膚癌。此外，還要注意保護好頭和眼睛，以免引起頭暈目眩，倦怠乏力。