旅遊統計學（簡體書）

李享，北京聯合大學旅游學院教授、碩士生導師。研究領域為旅游統計與市場調查、休閑與旅游行為、旅游出行方式。已出版《旅游統計學原理與實務》、《休閑與旅游統計研究》、《旅游調查研究的方法與實踐》、《旅游出行方式研究——消費行為視角》等著作。

《21世紀高等學校旅游管理專業(本科)教材:旅游統計學》從教學與學生自學的實際出發，吸收了國內外最新的旅游統計研究成果；根據雙語教學的發展趨勢，將各章導讀加入了英語表述；強調針對性、適用性與實用性，既針對旅游高等院校的本、專科教學，同時適用于其他高等院校統計專業的專業統計教學，對廣大旅游企業的旅游統計實踐與業務培訓都具有實用價值。

前言
第一章 緒論
第一節 旅游統計的含義
第二節 相關基本概念闡述
第三節 旅游統計與旅游衛星賬戶
思考題
第二章 旅游統計資料的搜集
第一節 統計調查的意義
第二節 旅游市場統計調查的基本方法
第三節 旅游市場統計調查的方案設計
第四節 旅游統計信息預報系統及旅游統計調查制度
第五節 基于現代信息技術的旅游統計調查
思考題
第三章 旅游統計資料整理與顯示
第一節 統計分組
第二節 統計表對旅游統計資料的整理與顯示
第三節 統計圖對旅游統計資料的整理與顯示
第四節 基于現代信息技術的旅游統計數據可視化
思考題
第四章 綜合指標的測度
第一節 總量指標
第二節 相對指標
第三節 平均指標
第四節 標志變異程度的測度
思考題
練習題
第五章 抽樣調查
第一節 抽樣的特點與意義
第二節 抽樣的基本概念和理論基礎
第三節 抽樣方法與程序設計
第四節 抽樣誤差的測定
第五節 抽樣估計
第六節 樣本容量的確定
思考題
練習題
第六章 時間數列與趨勢預測
第一節 時間數列的幾個主要指標
第二節 序時平均數
第三節 旅游趨勢預測
思考題
練習題
第七章 統計指數
第一節 綜合指數的編制
第二節 CPI與股票價格指數
第三節 指數體系及其因素分析
第四節 飯店客房收入指標的指數化分析
思考題
練習題
第八章 旅游統計分析
第一節 描述統計分析中的幾種常用方法
第二節 假設檢驗
第三節 方差分析
第四節 相關分析
第五節 回歸分析
思考題
練習題
附件1 關于在職人員的娛樂花費與假日支出的調查問卷
附件2 SPSS數據“在職人員的娛樂花費與假日支出的調查”
第九章 旅游接待業指標體系及其分析
第一節 旅游資源的構成分析
第二節 旅游者及其特征統計分析
第三節 旅游消費與旅游收入統計分析
第四節 旅游接待能力統計分析
思考題
第十章 旅游企業統計
第一節 旅行社企業的經營統計
第二節 旅游交通企業的經營統計
第三節 飯店企業的經營統計
第四節 旅游景區的經營統計
第五節 餐飲企業的經營統計
第六節 娛樂與購物企業的經營統計
思考題
練習題參考題解
參考文獻

第一節 抽樣的特點與意義
在第二章我們已經介紹了旅游統計資料搜集的一些基本問題，這一章將專門介紹如何利用抽樣這一重要技術手段去獲取統計資料，并利用抽樣誤差分析、抽樣估計的方法對這些資料進行科學的分析和推斷。
1抽樣的概念
抽樣是按照隨機原則從調查的總體中抽取一部分單位（樣本單位）進行觀察，并以樣本指標對總體相應指標做出具有一定可靠性的估計和推斷，從而達到對調查總體認識的一種統計調查與分析方法。
所謂隨機的原則，是指在抽取樣本單位時，完全排除了人們的主觀意識，總體中的所有單位都有同等被抽中的機會，不能有意識地抽取哪些單位或不抽取哪些單位，哪個單位被抽中純粹是偶然的事情。例如：對北京地區2007年出境游客進行抽樣調查時，調查哪位游客與不調查哪位游客完全是按照隨機的原則，每一位游客都有同樣被抽中的機會。
可見，抽樣既是搜集統計資料的方法，也是對調查對象進行科學估計和推斷的方法。
2抽樣的特點
第一，抽樣是對調查總體中的一部分單位（樣本單位）進行調查，是專門組織的一次性的非全面調查。
第二，抽選樣本單位時要遵守隨機原則，使樣本單位有均等被抽中的機會。這個特點是它與其他非全面調查如重點調查、典型調查的主要區別之一。重點調查和典型調查的調查單位是由調查者有意識選取的，抽樣調查的調查單位選取不受調查者主觀意志的影響。
抽樣為什么要遵守隨機原則？首先，只有遵守隨機原則才能使被調查總體中的每一個單位有同等機會被抽中或抽不中，當抽取足夠多的單位時，樣本就能夠反映出總體的數量特征，從而增強被抽中單位對總體的代表性。其次，遵守隨機原則才能計算抽樣誤差，并把它控制在一定范圍之內，從而達到推斷總體的目的。
第三，抽樣是以樣本指標的數值去推斷和估計總體指標的數值。因此，抽樣也叫抽樣推斷。這個特點是抽樣與其他非全面調查的又一區別。重點調查是通過對一部分重點單位進行調查，從而了解總體的基本情況。重點調查不能用被調查的重點單位得到的數據去推斷整個總體的數據，它不具備推斷的條件。典型調查的主要任務是通過對典型單位的調查研究，達到對總體本質的認識。