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中藥製藥生產技術是中藥製藥技術專業的一門重要專業課程。本書以傳統的中醫藥理論為基礎，將傳統中藥生產工藝與現代生產技術有機結合，以製藥企業生產第一線崗位群任職要求，參照崗位職業資格標準，構建課程體系和教學內容，內容包括空氣淨化技術、人員與物料淨化技術、車間工藝佈置、藥材的淨制、藥材的軟化、飲片切制、中藥炮製、中藥有效成分提取、分離純化、濃縮、乾燥、粉碎與篩分、製劑用水的生產、中藥注射劑、中藥片劑、中藥膠囊劑、丸劑等。在傳統中藥生產工藝中融入了超臨界流體萃取、超聲提取、微波提取、超微粉碎技術、膜分離技術、大孔樹脂吸附分離技術等中藥現代化生產工藝技術的內容，以培養適應現代中藥生產崗位需求的高等技術應用型人才。為使學生充分瞭解中藥生產全過程，教學與生產實踐相結合，本書每項任務後附有大量的生產實例，在教材模組五中還設有崗位綜合實訓。
本書可作為各高職院校中藥製藥技術及相關專業教學使用，也可作為中藥製藥企業相關崗位的崗前培訓和生產培訓教材或參考書。
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