中式麵食加工【發麵類】乙丙級技術士技能檢定學術科突破

  • 商品名稱:中式麵食加工【發麵類】乙丙級技術士技能檢定學術科突破
  • ISBN13:9789869466134
  • 出版社:啟英文化
  • 作者:編輯小組
  • 裝訂/頁數:平裝/376頁
  • 規格:29.8cm*21.2cm*1.8cm (高/寬/厚)
  • 版次:1
  • 出版日:2017/05/01
  • 定價:NT$425元
  • 優惠價: 90 折 383元
  • 庫存:1