烘焙食品(麵包項、西點蛋糕項、餅乾項)乙級技術士技能檢定學術科突破

  • 商品名稱:烘焙食品(麵包項、西點蛋糕項、餅乾項)乙級技術士技能檢定學術科突破
  • ISBN13:9789869445344
  • 出版社:啟英文化
  • 作者:編輯小組
  • 裝訂/頁數:平裝/400頁
  • 附件:補充資料
  • 規格:30cm*21cm*1.7cm (高/寬/厚)
  • 出版日:2018/04/01
  • 定價:NT$550元
  • 優惠價: 90 折 495元
  • 庫存:1