軟歐麵包研究室:高纖.低糖.低油.低脂,「烘焙金牌名師」67道經典麵包食譜,從發酵、烘烤、整形到裝飾,一次學會究極軟歐美味!

  • 商品名稱:軟歐麵包研究室:高纖.低糖.低油.低脂,「烘焙金牌名師」67道經典麵包食譜,從發酵、烘烤、整形到裝飾,一次學會究極軟歐美味!
  • ISBN13:9789572077580
  • 出版社:繪虹
  • 作者:李杰
  • 裝訂/頁數:平裝/224頁
  • 規格:26.2cm*19cm*1.7cm (高/寬/厚)
  • 版次:1
  • 出版日:2019/01/10
  • 定價:NT$480元
  • 優惠價: 90 折 432元
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