商品名稱：法國名店蛋糕卷Bûches：20家名店＋人氣主廚的經典作品，詳細步驟與技巧，掌握糕點風味組合趨勢，獲得第一手資訊
ISBN13：9789869814270
出版社：大境文化
作者：菲力浦‧康蒂奇尼、尚保羅‧艾凡、皮耶‧艾曼、揚‧庫弗 等
譯者：林惠敏
出版日：2020/11/05
裝訂／頁數：精裝／144頁
規格：22cm*21cm*2cm (高/寬/厚)
重量：939克
定價：NT$540元
優惠價： 90 折 486元
庫存：2
