復刻版日本文化圖典05：江戶時代圖鑑

～透過黃表紙、浮世繪等繪圖史料，讓江戶時代躍然紙上～
收錄繪圖史料約900幅
從幕府將軍到市井小民
生動重現江戶時代的日常生活！

【本書特色】
◎收錄江戶時代的黃表紙、浮世繪、插圖書等約900幅繪圖史料。
◎從政治中心江戶城、幕府組織與職制，到武家與庶民的日常行事，全面剖析當時人們的生活樣貌。
◎卷末收錄「江戶時代的人物肖像」，介紹248位名留青史的江戶時代人物。


17世紀初，德川家康被授予征夷大將軍的頭銜，於江戶設立幕府，史稱「江戶時代」。

江戶時代是歷史劇中最常見的時代背景之一。
德川幕府確立了穩固的封建體制，開創長達264年政治安定的時代，讓町人文化蓬勃發展。
賞櫻、吃壽司、藝伎⋯⋯等，許多我們所認識的日本文化，都是在江戶時代形成的。

本書將透過大量的繪圖史料，把江戶時代的日常風情呈現在讀者眼前。
江戶時代中期到明治時代初期有許多知名畫師，也有大量的黃表紙（江戶時代的繪本）、浮世繪、插圖書出版。這些都是當時的人們親手所繪之物，其中有許多文字無法表達的視覺資訊，即使這些資訊在畫這些圖的人的眼中是再平凡不過的事，都還是能讓後世的我們有「原來當時是這樣啊」的感受。

除此之外，本書也盡可能參考各方面的文獻，並同時收錄了歷史研究家笹間良彥的復原圖，讓史料的正確度更臻完善。

本書共分6大章節──
I【江戶城的生活】
介紹江戶城的詳細結構、城內舉行的活動，以及城內人們的生活。除了將軍與御台所的日常以外，還會詳細解說大奧裡的女性員工「奧女中」的生活和薪資。
II【江戶幕府的組織與政治】
介紹大名家配置、幕府的主要職位、刑罰，以及地方行政等。
III【武家的生活】
呈現武家的婚喪喜慶、年度活動、服裝、休閒活動，以及婦女如何化妝等日常的一面。
IX【町的模樣】
介紹江戶城下町及京都的行政區域劃分、各類型的町，以及橋樑、港口等建設。
X【運輸、交通、旅行】
解說當時盛行的物流及交通手段、驛站，以及和旅行相關的事項。
XI【庶民的生活】
將庶民的居住環境、醫療、婚喪喜慶，乃至屎尿處理等生活細節，全部呈現在讀者眼前。

從上層階級到平民百姓，從政治運作到柴米油鹽。
歷史不僅是權力的更迭，同時也發生在我們每天的日常生活中。
了解前人的生活與思維能讓我們站穩腳步，以全新的觀點迎向未來。

本田豐
1952年生於埼玉縣，專修部落問題論、被差別社會史論。耗費三十幾年，造訪日本國內4000多處部落，以及印度各地的貧民窟，進行實地調查。
【主要著作】《江戶の非人》、《江戶の部落》、《被差別部落の民俗と伝承》（以上由三一書房出版）、《新版 部落史を歩く》、《部落史からみた東京》（以上由亞紀書房出版）、《白山神社と被差別部落》（明石書店出版）、《絵が語る 知らなかった江戸のくらし》（庶民の巻）（武士の巻）（農山漁民の巻）（諸国街道の巻）、《絵が語る幕末明治のくらし事典》（以上由遊子館出版）、《被差別部落の形成伝承》（由現代書館出版）等。
【編著】《差別史史料集成》（近現代編1、2）（現代編）（前近代編1）、《近世絵図地図史集成》（以上由科學書院出版）等。


許郁文
輔仁大學影像傳播學系畢業。對日文有興趣，於東吳日語教育研究所取得碩士學位。曾擔任日商多媒體編輯、雜誌日文採訪記者，現職為專職譯者。

前言 
最近連電視都不太播時代劇了。在以前播的《水戶黃門》裡，水戶黃門（水戶光圀）會帶著阿助、阿格這些得力助手，在日本各地行撥亂反正之義。其實水戶光圀不曾周遊列國，但水戶藩真的有作為阿助、阿格這些角色雛型的人物。本書附錄收錄了許多於近代各領域活躍的人物肖像畫，其中的安積澹泊是水戶藩的武士，也被譽為是阿格這個角色的雛型。
故事之所以會塑造成水戶黃門周遊列國的背景，主要是水戶光圀曾命令德川御三家之一的水戶藩，編纂《大日本史》這套卷數多達三百九十七卷的史書。為了編纂《大日本史》，水戶藩的武士曾於日本全國收集史料，這才衍生出水戶光圀踏遍日本全國這個故事。歷史還真是充滿驚喜啊。
近年來，連歷史研究都進入分類細微化的境界，常針對某一點進行極細緻的研究，因此宏觀的研究也幾乎銷聲匿跡。已故的司馬遼太郎所著的《街道漫步》系列至今之所以仍能吸引許多新讀者，我想原因應該在於其令人為之意外的史實，以及從較廣泛的立場觀察歷史的內容。所謂的研究，需要兼具宏觀與微觀的視野。
之前出版的江戶相關書籍有許多是從綜覽或鳥瞰的角度進行觀察的江戶學研究書，但近年來興起另一股風潮，人們不僅關心住在都市的上流階級，也想知道江戶百姓的日常生活或是其他縣市的生活，更想知道在當時社會撐起半片天的女性到底過著何種生活。有愈來愈多人對日本全國各地的神社、佛寺的歷史有興趣，也有許多喜歡歷史的人走進鄉下，拜訪當地的文化遺產。現在似乎已不是由戰國武將或維新志士這些歷史人物獨領風騷的時代了。去外縣市的骨董市場一瞧，可以發現許多在江戶時代刊印的書，而且一本只賣幾百日元。雖然這些書的價格不高，但我認為讓這些書成為研究資料或是透過這些書保留史料是研究人員的責任。「地方振興」是日本目前的重要課題，所以有必要挖出當地的寶物，並且重新評估這些寶物的價值。

本書的理想是透過大量的繪圖史料，讓江戶時代的風情躍於紙上，而這個理想也因遊子館前社長遠藤茂那股強烈的企圖心而得以實現。這本書可說是遠藤先生長年編纂歷史相關書籍所累積的知識與史料的集大成。可喜的是，江戶時代中期到明治時代初期有許多知名畫師，也有大量的黃表紙（江戶時代的繪本）、浮世繪、插圖書出版。這些都是當時的人們親手所繪之物，其中有許多文字無法表達的視覺資訊，即使這些資訊在畫這些圖的人的眼中是再平凡不過的事，都還是能讓後世的我們有「原來當時是這樣啊」的感受。不過大家應該都知道，畫作通常源自畫家的想像，當然也會有一些不符史實的潤色之處，因此本書也盡可能參考各方面的文獻，並同時收錄了歷史研究家笹間良彥的復原圖。繪圖的出處與參考資料已於卷末資料附上，希望大家有機會能看看。本書不僅是一看就懂的江戶入門書，歷史迷或研究學者應該也能從本書得到一些意外的發現。
近年來，許多文化遺產紛紛轉換為數位典藏的格式，所以就算不走進博物館或圖書館，也能透過網路找到相關資料。本書在編輯的時候，也曾使用國立國會圖書館的「數位典藏」服務與文化廳的「線上文化遺產」服務。
這股數位化的風潮不僅能讓每個人輕鬆地接觸寶貴的文化遺產，也能活化作品價值，讓文化延伸至未來。了解前人的生活與思維也能讓我們站穩腳步，以全新的觀點迎向未來。若本書有幸扮演這樣的角色，那真是作者無比的榮幸。

二○一五年十一月
本田豐

．監修的話

I 江戶城的生活
（1）江戶城的主要城門
（2）江戶城本丸、西之丸、城內圖
（3）江戶城本丸詳細圖（表、中奧）
（4）大坂城（參考）
（5）江戶城的主要儀式與活動
（6）大奧的主要儀式與活動
（7）大奧的架構與職制
（8）大奧與將軍、御台所的生活
（9）奧女中的生活與薪資

II 江戶幕府的組織與政治
（1）將軍宣下的儀式
（2）江戶幕府的主要職位
（3）藩的職制
（4）近世大名家配置（五萬石以上）
（5）大名屋敷
（6）參勤交代
（7）幕臣的規格
（8）江戶的町政
（9）自身番與木戶番
（10）江戶的司法與警察
（11）牢屋敷
（12）審訊、刑罰
（13）武士的處罰、切腹
（14）迫害基督教徒
（15）忍者
（16）遠國奉行
（17）郡代、代官
（18）檢地與貢納

III 武家的生活
（1）武家屋敷
（2）武家年度例行活動
（3）武家的婚姻
（4）懷孕、生產
（5）宮參、食初
（6）元服
（7）葬儀
（8）禮法
（9）武士的服裝
（10）武家女性的服裝
（11）化粧
（12）武家的飲食
（13）鷹狩
（14）武術
（15）立花、生花
（16）茶湯（茶道）
（17）休閒、遊戲

IV 町的模樣
（1）京都的行政區域劃分、大內裏
（2）城下町的行政區域劃分
（3）大坂的行政區域劃分
（4）大木戶、道標、火除地
（5）寺社地、職人町、芝居町
（6）於江戶市中往來的人們（參考）
（7）農村、山村、漁村
（8）公儀橋、町橋
（9）門前町
（10）門前町與港口
（11）港町
（12）河畔的港町
（13）開港場
（14）出島、唐人屋敷
（15）在鄉町
（16）宿場町

V 運輸、交通、旅行
（1）海運
（2）外國船（參考）
（3）河川舟運
（4）陸路物流
（5）輿、駕籠
（6）飛腳、早駕籠
（7）旅行、旅行的準備
（8）追分
（9）茶屋
（10）雲助
（11）關所

VI庶民的生活
（1）町屋、長屋
（2）井戶、水道
（3）屎尿處理
（4）廚房、烹調
（5）洗濯、裁縫
（6）寢具、蚊帳
（7）行燈、提燈、燈籠
（8）行水、風呂
（9）湯屋、風呂屋
（10）溫泉
（11）町的醫療
（12）小石川養生所、窮民救濟
（13）流行病
（14）西洋醫學（參考）
（15）庶民的年度節慶與活動
（16）庶民的婚禮
（17）生產、墮胎
（18）葬禮

．附錄 江戶時代的人物肖像
．主要引用、參考資料
．索引