服裝標準工時(第2版)(簡體書)
商品資訊
系列名:“十四五”職業教育部委級規劃教材
ISBN13:9787518090075
出版社:中國紡織出版社
作者:李金強; 鄭建軍
出版日:2021/11/20
裝訂/頁數:平裝/216頁
規格:24cm*17cm (高/寬)
版次:二版
商品簡介
本書結合我國服裝產業轉型升級和智能製造的發展現狀和訴求,採用通俗易懂的文字和圖表,簡明扼要地闡述了服裝行業標準工時體系建設的理論知識和實操案例,是一本可讀性強、具有理論指導和實用價值的服裝管理類專業書籍。全書共分八部分:服裝工業工程基礎知識,標準工時基礎知識,標準工時功能運用,標準工時詞庫,縫制標準工時分科,標準工時動作代碼,標準工時裁剪分科,標準工時尾部分科。本書可作為服裝工程專業學生或服裝企業員工的實訓教材,亦可作為服裝管理人員和技術人員進行數據化管理、標準化管理的參考資料。
作者簡介
李金強,服裝設計與表演系主任。副教授,高級工程師,高級技師;山東省紡織行業首席技師,青島大學碩士研究生導師,國家職業指導師,紡織面料設計師國家職業技能鑒定考評員。主編參編教材16部,發表學術論文29篇,主持和參與國家及省市級科研課題21項。獲山東省文化藝術科學成果獎4項、山東省軟科學成果獎1項。獲泰安市第四屆科技先進工作者,山東省高校優秀青年教師國內訪問學者,全國紡織服裝教育系統先進工作者等稱號。現兼任中國紡織工程學會服裝服飾專業委員會委員,中國流行色協會色彩專業教育委員會委員,中國家用紡織品專業標準化技術委員會毛巾分技術委員會專業委員,中國服裝設計師協會高級會員,中國職業技術教育學會教學工作委員會藝術設計專業教學研究會委員,山東省服裝行業協會服裝設計專業委員會副主任,山東省文化藝術科學協會理事,泰安市服裝服飾文化協會副會長兼秘書長,泰安市青年聯合會常委會委員。曾多次赴法國、德國、義大利、美國、日本、奧地利、比利時、俄羅斯等國家和地區進行專業交流。
目次
章 服裝工業工程基礎知識1
節 標準工時背景 1
第二節 工業工程概念 2
第三節 動作時間量度方法的發展歷史 4
第四節 動作時間研究 8
第五節 動作分析 13
第六節 動作改善 15
第七節 寬放 18
第二章 標準工時基礎知識 27
節 標準工時定義 27
第二節 GSD定義 27
第三節 SOP基礎知識 28
第四節 標準工時基本原理 30
第五節 車縫時間的計算 40
第三章 標準工時功能運用 46
節 標準工時價值 46
第二節 標準工時的影像分析 49
第三節 效率計算 50
第四節 產能評估 51
第五節 計劃安排 52
第六節 工序分配和工序平衡 55
第七節 公平公正公開的計件工價體系 61
第八節 成本核算 65
第九節 系統線量分析計算 66
第十節 精準定價 68
第十一節 績效評估 76
第十二節 方法改進 82
第四章 標準工時詞庫 83
節 GSD標準詞庫——名詞 83
第二節 GSD標準詞庫——形容詞 97
第三節 GSD標準詞庫——動詞 99
第四節 GSD標準詞庫——工具102
第五章 縫制標準工時分科103
節 分科簡介 103
第二節 標準動作術語 104
第三節 分科描述規則 109
第四節 工藝流程圖 115
第五節 工序分類 122
第六節 編碼規則及分類 123
第六章 標準工時動作代碼127
節 動作代碼簡述 127
第二節 GSD動作代碼128
第三節 GSD車縫代碼134
第四節 GSD動作代碼解析136
第五節 GSD動作代碼運用通則176
第六節 GSD標準做法及動作指引180
第七節 GSD標準工時的標準動作181
第八節 GSD標準工時影響時間標準的因素182
第七章 標準工時裁剪分科184
節 GSD裁剪標準詞庫184
第二節 GSD裁剪部件代碼187
第三節 GSD裁剪動作術語187
第四節 GSD裁床數據報表189
第八章 標準工時尾部分科191
節 GSD尾部標準詞庫191
第二節 GSD尾部部件代碼192
第三節 GSD尾部動作術語192
第四節 GSD尾部數據報表194
參考文獻196
附錄197
附錄一 工序等級的設定 197
附錄二 布料等級劃分 200
附錄三 訂單補貼系數 205
附錄四 GSD運作流程206
附錄五 GSD反饋流程207
附錄六 工時IE工作指引208
附錄七 標準工時術語對照表 216
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