Effet de l'alimentation en protéines sur la croissance des poulets indigènes en liberté

Trois exp廨iences ont 彋?men嶪s pour d彋erminer l'apport en prot嶯nes et la r廧onse des poulets indig鋝es en croissance ?une suppl幦entation en prot嶯nes dans des conditions d'幨evage en libert? La premi鋨e exp廨ience a permis de recueillir des donn嶪s ?partir desquelles un mod鋩e a 彋?con蓰 pour estimer l'apport alimentaire quotidien des poulets indig鋝es en libert??partir du contenu des cultures (CC). La deuxi鋗e exp廨ience a permis d'appliquer le mod鋩e dans des conditions de ferme pour estimer l'apport alimentaire des 幨eveurs en libert? La consommation de prot嶯nes brutes (CP) a 彋?calcul嶪 comme le produit de la concentration de prot嶯nes brutes et de la consommation totale d'aliments. Les r廥ultats ont indiqu?que le niveau moyen de prot嶯nes de la CC 彋ait de 11,2 %, que l'apport de mati鋨e s鋃he (DMI) des 幨eveurs en libert?彋ait de 78,3 g/幨eveur/jour et que l'apport moyen de prot嶯nes brutes (CPI) 彋ait d'environ 8,5 g. Afin d'彋ablir la r廧onse des 幨eveurs ?la suppl幦entation en prot嶯nes dans une installation ?la ferme, la troisi鋗e exp廨ience a fourni des suppl幦ents de prot嶯nes ?0, 1,6, 3,2 et 4,8 g CP/oiseau/jour. L'IPC quotidien pour chacun des quatre groupes de suppl幦ents a 彋?calcul?comme 彋ant de 8,5, 10,1, 11,7 et 13,3 g/oiseau.