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與豬同遊生靈世界：全球化簡史（簡體書）
商品資訊
ISBN13：9787549639403
出版社：文匯出版社
作者：(法)艾瑞克‧歐森納
出版日：2023/02/03
裝訂／頁數：平裝／342頁
規格：21cm*14.5cm (高/寬)
版次：一版
商品簡介
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在所有動物中，豬與我們最親近。
它陪伴著人類走過漫長歲月。我們喜歡它的肉。從基因上來說，它與我們很相似。我們可以從豬身上採集瓣膜，治療受損的心臟；提取胰島素，改善糖尿病。
豬本身也體現了現代社會的種種失序：工業化養殖，虐待，污染……以及它肥碩的身體內悄悄醞釀的疾病。
為了更好地瞭解我們的地球，瞭解它的美好與混亂，在豬的陪伴下踏上一場漫長的旅途再好不過――從布列塔尼到中國，從路易六世到諾貝爾醫學獎得主朱爾斯‧霍夫曼，從奧維德的《變形記》到喬治‧奧威爾的預言。
當然，旅途中還會遇到其他有趣的生靈，比如因新冠而名聲大噪的穿山甲與免疫之王蝙蝠。但別害怕，我們會保持安全距離。祝各位旅途愉快！
它陪伴著人類走過漫長歲月。我們喜歡它的肉。從基因上來說，它與我們很相似。我們可以從豬身上採集瓣膜，治療受損的心臟；提取胰島素，改善糖尿病。
豬本身也體現了現代社會的種種失序：工業化養殖，虐待，污染……以及它肥碩的身體內悄悄醞釀的疾病。
為了更好地瞭解我們的地球，瞭解它的美好與混亂，在豬的陪伴下踏上一場漫長的旅途再好不過――從布列塔尼到中國，從路易六世到諾貝爾醫學獎得主朱爾斯‧霍夫曼，從奧維德的《變形記》到喬治‧奧威爾的預言。
當然，旅途中還會遇到其他有趣的生靈，比如因新冠而名聲大噪的穿山甲與免疫之王蝙蝠。但別害怕，我們會保持安全距離。祝各位旅途愉快！
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