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牧場實習：家禽篇
商品資訊
叢書／系列名：科學／TechMore
ISBN13：9789571932699
替代書名：The Practice of Ranching: Poultry Farming
出版社：東大
作者：許振忠; 陳志峰
出版日：2021/05/24
裝訂／頁數：平裝／112頁
規格：23.2cm*17.2cm (高/寬)
重量：179克
版次：二
商品簡介
作者簡介
目次
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商品簡介
為了讓讀者能瞭解家禽的飼養管理知識，並習得實地飼養管理的技能，本書參考國內外相關書籍進行編寫，輔以圖片，力求簡單扼要易於瞭解，每單元後均有習題可供讀者進一步練習。
本書共分為三部分，依次介紹雞、鴨、鵝與火雞，除了品種識別、繁殖、飼養管理等知識外，並針對雞舍設計、雞和鵝的疫苗接種等進行說明。
作者簡介
許振忠
學歷∕日本國立北海道大學畜產學系博士
現職∕國立中興大學動物科學系兼任教授（榮退名譽博士）
陳志峰
學歷∕法國國立農業研究所博士
現職∕國立中興大學動物科學系特聘教授
目次
實習一 雞的外貌
實習二 雞的品種識別
實習三 雞的人工孵化
實習四 育雛
實習五 肉雞之經營及生產成本
實習六 雞的防疫接種
實習七 雞的管理
實習八 雞舍設計
實習九 鴨的品種識別
實習十 鴨的飼養管理
實習十一 鴨的繁殖
實習十二 鴨病防治
實習十三 鵝的品種
實習十四 鵝的繁殖
實習十五 鵝的飼養與管理
實習十六 火雞的品種
實習十七 火雞的飼養管理
實習二 雞的品種識別
實習三 雞的人工孵化
實習四 育雛
實習五 肉雞之經營及生產成本
實習六 雞的防疫接種
實習七 雞的管理
實習八 雞舍設計
實習九 鴨的品種識別
實習十 鴨的飼養管理
實習十一 鴨的繁殖
實習十二 鴨病防治
實習十三 鵝的品種
實習十四 鵝的繁殖
實習十五 鵝的飼養與管理
實習十六 火雞的品種
實習十七 火雞的飼養管理
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