順應節氣去養生

本書從情志、運動、飲食等多個維度，用通俗易懂的語言展示了過百條條貼近生活的節氣養生知識，每個節氣都有4～6條養生竅門，從節氣特點、養生要義到情緒管理、起居建議、運動注意和日常飲食，配合檢索式標題和精准圖示，給讀者全方位的養生指導，幫助讀者四時六氣，調理出不生病的好體質。

著者簡介.
韓旭
江蘇省中醫院主任中醫師、省中名醫
南京中醫藥大學教授、博士生導師
江蘇省膏方滋補名醫省六大高峰人才
江蘇省中醫老年病學學術帶頭人
江蘇省老年醫學會常務理事暨中醫老年醫學分會主任委員
江蘇省中西醫結合學會老年醫學分會副主任委員

出身於中醫世家，臨證30餘載，學驗俱豐，擅長老年心腦血管疾病及老年疑難雜病的診斷與治療，編寫《中醫內科學》《中醫老年病學》等醫學專著27部，並先後主持30余項省級以上科研課題，獲得國家教學成果獎（高等教育類）二等獎、江蘇省教學成果獎（高等教育類）特等獎、江蘇省中醫藥科學技術獎二等獎等科研獎17項。

可能你從未注意到，一年四季的更替和晝夜陰陽的轉換，對身體有着重大影響。例如，流行性感冒常多發生於冬春季節，消化性潰瘍往往發病於秋冬季節；又如哮喘多在清晨發病，夜晚是冠心病、腦梗死患者發病的高峰期。這些看似平常的現象當中，都孕育着「時間醫學」的理念與智慧。養生也必須順應自然季節的節律變化「順時養生」。

中醫時間醫學是研究人體生理變化、病理特點與時間節律關係的一門學科，是現代醫學與時間生物學結合的產物。「春夏養陽，秋冬養陰」和「春天養生，夏天養長，秋天養收，冬天養藏」說的就是一年四季對應的不同養生原則。

春秋戰國時期，人們利用土圭實測日晷，在平面上豎一根杆子，用來測量正午太陽影子的長短，以確定春分、夏至、秋分、冬至4 個節氣。一年中，土圭在正午時分影子最短的那一天為夏至，又稱為「日短至」或「短至」；最長的那一天為冬至，又稱為「日長至」或「長至」；在春秋兩季各有一天的晝夜時間長短相等、影子長度適中的為春分或秋分。

中國古代是一個農業社會，因為農事基本「靠天吃飯」，所以古人需要嚴格瞭解太陽運行的情況，因此在曆法中又加入了單獨反映太陽運行週期的「二十四節氣」。每一個節氣對應
太陽在黃道上每運動15 度所到達的位置，在公曆中它們的日期基本是固定的，上半年在6 日、21 日，下半年在8 日、23日，前後相差不過一兩天。

「春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒」，中國古人用簡單的28 個字，將春夏秋冬的氣候變化進行了總結，即「二十四節氣」。節氣是指二十四
個時節和氣候，既是中國古代用來指導農事的補充曆法，更是中華民族勞動人民長期經驗的積累和智慧的結晶。

在商朝時節氣只有4 個，到了周朝時發展到了8 個，到秦漢年間，二十四節氣已完全確立。「立」表示一年四季中每一個季節的開始，春夏秋冬4 個「立」，就表示了4 個季節的
開始：立春、立夏、立秋、立冬合稱為「四立」，公曆一般在每年的2 月4 日、5 月5 日、8 月7 日和11 月7 日前後。「四立」表示的是「天文季節」的開始，如立春就是春季的開始，但從氣候上看，一般還處於上一季節的狀態，如立春時黃河流域仍處於隆冬。「至」是「極」「最」的意思，夏至、冬至合稱為「二至」，表示夏天和冬天的到來。夏至日、冬至日一般在每年公曆的6 月21 日和12 月22 日前後。夏至時，太陽直射北緯23.5 度，黃經90 度，北半球白晝最長。冬至時，太陽直射南緯23.5 度，黃經270 度，北半球白晝最短。「分」是表示平分的意思，春分、秋分合稱為「二分」，表示晝夜長短相等。這兩個節氣一般在每年公曆的3 月20 日和9 月23 日左右。春分、秋分時，黃道和赤道平面相交，此時黃經分別為0度、180 度，太陽直射赤道上，晝夜時長相等。

二十四節氣的命名反映了季節、物候現象和氣候變化。反應季節的是立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至；反應物候現象的是驚蟄、清明、小滿、芒種；反應氣候變化的有雨水、穀雨、小暑、大暑、處暑、白露、寒露、霜降、小雪、大雪、小寒、大寒。

中醫養生倡導順應四季變換，遵循自然界生、長、化、收、藏的客觀規律調整日常活動，達到養生防病的目的。人的身體是一個神奇的系統，擁有自己的生物節律。因此，按照自身生物節律的特點，順應節氣，積極養生，對於維護體內生物節律的正常運行、保障身體健康，發揮着極為重要的作用。

總之一句話，順應自然，跟着節氣過生活就對了。
飲食調養
「民以食為天」，不同的節氣吃甚麼一定是你想知道的。春季要多吃一些甘味、辛味的食物，少吃酸味的食物，防止肝氣過旺的同時，也可以補養脾臟。夏天的六個節氣應少吃苦
味，多吃酸味的和鹹味的食物。酸味可以防出汗過多，以固肌表；鹹味的食物可以補充出汗多丟失的鹽分，以防汗多損傷心氣。到了秋天，應該多吃苦味和酸味的食物，少吃一些辣的，以滋養肺氣。冬天就要多吃苦味和辛味的食物，有利於補腎。

此外，飲茶養生也是不錯的選擇。不同茶飲性味、功效不同，不能「千篇一律」地喝，否則可能會適得其反。春夏適合喝綠茶、白茶、花茶，可促進人身體裏的陽氣生發、疏肝理
氣、清熱瀉火。秋冬可以喝一些烏龍茶、紅茶、黑茶，可以清除體內餘熱，恢復津液陽氣。喝茶時間一般選擇在早晨或者午後，以提神醒腦。晚上最好不要喝茶，濃茶中含有較多的咖啡因，可能會讓你在深夜難以入睡。喝茶也不要「貪杯」，每天10 克左右比較適合，分2～3 次沖泡最好。有些人茶喝多了容易出現心慌、消化不良、腹脹、腹痛、便秘等，喝茶時要根據自身的狀況和適應能力合理選擇。冷茶、燙茶、濃茶以及空腹飲茶都是不適合的，容易對臟器造成損害，得不償失。

情志養生
心情是身體健康與否的重要影響因素之一。春天萬物復蘇，是陽氣開始生發的時節，在春天的節氣中要順應自然，讓體內的陽氣自然地生長，生氣會傷肝，因此不要動怒，保持
樂觀；夏天萬物蕃秀，陽盛暑熱，人容易煩躁，要讓體內的「氣」排出去，才能「心靜自然涼」；秋天雖然秋高氣爽，但滿地落葉的景象不免讓人悲傷，要防止過度悲秋，保持愉悅的心情；到了冬天，一派冰天雪地的景象，陽氣悄悄「藏」了起來，這個時候要養好神，不要躁動喧嘩，保持心境平和，做好擁抱新一年的準備。無論是小酌半杯，還是練字作畫，都是讓心情愉快的好方法。

運動健體
「生命在於運動」。運動是養生的重要內容，運動時要遵循「量力而行」和「身無妄動」的原則。

季節運動養生就是根據節氣變化，進行規律的運動鍛煉，除了外在要鍛煉筋骨四肢之外，於內則要鍛煉精神，靜心養神，使形體內外和諧，動靜得宜，從而起到疏通經絡、調和臟腑氣血的功效，讓身體得到全面的鍛煉。

傳統運動養生是以「養」為主，養練結合；而現代體育鍛煉以提高人體的心肺功能、力量、速度、靈敏性以及耐力為目標。無論是散步、跑步、游泳，還是打八段錦、打太極拳，都要因人而異，持之以恆並動靜有度。

中醫特色養生法
最後要說的是中醫特色養生方法，包括按摩、節氣灸、導引養生、足浴、三伏貼、膏方養生等。按摩一般是以按摩局部不適處為主，如按摩腹部、頭部等，還可根據季節以及個人
體質情況的不同，選擇穴位進行適當的按摩，簡單易行、好操作。節氣灸是艾灸養生的重要內容，是指在特定的節氣採用艾灸養生的一種方式，操作方法以穴位艾灸、藥物貼敷等方式為主，比如三伏貼、肚臍貼等。導引養生是指通過運動肢體，調整自身呼吸，達到行氣解鬱、疏通氣血的作用的一種古代養生方式，是中國古代養生文化中最具代表性的形式之一，也是中華養生文化獨有的現象。其中被大眾熟知的八段錦、五禽戲、易筋經等就屬導引養生。

本書並非一本冰冷的工具書，而是一位時刻陪伴在你身邊的朋友，通過與它對話，感受節氣的變化、晝夜的更替給身體帶來的影響。在某一個節氣到來的時候想到它並翻開它，跟
着它把生活過得更健康、更有趣。

立春：重在養肝，生發養陽
• 居：一年之計在於春，養肝也有講究
• 動：伸懶腰，外出踏青，解乏又升陽
• 食：立春，「咬」住春天
• 飲：喝杯茉莉花茶，補氣又清肝
• 按：「乾洗腳」，疏通經絡
• 敲：空閒時敲肝膽經，促進肝氣疏泄
雨水：起居避濕，調養脾胃
• 飲：喝杯薑茶驅寒氣
• 功：「抬頭望月」，讓身體靜下來
• 按：按摩陽陵泉穴，調和臟腑之氣
• 摩：摩腹暖腰，促消化
• 泡：泡腳暖身，調理氣血
驚蟄：萬物「驚」醒，護陽扶正氣
• 衣：重保暖，「正氣」來
• 動：學會曬太陽，勝過吃補藥
• 食：「梨」開疾病與害蟲
• 飲：驚蟄飲茶，提神醒腦
• 功：驚蟄導引，收回身體的「氣」
• 按：按摩穴位，喚醒身體活力
春分：內外平衡，防疫抗敏
• 居：預防春瘟和過敏
• 防：預防「春困」有妙招
• 衣：穿衣適當，不可過捂
• 動：春分爬山，提精氣神
• 食：薑汁嫩菠菜，養肝又潤燥
• 灸：春分「節氣灸」，防病保健
清明：柔肝養肺，散寒保暖
• 居：省酸增甘，宣洩悲傷
• 動：打太極拳，提高免疫力
• 食：清明吃螺肉，降脂又利濕
• 飲：清明喝綠茶，降火利膽
• 功：「開弓射箭式」，調理肝膽
• 灸：清明「節氣灸」，祛風散寒
穀雨：最宜清補，保護肝脾
• 衣：穀雨穿衣有「三暖」：暖背、暖腳、暖肚臍
• 食：飲食宜輕補，多喝湯粥
• 食：香椿拌豆腐，滋陰又護肝
• 飲：一杯穀雨茶，清熱又利濕
• 功：「六字訣」吐故納新，牽動氣血運行
• 按：經絡按摩，理氣養肝

立夏：心氣通夏，重在養心
• 居：夏天到了，注意養心護神
• 衣：不可貪涼，謹防外感
• 動：「目宜長運」，趕走疲勞
• 食：百合蓮子粥，安神又解暑
• 飲：喝「立夏茶」，迎接夏日
• 拍：拍打心經，振奮心氣
小滿：注重養氣，慎避濕邪
• 情：使志無怒，調暢情志
• 食：飲食宜苦，健脾祛濕
• 食：薏米百合粥，健脾祛濕很輕鬆
• 飲：熱茶發汗，少食冷飲
• 功：做八段錦，使氣得泄
• 梳：經常梳頭，促進血液循環
• 按：按摩穴位，健脾清熱
芒種：活動關節，飲食「清補」
• 衣：衣着寬鬆，勤洗勤換
• 動：「徒手划漿」，讓關節動起來
• 飲：苦瓜蜜茶：清熱降壓，生津除煩
• 功：毛孔調息功，排出體內濁氣
• 按：溫胃三法，散寒止痛
• 浴：用藥浴，健身又防病
夏至：晝長夜短，降火解暑
• 眠：睡「子午覺」，及時除蟎
• 衣：不宜赤膊，陰陽兼顧
• 動：消暑「血管體操」：游泳
• 動：做手指操、踩鵝卵石，讓心臟更有力
• 食：夏至吃碗麪，健康看得見
• 飲：喝杯三葉茶，清清心火
• 功：「爭力」導引，促進陽氣發散
小暑：小暑養眠，清熱除煩
• 居：抓住冬病夏治好時機
• 眠：遲睡早起，午睡解乏
• 食：暑吃「三寶」，補虛安神
• 功：練「翹足舒筋式」，強健四肢力量
• 按：按摩神門穴和極泉穴，排濕氣
大暑：萬物榮華，防暑避濕
• 居：排暑祛濕，保證睡眠
• 情：養心靜氣，別讓情緒「中暑」
• 食：大暑吃仙草，活如神仙也不老
• 飲：喝三伏茶，清熱消暑
• 功：室內養生：「踞地虎視式」
• 按：刺激穴位，解暑排寒
• 貼：小小三伏貼有大作用

立秋：秋季養陰，護肺抗邪
• 防：秋風起，應預防多種疾病
• 情：預防中風 ，遠離「悲秋」
• 動：叩齒咽津，改善口乾舌燥
• 食：立秋要「啃秋」，健康過秋天
• 飲：杏皮水，護肝又潤肺
• 功：「縮身拱背式」導引，強化心肺功能
處暑：適溫調攝，少辛多酸
• 居：寒涼漸生，顧護陽氣
• 食：斂肺健脾，緩解「秋乏」
• 食：夏秋之交，吃鴨平補
• 飲：處暑煎茶，養陰潤肺
• 功：反捶脊背，緩解腰酸背痛
• 搓：搓魚際，有利肺氣宣降
• 刮：刮痧調肺氣、防便秘
白露：重在養陰，適度「秋凍」
• 衣：白露「不」露，合理「秋凍」
• 食：多酸少辛，慎食海鮮
• 飲：白露前後桂花開，來杯醒胃茶
• 功：呼吸吐納，排出體內濁氣
• 按：按揉養生穴，固氣養肺
• 搓：搓搓耳朵，溫補腎
秋分：陰平陽秘，預防秋燥
• 居：早睡早起，避寒就溫
• 情：收斂神氣，「以平為期」
• 動：動靜結合，提高抵抗力
• 食：頤養肺氣，適當進補
• 飲：秋分喝秋湯，平安又健康
• 功：「雙手托天理三焦」，理氣血，增力氣
• 按：按揉「四心」及穴位，防秋燥
寒露：適時添衣，飲食溫潤
• 防：「多事之秋」，謹防「涼燥」
• 衣：寒露不露腳，不宜再「秋凍」
• 飲：杏仁桑葉茶，潤肺去秋燥
• 功：「彈指功」，促進血液循環
• 功：「托掌觀天式」，順應天時
霜降：防寒保暖，益氣固表
• 衣：預防靜電，衣物勤洗勤曬
• 暖：護好五個部位，避免受寒
• 動：倒退行走，遠離煩惱
• 食：玉屏風粥，固護衛氣
• 灸：艾灸散寒，補身正氣

立冬：斂陰護陽，多溫少寒
• 居：顧護腎精，節制欲望
• 居：早卧晚起，不妄勞作
• 情：養心藏神，精神內守
• 動：拉伸關節筋脈，護腎促循環
• 食：冬令食補，調攝有度
• 食：板栗粥：補腎強筋骨
小雪：小補滋養，暖身順氣
• 食：冬季溫補，減鹹增苦
• 食：山藥羊肉湯，暖身護脾胃
• 功：適度「按蹺」，順順你的氣
• 方：養生「冷」知識：膏方養生
大雪：動中求靜，防寒保暖
• 衣：衣物勿太緊，注意頭部保暖
• 動：讓新陳代謝隨步調一起加快
• 食：多喝湯水，借勢養陰
• 飲：喝桂圓紅棗茶補氣血
• 功：「活步通臂式」導引，動靜互涵
冬至：陰極之至，陽氣漸生
• 居：防寒安眠，以養初陽
• 功：「升嘶降嘿式」，溫腎又助陽
• 摩：搓手拉耳，讓身體熱起來
• 貼：三九貼敷，冬病冬治
小寒：養腎藏精，陽氣內存
• 居：室溫有度，定期通風
• 情：避恐傷腎，心平氣和
• 動：跳繩，幫助陽氣生發
• 飲：蘿蔔豆腐羊肉湯，喚醒體內陽氣
大寒：固陽護腰，滋陰潛陽
• 動：室內保健操，固陽又護腰
• 食：飲食節制，無擾乎陽
• 飲：借酒驅寒，安神益氣
• 功：踮腳尖、鳴天鼓，通腎經