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中華茶史（簡體書）
商品資訊
系列名：普通高等教育茶學專業教材
ISBN13：9787518446506
出版社：中國輕工業出版社
作者：夏濤
出版日：2024/05/01
裝訂／頁數：平裝／250頁
規格：24cm*17cm (高/寬)
版次：一版
商品簡介
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商品簡介
本書講述了從上古到21世紀第二個十年的中國茶葉發展歷史, 涵蓋中華茶史研究的最新成果。全書分為上古魏晉南北朝時期、隋唐五代時期、宋元時期、明朝時期、清朝時期、近現代時期共六章, 每章從茶葉科技、茶葉經貿、茶文化以及茶的傳播四個方面展開敘述, 並詳細剖析了相關史實, 引用史料充分且翔實。本書填補了普通高等教育中華茶史教材的空白, 為茶文化學科建設提供了堅實的材料, 對於培養茶學專業學生的綜合能力也有積極作用。
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