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1.
科技小院助力平和蜜柚產業綠色發展（簡體書）
作者：
吳良泉
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2024/04/01
裝訂：
平裝
中國農村專業技術協會平和蜜柚科技小院是福建首批授牌的科技小院，坐落在“世界柚鄉、中國柚都”的平和縣，致力於蜜柚綠色提質增效技術集成創新研究和平和縣域農業綠色發展路徑探索。在科技小院的推動下，試驗區肥料減量達到90%，示範區內肥料減量50%以上，“減肥”增效技術已在平和縣進行全面推廣。 為了系統總結平和蜜柚科技小院的工作成果，形成可供相關農業院校進行科學研究及社會服務的經驗參考，主要參與平和蜜柚科技小院工作的團隊師生共同編寫了本書，在書中具體闡述了平和蜜柚科技小院助力當地蜜柚產業綠色發展的實踐經驗。 本書文字簡潔，圖文並茂，可供從事農業技術推廣、“三農”研究、產業綠色發展等方面的研究人員和廣大農技推廣人員參考。
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2.
農作物空間格局演化機制及調控（簡體書）
作者：
林正雨
出版社：
科學出版社
出版日：
2024/03/01
裝訂：
平裝
《農作物空間格局演化機制及調控——以四川省柑橘為例》是作者近年來開展農業土地利用變化研究的階段性成果，旨在通過對農作物空間的時空演化、影響因素、響應機制、調控模擬等研究，把複雜的農業土地系統簡化為單一作物土地空間，進一步揭示農業生產過程中“人類?鄄自然”綜合體的複雜關係，加深對農業土地系統的理解。《農作物空間格局演化機制及調控——以四川省柑橘為例》以四川省柑橘為例，綜合運用數理分析、最大熵(MaxEnt)模型、ArcGIS技術、地理探測器、空間計量模型等方法與工具，獲得長時序適宜空間、生產空間的變化信息，通過構建響應指數模型，刻畫1980～2015年四川柑橘生產空間的時空演化特徵，定量解析地形、氣候、土壤、生產、經濟、市場、社會等驅動因素對柑橘空間時空變化的作用機制，探索構建柑橘空間網格化模擬模型(SGSM?鄄Citrus模型)，對柑橘生產佈局過程進行模擬，為區域農業土地系統優化和國土空間優化提供理論支撐，也為柑橘產業可持續發展提供決策支撐。
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3.
園林企業經營管理(第3版)（簡體書）
作者：
朱明德
出版社：
重慶大學出版社
出版日：
2024/01/19
裝訂：
平裝
本書內容包括：園林企業管理基礎、園林經營戰略管理、園林企業經營決策和經營計劃、園林企業人力資源開發與管理、園林企業營銷管理、園林綠化項目管理、園林企業生產管理、園林企業資產管理、園林企業內部控制、園林企業文化管理、園林企業經營診斷等。
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4.
一隻果 一座城：常山胡柚發展史（簡體書）
作者：
楊興良
出版社：
浙江大學出版社
出版日：
2023/12/14
裝訂：
平裝
本書以地方特色資源品種常山胡柚的產業發展歷程為主，記錄了常山胡柚產業的初級發展、快速發展、產業化經營、全產鏈高質量發展的整個過程。具體從起源歷史、品種特性、營養功效、品種選育、栽培管理、科技研究、產品開發、媒體宣傳、節慶活動、文化發展、三產融合、歷史人物、企業經營、政策支持等方面記述常山胡柚的發展歷程。
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5.
草莓（簡體書）
作者：
方獻平
;
顏偉中
出版社：
上海科學技術出版社
出版日：
2023/07/01
裝訂：
平裝
上海是我國最早開展草莓設施栽培的地區之一，在草莓高質量生產進程中取得了顯著的成效。但當前我市在草莓全產業鏈生產轉型升級過程中，存在著不同農戶種植技術水平個體差異大和標準化水平低等問題。本書是以“優質、綠色、安全”為目標，針對貫穿上海市草莓從田間到上市銷售前所涵蓋的各環節，如優良品種、種苗繁育、科學建園、植株與花果管理、環境與肥水管理、有害生物及逆境防控、果實採收及商品化處理和質量安全管理等，構成高質量生產技術標準體系。良好的草莓全產業鏈生產技術規範不僅能促進本市草莓行業健康發展，為農民增收、農業增效做出貢獻，同時也能全面提高本市草莓產業技術水平，進一步確保果品綠色安全，增強鮮食草莓產品在市場上的競爭能力，最終實現本市草莓產業綠色、優質、高效和安全的生產目標。
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6.
桃（簡體書）
作者：
杜紀紅
;
葉正文
出版社：
上海科學技術出版社
出版日：
2023/06/01
裝訂：
平裝
本書分別從優良品種、科學建園、樹體管理、花果管理、土肥水管理、有害生物及逆境防控、採收及商品化處理、質量安全管理等八方面進行論述，詳細闡述了桃產前、產中、產後各環節的生產技術標準，以全面提高桃產業技術水平、支撐桃產業可持續發展、增強桃產品的市場競爭力，最終實現桃產業綠色、優質、高效、安全的生產目標，為農民增收、農業增效做出新貢獻。
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7.
柑橘（簡體書）
作者：
安海山
;
張學英
出版社：
上海科學技術出版社
出版日：
2023/06/01
裝訂：
平裝
本書介紹了上海市柑桔產業發展的歷史背景、現狀和趨勢，詳細列出了上海地區現有的優良栽培品種，闡述了柑桔全產業鏈生產所涉及的主要環節，包括建園、整形修剪、花果管理、土肥水管理、有害生物及逆境綠色防控、果實採收及商品化處理、質量安全管理等相關內容，系統總結了柑桔生產的綠色認證流程、病蟲害周年防控曆、禁用農藥名錄和果園常用機械等。 本書立足於上海地區生產實踐中存在的主要問題，體統總結了柑桔全產業鏈生產規範，可用於指導上海地區柑桔生產，具有極強的實用性、引領性和指導性。
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8.
肥城桃發展史（簡體書）
作者：
李武剛
出版社：
山東大學出版社
出版日：
2023/04/01
裝訂：
平裝
本書系統搜集整理有關肥城桃的歷史文獻，結合肥城桃產業的發展狀況，分析肥城桃文化的形成、轉型和傳承，發掘和弘揚桃文化，增加城市的文化底蘊。 本書系統搜集整理有關肥城桃的歷史文獻，結合肥城桃產業的發展狀況，分析肥城桃文化的形成、轉型和傳承，發掘和弘揚桃文化，增加城市的文化底蘊。 本書系統搜集整理有關肥城桃的歷史文獻，結合肥城桃產業的發展狀況，分析肥城桃文化的形成、轉型和傳承，發掘和弘揚桃文化，增加城市的文化底蘊。 本書系統搜集整理有關肥城桃的歷史文獻，結合肥城桃產業的發展狀況，分析肥城桃文化的形成、轉型和傳承，發掘和弘揚桃文化，增加城市的文化底蘊。
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9.
上海市果樹全產業鏈生產技術：葡萄（簡體書）
作者：
上海市農業農村委員會組
出版社：
上海科學技術出版社
出版日：
2023/04/01
裝訂：
平裝
本書主要介紹葡萄在上海地區的栽培、產業發展趨勢、產業瓶頸等，按照葡萄果品生產全產業鏈產前、產中、產後順序詳細介紹各個生產環節的關鍵技術，以圖文並茂的形式，為廣大果農及生產一線的科技工作者做系統呈現。全書共8個章節包括優良品種選擇、建園、整形修剪、花果管理、土肥水管理、有害生物及逆境防控、質量安全制度等，最後附錄中，還有關於葡萄的農事操作周年曆、植物生長調節劑科學使用等，方便讀者參考，使得本書稿具有較強的實操性，為促進葡萄全產業健康發展提供了很好的技術支持。
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10.
梨（簡體書）
作者：
施春暉
;
駱軍
出版社：
上海科學技術出版社
出版日：
2023/01/01
裝訂：
平裝
本書採用以圖為主，文字解析為輔的圖文並茂形式，為生產一線的科技工作者和廣大果農系統講解涵蓋梨全產業鏈綠色生產的全部環節，內容包括：優良品種、建園、樹體管理、花果管理、土肥水管理、有害生物及逆境防控、採收及商品化處理、質量安全管理八個方面，具有較強實操性，為促進梨全產業鏈健康發展提供技術對策和方案。
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11.
果業減貧惠農：中國經驗（簡體書）
作者：
農業農村部對外經濟合作中心農業農村部鄉村產業發展司
出版社：
商務印書館(大陸)
出版日：
2022/10/01
裝訂：
平裝
水果是全球重要農產品之一，在提高各國農民生活質量，增加收入，改善糧食安全和營養方面發揮著重要作用。在中國，水果是僅次於糧食、蔬菜的第三大農業種植產業。 中國一直積極參與全球減貧治理，堅定支持國際減貧交流合作。立足本國國情，中國探索實施了具有中國特色的減貧方略。在各類農業產業中，果業為中國消除絕對貧困提供了有力的產業支撐。 本書從中國果業減貧的實踐出發，精選出35個典型案例，每個案例包括焦點觀察、發展背景、主要做法、成效、典型故事五個部分。希望借助案例的視角，為國際減貧事業提出中國方案，貢獻中國智慧。
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12.
中國油菜產業化問題研究（簡體書）
作者：
劉成
;
馮中朝
;
唐晶
出版社：
經濟管理出版社
出版日：
2022/07/01
裝訂：
平裝
本書立足於國家油菜產業技術體系基礎數據庫，通過系統總結當前我國油菜產業發展的主要問題。分別從油菜產業的生產、加工、貿易、流通等方面著手，利用全國範圍內油菜種植戶的問卷調查數據資料，以及對政府部門和油料加工企業進行調研訪談，採用前沿計量經濟學的研究方法，力求明晰我國油菜產業發展的主要短板和困境，並結合油菜產業發展存在的問題提出有關對策建議。本書的創新之處在於，以解決油菜產業發展的新問題為根本導向，基於油菜產業微觀以及宏觀的視角，嘗試探索新問題以及新發展方向，深度剖析我國油菜產業發展的困境，對於如何促進我國油菜產業高質量發展具有重要現實參考價值。
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定價：528 元，
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13.
果業減貧惠農：中國經驗（簡體書）
作者：
農業農村部對外經濟合作中心
出版社：
商務印書館(大陸)
出版日：
2022/07/01
裝訂：
平裝
水果是全球重要農產品之一，在提高各國農民生活質量，增加收入，改善糧食安全和營養方面發揮著重要作用。在中國，水果是僅次於糧食、蔬菜的第三大農業種植產業。中國一直積極參與全球減貧治理，堅定支持國際減貧交流合作。立足本國國情，中國探索實施了具有中國特色的減貧方略。在各類農業產業中，果業為中國消除絕對貧困提供了有力的產業支撐。本書從中國果業減貧的實踐出發，精選出35個典型案例，每個案例包括焦點觀察、發展背景、主要做法、成效、典型故事五個部分。希望借助案例的視角，為國際減貧事業提出中國方案，貢獻中國智慧。
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14.
設施蔬菜生產與成本核算(南方本)（簡體書）
作者：
萬群
出版社：
四川大學出版社
出版日：
2022/03/10
裝訂：
平裝
本教材結合四川園藝產業的發展現狀和四川設施蔬菜生產的實際情況，編寫了6個項目。1.介紹設施育苗技術。2.介紹四川常用的設施。3.介紹大棚蔬菜春提早生產。4.介紹大棚蔬菜秋延後生產。5.介紹無土栽培技術，包括營養液的配製及管理，基質栽培，水培及家用小型無土栽培等。6.大棚蔬菜周年栽培模式、大棚蔬菜生產成本。
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定價：192 元，
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15.
科技改變社會：蘋果產業發展中的技術變遷與社會轉型（簡體書）
作者：
農業治理研究課題組
編著
出版社：
中國社會科學出版社
出版日：
2021/06/01
裝訂：
平裝
2005年，西北農林科技大學開始創建以大學為依託的農業科技推廣模式，在陝西的白水、眉縣、合陽等地建立了一批試驗示範站。經過10多年的探索，該模式在推動農業科技推廣與推動農業農村現代化發展方面取得了顯著成效，被稱為“西農模式”。“西農模式”在蘋果產業發展中的影響說明，農技推廣是可以改變社會的關鍵力量，它促進了縣域農業經濟的發展，取得了良好的科技扶貧效果，培養了一批“一懂兩愛”的鄉村人才。
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定價：588 元，
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16.
蔬菜價格波動、傳導及預測預警研究（簡體書）
作者：
李優柱
出版社：
科學出版社
出版日：
2021/01/25
裝訂：
平裝
本書是一本深入研究蔬菜價格波動、傳導及預測預警的著作。選取人們日常食用的大白菜、黃瓜、菜椒、四季豆和西紅柿五種主要蔬菜，分析蔬菜價格波動的週期性、季節性、隨機性，以及蔬菜價格波動的原因，探討蔬菜價格波動對生產者和消費者福利的影響。採用網絡爬蟲軟件採集蔬菜生產、批發與零售價格數據，研究三個市場之間的內在聯繫及傳導機制。從供給、需求、經濟政策和自然環境四個方面構建蔬菜價格預警的指標體系，分別採用BP神經網絡和支持向量機兩種模型對蔬菜價格指數進行預測預警，並對蔬菜價格指數預測預警系統進行設計與開發。另外，還採用神經網絡和HP濾波混合模型，對蔬菜時間序列價格進行預測預警。
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定價：768 元，
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17.
柑橘產業供給側改革的主攻方向與對策（簡體書）
作者：
侯雨林
出版社：
經濟日報出版社
出版日：
2021/01/01
裝訂：
平裝
本書從我國柑橘產業發展的實際和現狀出發，剖析我國現階段柑橘產業發展過程中存在的突出問題，探討柑橘產業供給側改革的主攻方向，探索產業結構性調整及其技術對策。
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定價：336 元，
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18.
水果產品質量追溯實用技術手冊（簡體書）
作者：
中國農墾經濟發展中心
;
秦福增
;
韓學軍 編著
出版社：
中國農業出版社
出版日：
2020/10/01
裝訂：
平裝
本書為“助力鄉村振興，引領質量興農”系列叢書之一，由中國農墾經濟發展中心組編，對水果農產品相關農業生產經營主體農產品質量追溯系統建立以及追溯信息採集及管理等進行全面解讀，並輔以追溯相關基礎知識和實際操作技術的講解。在遵循《中華人民共和國農產品質量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》等國家法律法規以及現有相關國家標準的基礎上，立足保安全、提質量的要求，著力推動農產品質量安全追溯向前發展。本書共分為
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定價：300 元，
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19.
中國刺梨產業發展報告(2020)（簡體書）
作者：
歐國騰
;
樊衛國
;
李發耀
出版社：
社會科學文獻出版社
出版日：
2020/10/01
裝訂：
精裝
本書是我國第一本有關刺梨產業發展概況的專門報告。書中對我國刺梨產業的基本發展現狀進行了全面地梳理與分析。其中，對種質資源培育、種植與栽培技術、規模化與產業化發展、標準化體系建設、刺梨產品研發與利用、品牌培育及刺梨的功效作用等方面進行了詳細的調查與研究。通過大量的調查分析與實證研究，對我國刺梨產業發展存在的問題與發展困境有了一個比較充分的瞭解和正確的認識。同時，針對我國刺梨產業發展中存在的問題與發展
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定價：948 元，
優惠價：
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825
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20.
蔬菜產品質量追溯實用技術手冊（簡體書）
作者：
秦福增
;
韓學軍
出版社：
中國農業出版社
出版日：
2020/09/01
裝訂：
平裝
《蔬菜產品質量追溯實用技術手冊》秉持嚴謹的科學態度，在遵循《中華人民共和國農產品質量安全法》《中華人民共和國食品安全法》等國家法律法規以及現有相關國家標準的基礎上，立足保安全、提質量的要求，著力推動農產品質量安全追溯向前發展。《蔬菜產品質量追溯實用技術手冊》共分為兩章：第一章為農產品質量安全追溯概述，主要介紹了農產品質量安全追溯的定義，國內外農產品質量安全追溯發展情況，以及農產品質量安全追溯的實施
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