簡體書 - 三民網路書店

1.穀物乾燥節能供熱技術與裝備（簡體書）

作者：車剛 出版社：化學工業出版社 出版日：2021/02/01

本書結合國內外乾燥機供熱設備的發展概況、多元化燃料的種類和特性，系統地分析穀物乾燥用供熱、換熱、清潔除塵和餘熱回收等新技術。重點探討寒區換熱器和燃燒爐等典型設備的熱能特性與運行規律，以典型常用糧食乾燥換熱器為例，結合研究團隊研製乾燥機配套供熱設備的實際應用，給出列管式和旋板式供熱設備的設計過程，著重研究分析了列管換熱器與氣相旋轉換熱器的傳熱理論與換熱效率。針對近年來農作物秸稈綜合利用的迫切要求，開

定價：828元優惠價： 79折 654元

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2.怎樣提高鴨養殖效益（簡體書）

作者：王豔豐 出版社：機械工業出版社 出版日：2021/01/27

本書以提高養鴨經濟效益為核心，從我國養鴨業現狀、存在的問題及發展趨勢入手，圍繞鴨生物學特性、市場規律、選種引種、飼料使用、種鴨飼養、雛鴨培育、安全生產、鴨病防治、環境調控、經營管理等，向細節、理念、良種、成本、繁殖、成活、品質、防控、健康、環境及管理要效益，各部分內容均以鴨場生產經營中的認識誤區和存在的問題為切入點，闡述提高養鴨經濟效益的主要途徑。本書內容圖表文有機結合，力求淺顯易懂，技術知識簡單

定價：179元優惠價： 79折 141元

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3.名特優水產養殖技術（簡體書）

作者：劉革利;李林春 出版社：化學工業出版社 出版日：2021/01/15 裝訂：平裝

本書介紹了30種名特優水產品種的養殖技術，兼顧了南北不同區域的需要。為了適應高職高專“項目教學”的需要，本書把每個養殖品種當作一個項目來運作，每個項目包括技能要求、養殖現狀與前景（即項目可行性分析）、認識養殖品種、人工繁殖、苗種培育、成體飼養管理等內容，同時在關鍵技術環節提出了具體的技術目標。本書在編寫時融入了新技術、新方法、新工藝及新設備，內容新穎、實用，可供讀者靈活選擇。本書適合高職高專水產

定價：179元優惠價： 79折 141元

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4.農業微生物（簡體書）

作者：戰忠玲 出版社：化學工業出版社 出版日：2021/01/13

本教材是農林院校高職高專“十一五”規劃教材之一。本教材簡明而較系統地介紹了農業微生物的基本概念和基礎知識，具體內容包括：微生物的形態結構、營養和培養基、代謝和發酵、生長和環境條件、選育與菌種保藏、生態及微生物在農業上的應用等。每章設有知識目標、技能目標、本章小結、復習思考、實驗實訓和/或生產實習，書后還有附錄，方便讀者查閱。教材中廣泛使用圖、表，使教材直觀易懂，增加了教材的可讀性。在編寫過程中，本

定價：168元優惠價： 79折 133元

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5.病毒博物館：中國觀鳥者、病毒獵人和生命邊界上的健康哨兵（簡體書）

作者：弗雷德里克‧凱克 出版社：華東師範大學出版社 出版日：2021/01/08 裝訂：平裝

在經歷了非典和禽流感疫情後，亞洲投入了各種技術來緩解流行病，微生物學家、觀鳥者、獸醫等聯手追蹤病毒在鳥類和人類中的變異。在書中，法國哲學史學家、人類學家弗雷德里克‧凱克用參與觀察的方式，呈現應對流行病威脅的各種策略――儲備疫苗和樣本，類比流行病模型，監測病毒和媒介等，提出良性的物種間關係對於抵禦威脅的重要性。他尤其討論了專家們如何轉換視角，從鳥類甚至病毒的眼光來解讀世界、幫助防疫。提醒人們思考人與

定價：330元優惠價： 79折 261元

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6.泥鰍高效養殖與疾病防治技術（簡體書）

作者：汪建國;淩去非;李義;李彩娟 出版社：化學工業出版社 出版日：2021/01/01 裝訂：平裝

泥鰍是鰍科主要經濟魚類，也是近年來養殖規模增長較快的名優魚類之一。本書全面介紹了泥鰍的生物學特性、人工繁殖與苗種培育技術、成魚高效養殖技術、捕撈、暫養及運輸和主要病害的防治技術，系統地總結了泥鰍主要養殖模式、泥鰍與其他經濟水生動植物混養模式中的池塘建設與準備、苗種放養和養殖管理等技術。在闡述泥鰍人工繁殖、養殖以及疾病防治等技術時，充分體現了技術的整體性、新穎性、創新性和實用性，以深入淺出的語言向讀

定價：120元優惠價： 79折 95元

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7.肉牛飼料配方手冊（簡體書）

作者：王豔榮;張慧慧 出版社：化學工業出版社 出版日：2021/01/01

本書共分六章，分別為肉牛的消化特性、肉牛的飼料分類及常用飼料原料、肉牛的營養需要與飼養標準、肉牛配合飼料的配製方法、肉牛的飼料配方舉例和配合飼料的品質控制。全書緊密結合生產實踐，注重系統性、科學性、實用性和先進性，內容重點突出，文字通俗易懂，不僅適合肉牛場飼養管理人員和廣大養肉牛專業戶閱讀，也可作為大專院校和農村函授及培訓班的輔助教材和參考書。

定價：150元優惠價： 79折 119元

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8.羊肚菌‧玉蕈‧雞樅菌（簡體書）

作者：嚴澤湘 出版社：化學工業出版社 出版日：2021/01/01 裝訂：平裝

本書詳細介紹了羊肚菌、玉蕈、雞樅菌等的栽培現狀、經濟價值、形態特徵、生長條件、菌種製作、栽培方法、病蟲防治等內容。資料翔實、實用性和可操作性很強，很適合廣大新老菇農使用，亦可作為職業院校相關專業師生教與學的參考讀物。

定價：150元優惠價： 79折 119元

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9.土壤肥料(第2版)（簡體書）

作者：張慎舉;卓開榮 出版社：化學工業出版社 出版日：2021/01/01

《土壤肥料》（第二版）共分理論教學和實踐教學兩大部分，理論部分分土壤、植物營養、土壤農化技術應用三篇，共十二章；實踐部分含實驗專案和實訓項目兩篇。理論部分包括土壤形成與固相組成、土壤基本性質、土壤肥力因素、我國土壤資源狀況、植物營養原理、土壤養分與化學肥料、有機肥料、高產穩產農田建設及中低產土壤改良、土壤免耕技術、設施農業土壤的管理、測土配方施肥和資訊技術在土壤肥料中的應用。實踐部分包括11個實驗

定價：270元優惠價： 79折 213元

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10.動物內科病(第二版)（簡體書）

作者：石冬梅 出版社：化學工業出版社 出版日：2021/01/01

本書緊密結合現代養殖業動物疾病診療崗位需要,對反芻動物、犬、貓、豬、禽等多種動物常見、多發、新發的內科病作了較為全面的介紹。本書按照專案化教學要求，創新編寫格式，精煉編寫內容，精選實訓專案：全書設8個項目，分為38個任務和94項子任務，技能訓練和能力拓展共22項，詳細地介紹了完成每一種疾病診療任務需要掌握的相關知識以及實施診療任務所需要具備的專業技能。本書語言通俗易懂，內容深入淺出，既可作為大中

定價：192元優惠價： 79折 152元

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11.有機碳肥知識問答（簡體書）

作者：李瑞波;李群良 出版社：化學工業出版社 出版日：2021/01/01

本書在作者團隊多年來有機碳肥研究與應用實踐的基礎上，以問答的形式，較為系統地闡述了有機碳肥理論體系及其相關應用技術。另外，針對當前面臨的農業領域中土壤修復、植物營養、迴圈經濟和國土綠化等相關課題，運用“碳”思維加以討論和深刻剖析，並提出切實可行的措施。本書適合廣大農民和農業工作者閱讀，也可作為涉農管理機構人員和大專院校相關師生的參考資料。

定價：294元優惠價： 79折 232元

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12.訓練貓咪，一本就夠了（簡體書）

作者：(美)米麗婭姆‧菲爾茨-巴比諾 出版社：化學工業出版社 出版日：2021/01/01 裝訂：平裝

聽指令來到身前、保持姿勢、系著牽引繩散步……並不是狗狗的專利，通過積極訓練，高冷的貓咪也能輕鬆做到！來自美國的專業訓寵師向你展示如何每天只花10分鐘，就能訓練貓咪做簡單動作，如坐下、站立、趴下、轉圈、打滾、爬梯子、銜物、如廁、搖鈴等。通過詳細瞭解貓咪的每一個行為動作，輔之分步驟圖片的指導，很快，我們就能跟貓咪更加親密地互動了！從此以後，你的貓咪再也不會曬著太陽睡一整天，也不會因缺乏運動而胖

定價：299元優惠價： 79折 236元

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13.現代實用豬病診斷與防治原色圖譜大全(全彩圖解+視頻教學)（簡體書）

作者：余興龍 出版社：化學工業出版社 出版日：2021/01/01 裝訂：精裝

本書圖文並茂地介紹了豬病的診斷與樣品採集，豬的病毒性傳染病、細菌性傳染病、常見寄生蟲病、常見中毒病、常見普通病的病原(病因)、流行特點、症狀、病理變化、診斷、預防和治療措施。全書文字簡潔、通俗易懂，含有近450幅高清彩圖和28個典型視頻，非常直觀、清晰。本書適合獸醫技術人員、養豬企業技術人員、專業養豬大戶、動物醫學和動物科學等專業師生閱讀參考。

定價：720元優惠價： 79折 569元

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14.大豆優質高產問答(第二版)（簡體書）

作者：何永梅 出版社：化學工業出版社 出版日：2021/01/01

本書採用問答的形式，詳細介紹了大豆的優質高產栽培技術、播種育苗技術、田間管理技術、主要病蟲草害全程監控技術以及減災技術等內容。針對農民在大豆生產中遇到的195個實際問題，提供了具體的解決方案與技術要點，具有很強的針對性和指導性。在栽培技術上突出主流技術，並介紹新技術；在問題解析上，突出主要的問題及近幾年來出現的新問題；在病蟲害全程監控技術上，突出綠色防控技術集成。書中附有近百張高清原色彩圖，便於指

定價：239元優惠價： 79折 189元

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15.動物微生物與免疫（簡體書）

作者：歐陽素貞;曹晶 出版社：化學工業出版社 出版日：2021/01/01

本書在介紹細菌、病毒等八大類微生物學基本知識的基礎上，論述了微生物在生命活動過程中的基本規律。其主要內容包括:微生物的形態結構、生理特性、遺傳變異及與生態環境的關系，與動物相關的病原微生物的致病作用、實驗室診斷和免疫防治方法，以及有益微生物的開發與利用等。本書結合動物微生物應用性、針對性的特點，融入了學科新的研究進展和發展趨勢。為方便讀者學習，本書每章設有學習目標與技能目標、小結和復習題，并提供了

定價：180元優惠價： 79折 142元

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16.果樹嫁接50法圖解（簡體書）

作者：于新剛 出版社：化學工業出版社 出版日：2021/01/01 裝訂：平裝

本書從果樹嫁接的意義、癒合及成活的原理以及影響嫁接成活的因素入手，對嫁接工具和材料準備、砧木培育、接穗準備、嫁接時期，以及在果樹和園林樹木上採用的50種嫁接方法和65種具體嫁接應用技術，做了較為詳盡的文字描述，並對其中關鍵的操作步驟輔以250餘幅清晰的圖片。書中介紹的改良切接②、鑲芽接、芽片插皮接、綠枝單芽腹接、綠枝插皮腹接、嫩梢插皮腹接等6種嫁接方法，系本書作者獨創。全書貫徹理論聯繫實際和為實際

定價：132元優惠價： 79折 104元

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17.果樹水肥一體化實用技術（簡體書）

作者：宋志偉;鄧忠 出版社：化學工業出版社 出版日：2021/01/01 裝訂：平裝

本書在簡要介紹了水肥一體化技術的概念後，重點介紹了水肥一體化技術的主要設備、規劃設計、設備安裝與調試、系統操作與維護、灌溉施肥制度，落葉果樹（蘋果、葡萄、梨、桃等）、常綠果樹（柑橘、荔枝等）和草本果樹（香蕉、菠蘿、西瓜、草莓等）水肥一體化技術應用等內容。本書適合農技推廣技術人員、果樹企業技術人員、專業果農、肥料企業和灌溉企業技術人員參考閱讀。

定價：210元優惠價： 79折 166元

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18.安全生產事故調查與案例分析(第二版)（簡體書）

作者：郎躍深 出版社：化學工業出版社 出版日：2021/01/01

本書以安全生產事故調查、處理以及預案編制、事故預防、控制和典型事故案例分析為主要內容，為工礦企業進行安全生產培訓提供案例豐富、通俗易懂的普及性讀物。使從業人員知道為什麼會發生事故，如何預防事故的發生，事故發生後應如何開展事故調查。全書參照現行的安全生產法律、法規以及安全事故界定標準，並按照這一界定標準對事故進行分類分析和說明，涉及高危行業以及機械、電力、冶金、建材等行業近年來發生的典型事故案例，引

定價：468元優惠價： 79折 370元

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19.規模豬場豬病高效防控手冊（簡體書）

作者：常德雄 出版社：化學工業出版社 出版日：2021/01/01 裝訂：平裝

我國養豬業規模化程度不斷提高，豬病越來越複雜，對豬群健康、公共衛生、環境保護的壓力也越來越大，轉變疾病控制理念，儘快由“治療獸醫”轉變為“預防獸醫”，對規模化豬場豬病進行綜合防控是養豬業發展的必然。本書就豬場生物安全與疫情控制、豬場消毒、防疫、免疫以及豬病的診斷、治療、安全用藥等內容進行了全方位的闡述，適合基層豬場管理人員、技術人員，專職獸醫、飼養員及其他養殖工作者參考使用，也可作為大中專院校畜牧

定價：588元優惠價： 79折 465元

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20.蟾蜍養殖關鍵技術精解（簡體書）

作者：楊菲菲 出版社：化學工業出版社 出版日：2021/01/01 裝訂：平裝

蟾蜍以一種經濟價值較高的動物。人工養殖蟾蜍，成本低，收效高，技術簡單易掌握，是一項科學致富的好途徑。本書在介紹國內蟾蜍養殖的常見種類及其生物學特性的基礎上，系統講解了蟾蜍的養殖場建造、生產設備設施、營養需要及餌料培育、人工繁殖及苗種培育、投喂、飼養管理、常見疾病防治以及蟾蜍產品的採集加工等主要生產環節和關鍵技術，具有很強的科學性和實踐指導作用，可供廣大蟾蜍養殖戶、相關生產技術人員以及相關專業師生參

定價：174元優惠價： 79折 137元

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