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1.產地餐桌綠遊趣-南迴篇

作者:吳菁菁;蕭堯瑄  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2018/12/05 裝訂:平裝

107年推出的產地餐桌綠遊趣-南迴線專刊,介紹卑南鄉、金峰鄉、達仁鄉、太麻里鄉及臺東市等地的食材產地與特色餐桌。本專刊以人物專訪的方式,充分傳達經營及耕種理念,期望能獲得消費者支持與鼓勵。藉由規劃「產地餐桌綠遊趣」專刊的出版,讓有心瞭解土地與農村人文風情的旅人,有機會親自前往食材產地,認識食材及品嘗餐桌美食、實地體驗農業生產過程,用心體會食材背後的點滴故事,以最直接的方式和農民、農村以及這片滋養我

定價:200元   優惠價: 85170

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2.友善環境與創新農業加值暨年度試驗研究成果研討會專刊

作者:王誌偉;江淑雯;何緯倫;吳菁菁;李文南;林信山;郭華仁;陳奕君;陳盈方;陳敬文;曾祥恩;黃子芸;黃政龍;盧柏松;薛銘童  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2018/12/05 裝訂:平裝

本場以「原生特色、早熟豐產、有機樂活」為核心技術,結合臺東地區多元族群融合的文化特色,加上氣候、地理環境優勢,推動轄區各項農業科技研發工作,尤以原生特色作物及在地產業為發展亮點,研發創新生產技術,開發作物機能性產品加工技術,並融合農業生產與飲食文化,期能建構高附加價值產業,兼顧生態環境永續,厚植臺東農業發展利基。

定價:300元   優惠價: 85255

庫存:1

3.臺東百大青農與他們的產地

作者:詹欽翔;蔡楹庭;林欣穎;黃薈臻;謝勁崙;吳菁菁;林延諭;侯雅玲;陳敬文;陳筱鈞;張繼中;黃子芸;廖勁穎;蕭堯瑄;古復財;劉柔涵  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2018/12/05 裝訂:平裝

本書記錄24位臺東百大青年農民成長心路歷程,進而探索其從農心態的轉折,獨特之經營理念及未來發展與期許等,期望藉由彼此成功的事蹟,吸引更多有志從農者返鄉築夢,共創美好的農業新世代。感謝本場參與輔導青農及撰擬本專刊同仁之工作辛勞,亦懇請各界先進繼續支持與指教。

定價:250元   優惠價: 85213

庫存:2

4.行政院農業委員會臺東區農業改良場機關誌88年-106年 建場90週年紀念專刊

作者:陳信言;陳昱初;謝進來;周泳成;盧柏松;丁文彥; 蔡恕仁;蘇炳鐸;吳英政;林裕芳;吳蕙茗  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2018/10/05 裝訂:平裝

行政院農業委員會臺東區農業改良場時值本場創立屆滿90周年,為將本場及臺東農業發展的過程,進行有系統地整理保存,讓讀者透過本書追溯歷史,爰以新時代農業的觀念,重修本場機關誌,其內容包括機關沿革、組織及職能異動狀況、農業環境與資源、機關人物誌,並彙整自民國84年迄今,農改場主要的業務及研發成果,作為本場與地方農業繼往開來的參據。

定價:800元   優惠價: 85680

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5.友善生態之果樹猴害防範技術與策略-防猴網罩之應用

作者:陳奕君  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2018/01/05 裝訂:平裝

臺東地區自然環境佳,獼猴族群眾多,又本區多為農業生產區,因此成為獼猴危害嚴重的地區之一。為協助農民減輕猴害,減少農作損失,本場自102年起開始進行果樹猴害防範相關技術與策略之研發,並將研發成果提供各地果農與政府相關單位,作為防範猴害之輔導與建議,歷經4年的努力,期間亦累積許多應用及輔導之實務經驗,相關技術已成熟穩定,因此將相關資料集結出版,提供農業工作者、社會大眾及政府部門參考。

定價:200元   優惠價: 85170

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6.臺東區農業改良場歷年育成小米品種圖鑑

作者:陳振義;黃子芸;楊智弘;陳信言  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2017/11/05 裝訂:平裝

臺東區農業改良場為國內小米主要的研究機關,自1955年開始進行小米種原蒐集、選育及品種改良工作,於1965年選育出臺東選1號至6號等6個優良品種,較地方品系增產30~45﹪;1993年選育出小米-臺東7號,2008年10月命名小米-臺東8號品種,又於2012年通過小米-臺東9號命名,目前正積極推廣。其調查歷年育成小米品種相關資料集結成冊,包括其重要農藝性狀、產量及特性,輔以發芽幼苗植株表現、開花情

定價:180元   優惠價: 85153

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7.產地餐桌綠遊趣:海岸篇

作者:吳菁菁;林書帆  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2017/10/05 裝訂:平裝

推出的產地餐桌綠遊趣-海岸線專刊,介紹台東縣境內長濱鄉、成功鎮、東河鄉、卑南鄉四個鄉鎮的食材產地與特色餐桌,專刊以人物專訪的方式,充分傳達他們在經營、耕種方面的理念,期望能獲得消費者支持。

定價:200元   優惠價: 85170

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8.105年度臺東有機農業發展暨試驗研究推廣成果研討會專刊

作者:賴明陽;許瑞貴;陳穎慧;王鐘和;李奇軍;廖勁穎;林駿奇;林家玉;陳振義;蔣佩珊;曾祥恩;林延諭;陳奕君;吳菁菁;蘇炳鐸  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2016/12/01 裝訂:平裝

為推展臺東縣農業發展,臺東區農業改良場集結研究學者舉辦研討發表會,分享本場有機農業相關研究成果。

定價:300元   優惠價: 85255

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9.104年試驗研究推廣成果研討會專刊

作者:陳信言  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2015/12/01 裝訂:平裝

台東場研討會以原生特色、早熟豐產、有機樂活為三大核心技術主軸,推動農業試驗研究工作,提升台東農業競爭力,建構安全農產品永續生產體系。本次將研討會發表論文結集成冊,以作為日後相關試驗研究參考。

定價:300元   優惠價: 85255

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10.原生蔬菜栽培繁殖及料理應用介紹

作者:薛銘童;吳菁菁;蘇玲珠  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2015/11/01 裝訂:平裝

過去原生蔬菜或鄉土野菜的食用販售主要以採集或小面積栽培為主,僅有少數種類如山蘇、過溝菜蕨(過貓)、地瓜葉及龍鬚菜等有農友進行大面積栽培生產。本場特別選介10種具發展潛力且適合進行大面積栽培生產的原生蔬菜並介紹其栽培繁殖方法,同時介紹相關料理食譜,編撰成冊,以供農友及相關業者參考。

定價:200元   優惠價: 85170

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11.有機柑桔多元利用-果乾製作技術與延伸應用

作者:陳奕君  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2015/10/01 裝訂:平裝

台東場執行行政院農業委員會政策,從100年度起加入「有機農業研究團隊」,針對轄區內各項農作物之有機生產技術進行相關研究與改進,在果樹有機栽培技術研發方面已有多項具體成果;為了提高有機果農收益與增加消費者購買有機水果的動機,以提高果農轉行有機栽培的意願並促進國人健康,台東場更進一步研發有機水果多元利用技術,導入有機水果全利用概念,研發不同面向的利用方式,期能將有機水果的應用與價值發揮到極致。

定價:200元   優惠價: 85170

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12.有機樂活米鄉紀行-臺東池上

作者:陳勃聿;吳昌祐;丁文彥;林駿奇;黃政龍  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2013/12/01

本書介紹池上米鄉休閒農業區藉此介紹池上適合的在地環境風土的水稻品種成果、有機栽培管理技術及資材之應用、結合池上的優質稻米生產環境、有機樂活的休閒農業發展重點、在地美食如米食伴手禮、飯包與多元農村文化產業體驗等所呈現的多元農業價值與成就。

定價:180元   優惠價: 85153

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13.102年試驗研究推廣成果研討會專刊

作者:江淑雯;江仁德;吳昌祐;吳菁菁;吳銘貴;林源盛;周碧慧;胡銘孝;陳正雄;高明生;黃年見;許禎祥;黃麗靜;楊鴻志;趙美;蘇基山  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2013/12/01 裝訂:平裝

為促進臺東地區農業發展,展現一年來之研發成果,特舉辦102年研討會,會中邀請國內農政機關、各試驗改良場所、轄區內大專院校相關科系及農友參加,共同分享本場在品種改良、栽培技術改進、採後處理、農村文化及景觀特色與有機栽培等相關技術各之研發成果。茲將本次研討會發表論文集結成冊,以作為日後相關試驗研究推廣工作之參考。

定價:300元   優惠價: 85255

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14.臍橙有機栽培管理技術

作者:陳奕君;許育慈;張繼中;林駿奇;黃文益  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2013/12/01 裝訂:平裝

目前國內臍橙生產面積僅百餘公頃,以臺東縣最多,單位面積產量小,但因果實品質極佳且無籽,深受消費者喜愛。為建立臍橙有機生產體系,本場分別進行有機環境建構、果樹生理、肥培管理及病蟲害防治等有機栽培技術研究,經3年之試驗後已有初步成果,因此將技術資料集結出版,提供栽培者參考。

定價:120元   優惠價: 85102

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15.手工藝創意加值專輯

作者:吳昌祐;吳菁菁;林雅琴;蘇玲珠  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2013/10/01

臺東場於101年11月24日舉辦「農業藝起來-101年度臺東地區農業創藝展」,活動結束後引起與會來賓及民眾熱烈迴響。為了便於推廣及鼓勵民眾動手創作,本書記錄了創作者的發想巧思、製作步驟,讓讀者更容了解。

定價:200元   優惠價: 85170

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16.臺東區社區部落午茶擂臺賽食譜

作者:吳昌祐;吳菁菁  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2012/12/01

「臺東區社區/部落午茶擂台賽」活動創意成果中,共同孕育出臺東在地樂活產業的新趨勢,提供有興趣意願投入相關產業推動之民眾及業者參考,期能廣為流傳並推廣運用。

定價:180元   優惠價: 85153

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17.番荔枝焚風災害及災後復育參考手冊

作者:盧柏松;江淑雯  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2012/12/01

彙整1991~2011年臺東地區焚風資料及調查今(2012)年蘇拉颱風所引發焚風之天候變化及對番荔枝生育之影響情形,期能作為農民採取相關因應措施之參考。

定價:50元   優惠價: 8543

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18.101年試驗研究推廣成果暨農業機械發展研討會專刊

作者:林學詩;陳信言  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2012/11/01

藉由研討會進行意見交流,剖析農業研究重點,期望能讓農業發會更多創新技術,使臺東地區農業技術升級,建構優質化、特色化及多望化的地區農業,促進地區產業發展及競爭力。

定價:300元   優惠價: 85255

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19.香戀百分百:2011樂活臺東

作者:陳振義;吳秀珍;林永發;吳菁菁  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2012/03/01 裝訂:平裝

香草植物栽培與利用等。

定價:100元   優惠價: 8585

無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)

20.臺東地區杭菊栽培與病蟲害管理

作者:陳進分;許育慈  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2012/01/01

本場研究杭菊栽培與病蟲害防治技術有成,將其成果心得撰寫成冊,一為栽培管理,另一為病蟲害防治技術。

定價:50元   優惠價: 8543

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