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1.織起綠網的另一半:農友太太側寫

作者:黃懷瑩;曾竫萌;孫正華;劉興榮  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2020/08/05 裝訂:平裝

花蓮區農業改良場挑選10個案例,從農家太太的角度切入紀錄,由她們與農業結緣開始,如何與先生分工合作,堅持有機友善生產的經營理念,讓大家一窺其中的甘苦,見證「成功的男人背後都有一個偉大的女人」。

定價:100元   優惠價: 8585

無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)

2.宜蘭農村好好玩:10個農產業六級化的實踐案例

作者:黃懷瑩;孫正華;劉興榮  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2020/04/05 裝訂:平裝

宜蘭擁有豐富的休閒農業資源,以農事生產為主軸,提供消費大眾體驗農業生活、感受人與自然連結的場域及服務,而轄區內的休閒農場則順應此一特色,發展出獨特的體驗行程。這些體驗活動,保留下純真豐厚的農村人文風情,讓遊客來一趟宜蘭農村,就能輕鬆走入悠閒氛圍、緩解工作壓力。

定價:100元   優惠價: 8585

庫存:2

3.花蓮農村好好玩:9個農產業六級化的實踐案例

作者:黃懷瑩;孫正華;劉興榮;Jeff Miller  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2020/01/05 裝訂:平裝

花蓮有著得天獨厚的地理優勢,保留下純真豐厚的自然景觀,而轄區內的休閒農場則順應此一特色,發展出獨特的體驗行程。這些體驗活動,內容多為平實不花俏,卻是很能感受在地特色的深度體驗,讓人來一趟,似乎也能將花蓮舒服的微風給帶回去。

定價:80元  

庫存:1

4.東部生態農業:台灣農業環境教育指南

作者:孫正華;游之穎;倪禮豐;潘昶儒;郭華仁;吳秋瓊;洪愛珠;王孝言  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2019/12/05 裝訂:平裝

花蓮區農業改良場推出創新主題的四套農業環境教育教案,包括以有機水稻栽培管理技術理念開發著水稻的一生教案、以原生野花復育應用於生態環境營造理念開發的花草不思議教案、以原住民作物保種與利用理念開發的Ina的野菜廚房、以循環農業理念開發的農場物語教案,轉化農業知識、培育種子師資,給想嘗試推行食農教育、農業環境教育的人員,獲得一份為台灣農業環境量身打造的環境教育指南,讓學生及社會大眾透過遊戲,學習農業相關

定價:150元   優惠價: 85128

庫存:1

5.農業缺工好幫手

作者:黃懷瑩;曾竫萌;葉美慧;劉興榮  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2019/12/05 裝訂:平裝

為鼓勵更多對農業有興趣的民眾加入農業人力團,花蓮農業改良場訪問了宜蘭及花蓮地區,8 位傑出的農務人員,將他們的故事集結成冊作為參考。

定價:60元  

庫存:3

6.蠶桑生產飼育技術

作者:廖久薰;吳姿嫺;詹雲貞  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2019/12/05 裝訂:平裝

人類養蠶歷史悠久,最早可追溯至新石器時期之中國浙江一帶之何姆渡文化,臺灣近代養蠶史則可從清光緒11年,首任巡撫劉銘傳鼓勵臺北富豪林維源氏在臺北附近栽桑、養蠶及繅絲起源。由於臺灣氣候溫暖適宜,桑葉終年常綠,日治時期臺灣總督府大力推廣蠶桑產業,以臺灣為桑苗繁殖基地,並於大加蚋堡頂內埔(現今臺北市公館)成立「桑苗養成所」,後經多年戰爭及政府更替,隨著改制成「蠶業改良場」、「蠶蜂業改良場」及現今之「苗栗區

定價:350元   優惠價: 85298

庫存:1

7.東海岸的里海故事

作者:黃懷瑩;曾竫萌;徐仲禹;劉興榮  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2019/05/05 裝訂:平裝

本書是新社及復興部落族人維護里山里海生產地景的自覺,啟動了公私部門的通力合作,而這個平台的各個關係人更是扮演了不可或缺的角色,這是一個農村追求永續發展的典範。

定價:85元  

庫存:1

8.地景經營措施與環境回復力工作坊

作者:徐仲禹;嚴國恩;潘光琦;邱淑媛;陳季呈;宣大平;楊大吉;杜麗華  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2019/05/05 裝訂:平裝

以「地景經營措施」以及「環境回復力」為本次工作坊兩大主軸,借重10 位濕地營造、地景營造、生物多樣性保育,以及環境回復力研究的專家,分享過去從事相關研究的經驗,並前往花蓮農改場研究樣區,給予指導及建議,希望本場生態農業的研究面向更加廣闊,也帶給與會者創新的觀念及作法。讓生態農業的新技術以花蓮農改場為核心,擴散至農友、農場及社區組織等實務工作者,也在這樣的交流互動中,使花蓮農改場的研究更貼近並符合農

定價:100元   優惠價: 8585

庫存:3

9.丹參病蟲害圖說

作者:呂柏寬  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2019/03/05 裝訂:平裝

丹参病蟲害圖文介紹

定價:35元  

庫存:6

10.東部里山製作:台灣生態農業學習指南

作者:孫正華;林立;徐仲禹;林文華;林柏虎;李濃  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2018/12/01 裝訂:平裝

花蓮區農業改良場轄區內的宜蘭、花蓮兩縣,擁有好山好水與咸少工業發展的優勢,民國83年在花蓮富里設置水稻有機試作田,開啟宜花有機農產業的推動。經過20餘年的時光,有機農業這顆種子在宜花地區播種、萌芽、生根並逐漸茁壯,現今宜花有機之栽培面積已佔全台近3成,有機水稻面積更達4成以上,已是台灣有機農業重要的生產地。然而,有機並不止於農業生產,更應該照顧自然生態、落實於平日生活,秉持著「想讓更多人看見有機農

定價:60元   優惠價: 8551

無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)

11.南瓜料理趣

作者:王義善;張志維;李誌綿;劉興榮;曾惠真;劉依玲  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2018/11/05 裝訂:平裝

南瓜食譜

定價:40元  

庫存:1

12.金柑心來做麭

作者:王義善  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2018/11/01 裝訂:平裝

以金柑入菜製作西式麵包甜點

定價:30元  

庫存:4

13.花蓮人的廚房

作者:黃懷瑩;曾竫萌;劉興榮  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2018/10/01 裝訂:平裝

農業與人類的飲食生活息息相關,也間接型塑了族群的文化特色,本場繼去年出版「族人的廚房」一書後,與O'rip 生活旅人工作室又再合辦廚房深度文化體驗活動,帶領遊客探索不同族群的特色農遊之餘,也繼續記錄與探討花蓮的撒奇萊雅族、七腳川社、客家及大陳等族群的飲食文化與遷徙的歷史背景,進而集結成為本書。撒奇萊雅族與海洋及河流關係密切,以捕魚為生,發展出獨特的捕魚方式,善用海水為食物增添風味,而且每年都會舉辦

定價:85元  

庫存:1

14.大廚與小農的對話 : 在地食材新火花

作者:王義善  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2018/06/05 裝訂:平裝

本書「大廚與小農的對話-在地食材新火花」,便是產業在地化的最佳起手式,花蓮在地最負盛名的小農組織-花蓮好事集,其所生產的產品優質且多樣,實受在地人所喜愛,但如此高品質且具地區性的食材應如何烹調,卻非一般消費者所熟知;為了解決這些問題,故本場特邀請料理達人-莊忠銘師傅,運用好事集內的有機健康食材,共同研發出四十一道健康簡約、低調奢華的餐桌佳餚,並希藉由本專書發揚推廣,讓更多消費者能認識花蓮在地好食材

定價:60元  

庫存:1

15.兩代務農的成功必修課

作者:黃懷瑩;曾竫萌;劉興榮  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2018/06/05 裝訂:平裝

兩代農民的故事

定價:70元  

庫存:3

16.金柑全年12月份栽培管理技術專刊

作者:李建瑩  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2018/06/05 裝訂:平裝

金柑全年12月份栽培管理技術專刊

定價:110元   優惠價: 8594

庫存:1

17.生態農業技術發展與協同經營國際工作坊

作者:陳韋辰;朱珮瑄;徐仲禹;蔡濰安;蔡宜峯;范美玲  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2018/05/05 裝訂:平裝

本次工作坊將分別邀請花蓮改良場與東華大學分享新社部落與復興無菸部落生態農業在地經營的經驗,並邀請部落代表、農業與海洋生態學學者、國際性從事生態農業活動專家、國內協助部落建立生態農業之業界代表與政府機關等,共同交流(1) 探討生態農業環境指標架構之評估手法與未來研究方向;(2) 探討生態農業權益關係人在地偕同經營模式與策略之兩大議題,藉此共識意見能回饋部落在地生態農業永續經營。

定價:250元   優惠價: 85213

庫存:2

18.丹參之有機栽培管理

作者:張同吳;呂柏寬  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2017/12/05 裝訂:平裝

丹參有機栽培技術

定價:30元  

庫存:3

19.生態農業的綠色天地

作者:曾竫萌;劉興榮;黃安葳  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2017/12/05 裝訂:平裝

本書介紹有關上述生態農業應用的7 個實際案例,顯示生態農業的操作方式,能夠增加農民的經營效益,兼顧了生態與生產,透過這些案例,也讓大眾認識本地生態農業的發展實力,期望鼓勵更多農民在產量之外,也關心環境與田間生物,對農業的永續發展產生更多的使命感。

定價:50元  

庫存:2

20.非化學農藥植物保護技術

作者:蔡孟旅;陳盈丞;張淳淳;黃秀雯;林國詞;彭瑞菊;吳雅芳;陳昇寬;鄭安秀  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2017/12/05 裝訂:平裝

本書提供非化學農藥植物保護技術,發生前預防策略包括:健康種苗、抗病砧木、抗病蟲品種、合理化施肥、水分管理、輪作/間作、果園草生栽培與綠肥作物、綠籬植物與陷阱作物、害蟲誘殺法、害蟲忌避法、害蟲誘引資材、隔離保護法、溫度處理法、非化學農藥資材等,發生後防治方法包括:天敵、捕殺法、非化學農藥資材、田間衛生。本書能提升友善及有機栽培業者的防治技能,傳統業者也能整合利用非化學農藥防治技術,減少化學農藥的使用

定價:60元  

無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)