瀏覽紀錄

TOP
  • 活動專區
  • 1162筆商品,1/59頁

    1.尋牠2:香港野外動物手札

    作者:葉曉文 繪著  出版社:香港三聯書店  出版日:2021/01/01 裝訂:平裝

    世上的動物,除了飛禽走獸,還有魚蟲。葉曉文在機緣巧合下開始在梅子林的農耕生活,於親身體驗後對自然生態有了進一步的認識。她將告訴你,原來你眼中最可怕的動物:昆蟲,其實也有可愛的一面,牠們的獨特習性更為不少文人墨客所稱道;還有香港常見的魚蝦和貝類,在水中的牠們,又是怎樣生活成長的呢?翻開《尋牠2》,你將對香港這片土地上的動物世界有更多認識。放下恐懼和偏見,嘗試親近不熟悉的「牠」。

    定價:530元   優惠價: 79419

    庫存:9

    2.在地‧餐桌‧小旅行 遇上香港飲食文化

    作者:黃可衡 著;mujiworld 繪  出版社:香港非凡出版社  出版日:2021/01/01 裝訂:平裝

    走訪香港各處,在散步中感受飲食文化! 食物能帶給人最簡單、最直接的滿足感,而一道菜式要令人印象深刻,除了食物要美味外,更可能因為當中盛載着的故事。在香港,有很多特色食店在默默經營,它們或許沒有堂皇的裝潢、沒有定期更新的菜單,但店主們的熱誠、真摯卻令食物別具意義。 本書特色 l  走訪十間香港食肆小店,探尋美味與情懷的平衡l

    定價:400元   優惠價: 79316

    庫存 > 10

    3.回憶的味道

    作者:司徒衛鏞 著;攝影  出版社:香港三聯書店  出版日:2020/12/01 裝訂:平裝

    不錯,食物可以只是填肚,但當它與時間結合,便好像有了自己的生命,去譜出生命的樂章,每道美食,都留下歲月的痕跡,每道食物,都好像有自己的記憶。如果一種美食,再加上一個深情故事,便實在太有味道了,你記憶中最美味、最難忘的食物又是甚麼? 其實,歲月老早將味道深烙在我們的味蕾上,除不掉拿不走,即使去到很遠,那熟悉的味道都會自自然然回來敲門,喚醒你對家人、對親情的無限思念,追憶來自家鄉的味道,而美

    定價:620元   優惠價: 79490

    庫存 > 10

    4.煮出幸福的味道:癌症病人資源中心二十五週年紀念版

    作者:九龍中醫院聯網;伊利沙伯醫院 編著  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2020/12/01 裝訂:平裝

    《煮出幸福的味道》(癌症病人資源中心二十五週年紀念版)精選了40多個適合癌症病人的食譜,並加入了癌症病人和家人溝通的文章、由營養師撰寫的癌症飲食知識。透過不同同事和義工的努力和付出,希望能夠為患有癌症的家庭提供實用的飲食烹調方法、知識、藉此促進家庭成員間的溝通和更能珍惜和欣賞彼此所擁有的幸福和愛。由一羣熱心的醫護人員、營養師、病人、家屬,共心協力製作的食譜。本書結集醫護人員、病人家屬照顧癌症病人和

    定價:490元   優惠價: 79387

    庫存 > 10

    5.品味上海菜

    作者:方曉嵐;陳紀臨 著  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2020/12/01 裝訂:平裝

    l  本書的菜式有濃油赤醬的本幫菜和較清淡、輕油、薄芡的海幫菜。l  有傳統的鄉土韻味,又集江南各大名菜之大成,與時並進,充滿了時代的氣息。l  食譜分類為冷盤熟食、家常菜、宴客菜、湯羹、飯麵l  中英對照,對家傭沒難度 本書選取實用,做法簡易的家常菜,就算是宴客菜也能輕易做到;食譜分為冷盤熟食、家常

    定價:580元   優惠價: 79458

    庫存 > 10

    6.阿爺廚房―消失的味道

    作者:李家鼎  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2020/12/01 裝訂:平裝

    ・           鼎爺的刀功及下廚功架令人讚賞,今次他透過詳細的步驟,重現傳統菜的做法,帶讀者回味已遺忘、將近消失的傳統菜。・           鼎爺在書內詳細講解各食

    定價:490元   優惠價: 79387

    無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

    7.食中作樂

    作者:江青;亞男  出版社:天地圖書  出版日:2020/12/01 裝訂:平裝

    這本圖文並茂的書也可以稱得上――疫中食趣,從食趣中尋找樂趣。因為新冠病毒在全世界施虐,作者江青困守在瑞典家中逾半年,兒子在一線當急診室醫生,而瑞典政府採取不設防舉措,使她每天生活在憂心忡忡遑遑不可終日中。作者用「食」作避風港給自己舒壓,此外,更是用「食」為兒子全家加油、添暖。寫下了在異國獨自面對疫情時,如何在有限的中國食材中做出解鄉愁的美味。書中除了記下疫情中作者下廚的三十六個菜譜,不僅僅是菜譜而

    定價:530元   優惠價: 88466

    庫存 > 10

    8.SHIBAINC柴犬工房―朋友要天天見

    作者:李頴欣WING;鄭銘光DC 繪著  出版社:香港非凡出版社  出版日:2020/12/01 裝訂:平裝

    2020年實在不易過,終於來到年尾,讓我們換個心情迎接新一年! 《SHIBAINC柴犬工房——朋友要天天見》l  柴犬工房的首部繪本,滿載柴犬朋友們的快樂小故事!l  介紹六個可愛性格的角色,幽默又搞笑的生活點滴l  附有摺紙小遊戲

    定價:350元   優惠價: 79277

    庫存 > 10

    9.K-Food――傳統與Fusion的62道韓式料理

    作者:Mrs. Horse  出版社:花千樹出版有限公司  出版日:2020/11/20

    Mrs. Horse是地道香港人,2012年嫁給韓籍丈夫「馬仔」後,並沒有「嫁馬隨馬」 跑到韓國生活,倒過來馬仔因工作關係離開滿有感情的家鄉跑來香港做居港韓男。為了撫慰丈夫對家鄉菜的思念情懷,她一鼓作氣由常備前菜開始,一步一步踏上韓菜這條路。除了泡菜、炸雞、辣炒年糕、部隊鍋,韓食還有很多元化的菜式,你知道嗎?傳統+創新:最經典的、最好吃的、最健康的、最意想不到的62道韓式料理,Mrs. Horse

    定價:430元   優惠價: 9387

    無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

    10.K-FOOD 2:51道經典.回味.創新的韓式料理

    作者:Mrs. Horse  出版社:花千樹出版有限公司  出版日:2020/11/20 裝訂:平裝

    韓國菜只令你聯想到橙紅色調的辛辣菜式嗎?事實上韓國飲食文化會根據五行五色五味來搭配,又豈止獨沽一味的「辣」?經典菜在家做醬油蟹無人不識,其實醬油蝦在韓國也是極受歡迎的菜式,蝦肉結實彈牙、味道鮮甜,最重要是製作更簡單﹗韓式炸雞、泡菜、韓式雞蛋蒸等隨時也可自家製啊﹗韓國街頭小食麻藥紫菜飯卷、綠豆煎餅等是廣藏市場不能錯過的美食,書中示範各種地道小食的烹煮步驟,並分享美食中的民間故事,吃下肚的不止是美食,

    定價:480元   優惠價: 9432

    無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

    11.少女歷史:日本ACG萌文化哲學筆記

    作者:兵法舞雪  出版社:天地圖書  出版日:2020/11/03 裝訂:平裝

    對於日本動漫文化,作者是用挖土的態度來研究的——從日本島歷史的起源、日本人的民族文化底蘊開始,更直接地採用哲學、美學、社會學、歷史學、人文科學術語,論述少女在上世紀初誕生的因緣,然後繼續談到少女如何領導了二十一世紀ACG 萌文化之全球化。作者關心這文化的整個系譜——植根、延續、繁衍。只有挖開日本文化歷史的石和土,才有可能知道,我們情不自禁喜歡的日本動漫,其本質究竟是甚麼。

    定價:710元   優惠價: 88625

    庫存:5

    12.教煮米芝蓮法式家常菜

    作者:方燕凌 Candy Fong  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2020/11/01 裝訂:平裝

    Candy,對烹飪有一份偏愛!她飛赴法國、日本藍帶國際學院鑽研廚藝,找尋快樂之源。人在外地,她走遍各處,挑選在地食材用心創作,將食材的獨特一面發揮極致,享受烹調美食的每分每刻。她從米芝蓮大廚獲取烹飪靈感,以法式的烹飪技巧結合香港地道材料,加入健康元素,在家烹調米芝蓮級的精巧美食,為家人、朋友熱情做菜,看到碟子吃得清光,她就最快樂了!「在烹飪上,我享受、我快樂!」

    定價:530元   優惠價: 79419

    庫存 > 10

    13.英格蘭廚房日記―冬去春來的生活與料理

    作者:秋宓  出版社:香港三聯書店  出版日:2020/10/01 裝訂:平裝

    周末的早晨,讓孩子們在焗麵包的香氣中醒來;雨天躲在家中,坐在火爐旁,吃上一碟牛肉批;寒冬臘月吃一碗熱騰騰的煲仔飯;情人節親手做一個奧利奧芝士蛋糕慶祝;到了萬物復甦的春天,煮上一鍋肉骨茶;天氣漸暖,做壽司解饞…… 「我的書房、廚房和花園呈三點一線。每天穿梭在這三點,把時間劃為三等份,對我來說倒是一個完美的平衡。當我發現每天花在廚房的時間很『可觀』時,便會問自己,這是好事還是壞事。姑且認為『

    定價:760元   優惠價: 79600

    庫存 > 10

    14.每家必備的煮餸秘笈:女人必學100道菜

    作者:蕭秀香(三姐);江美儀  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2020/10/01 裝訂:平裝

    ・           依烹飪節目《女人必學100道菜》的食譜結集成書,全書分為五個章節:初體驗菜、進級挑戰菜、升級不敗菜、宴客分享菜、有營素菜等,照顧不同入廚經驗人士,無論是入廚新手或烹飪高手,透過100款食譜都能獲得煮餸靈感,讓家人開懷大嚼。・   &n

    定價:580元   優惠價: 79458

    庫存:2

    15.居日菜鳥の求生術―港人在日的生活攻略本

    作者:Mika  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2020/07/01 裝訂:平裝

    香港人很多都愛日本,吃喝玩樂樣樣精,但講到在日本生活,則未必如你想像般簡單。Mika於2016年到東京留學,及後留日工作至今,不但日語水平五級跳,連融入日本人圈子的能力都大躍進,菜鳥晉升達人:生活——同枱食飯狂踩地雷,到隔入池袋街坊日常住屋——從暫住來日初哥的避風港sharehouse,到成功租住1DK高級公寓職場——黑心vs良心企業,學識分辨伴侶——從領養日本貓咪,到結交日本男朋友,文化衝擊日日

    定價:400元   優惠價: 79316

    庫存:1

    16.鞋佬的網紅瘋狂日誌――我這樣靠直播打造過百萬生意

    作者:陳胤華(鞋佬)  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2020/07/01 裝訂:平裝

    鞋佬,從會考一分的黃毛小子,變成鞋公司Top Sales,再經歷打工生涯中的大起大跌,如今成為香港首位男網紅。 在汕頭開了一間一千八百尺的鞋店,第一年與表哥每人毛利二百萬;淘寶網的出現,令實體店的生意受到正面衝擊;跌入一場勾心鬥角的鬥爭中;一條大魚「叮」醒了我,進入不一樣的直播生涯,成為香港首位男網紅。 憑着敢於嘗試、不怕跌倒的心態,成功帶動「直播帶貨」的風潮。創立Love V

    定價:350元   優惠價: 79277

    庫存 > 10

    17.歌影留情

    作者:留情  出版社:香港非凡出版社  出版日:2020/07/01 裝訂:平裝

    即使是九○或○○後,也可懷八十年代香港樂壇的舊。 回首八十年代,本地樂壇多位殿堂級歌星先後登場,對今日的新生代而言,這些名字有點陌生,又有點似曾相識;它們是過去的,卻不是過時的,恍似是,神話一般的存在。 本書作者年紀輕輕,以嶄新和多樣的手法來表達新生代對香港樂壇的喜愛;率真的文字,配以極具個人風格的插畫,突破框框,揮筆自如。書中除了記下這位年青人與不同歌星「邂逅」的緣起,也寫下

    定價:580元   優惠價: 79458

    庫存 > 10

    18.鬼王廚房──舌尖上的地獄飲食文化

    作者:潘啟聰;施志明  出版社:香港中華書局  出版日:2020/07/01 裝訂:平裝

    我做鬼也不會放過吃食的機會!!! 《香港教市傳說攻略》第二炮。本書以「生死與吃食」為主題,圍繞着死亡前後,以人鬼的吃食為主線,帶出各種各樣的風俗與傳說。中國人的飲食文化獨樹一幟,有所謂「民以食為天」,這種對「食」的重視,延伸至鬼界亦然。吃在大江南北不算老饕,吃在黃泉幽都才是高人。從人剛死而生者要行的「解慰酒」「纓紅宴」等特別飲宴形式;到回魂夜供養新魂的「回魂套餐」;至七月鬼節街頭巷尾「燒

    定價:440元   優惠價: 79348

    庫存 > 10

    19.超治癒の小毛球樂園2――宅男與他的好動鼠

    作者:卡爾;;卡奇;  出版社:香港非凡出版社  出版日:2020/07/01 裝訂:平裝

    宅宅主人卡爾x好動倉鼠丁丁每天在樂園中玩翻天!! 好動的丁丁對世界的好奇心好像沒有停止過~每天的生活除了吃玩睡,還有大量「體能訓練」!!!爬牆、密室逃脫、牆外冒險,連宅宅的主人也(被逼)要打起精神照顧小毛球!!由新手飼養員進化成經驗飼養員~Level up*實用飼養資訊l  倉鼠逃走對策l  如何替倉鼠做身體檢查l  倉鼠

    定價:350元   優惠價: 79277

    庫存 > 10

    20.你所不知道的港式中菜

    作者:小Y  出版社:香港非凡出版社  出版日:2020/07/01 裝訂:平裝

    走進香港各類平民食店發掘港式中菜的地方智慧 蝦子麵究竟如何製作?為何沙田出名吃雞粥?茶餐廳由何時開始出現?應該叫「大排檔」還是「大牌檔」?酒樓以前竟然與色情場所有關? 香港插畫師小Y以豐富繪圖,帶讀者穿梭香港不同飲食場所,尋找港式中菜的典故與學問,讓視覺與味覺一同感受美味。 中廚師傅亞俊 顧問支援 崔氏兄弟@奶茶通俗學 全力推薦大Y 窩心支持

    定價:580元   優惠價: 79458

    庫存 > 10