應用科學 - 三民網路書店

1.追劇商戰：解密Netflix、迪士尼、蘋果、華納、亞馬遜的串流市場瘋狂爭霸

作者：戴德・海耶斯;彤恩・施莫洛斯基 出版社：先覺 出版日：2022/09/01

定價：490元優惠價： 79折 387元

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2.哇！這是怎麼蓋出來的？：會打開的橋、能移動的足球場，神奇的建築工程與美學，跨領域學習最佳科普書

作者：羅瑪・艾葛拉瓦 出版社：小麥田出版 出版日：2022/09/01 裝訂：精裝

從海底到太空，從南極到沙漠，橫跨七大洲、十一座不可思議的偉大建築挑戰科學、力學與美學的建築設計圖解認識世界重大工程、建築師，啟動STEAM素養教育全球獨家附贈「喜習建築教育」精心設計，專屬於孩子的「動手做建築學習單」 ▋本書特色 ▋1. 專業且深入淺出的解說由結構工程師羅瑪・艾葛拉瓦，深入淺出的解說建築相關知識。2. 精美的插圖、詳細的圖解搭配精美具童趣的插圖，剖面圖清楚呈現建築結構細節，插圖說明科學原理，簡單易懂。3. 豐富、多元的知識，擴展國際視野主要介紹世界十一個偉大建築，除了相關科學、科技知識、建築材料與工具的原理，還有建築物與其所在地的歷史，提供跨領域學習、養成STEAM素養，擴展國際視野，符合十二年國教發展目標。4. 從認識工程師的工作，啟發建築工程興趣書中還有建築工程師的故事，及「工程師名人堂」單元，帶你認識多位世界上有名工程師，啟發讀者對於建築工程的興趣。5. 「在家動動手」活動搭配實際操作活動，動動手理解並吸收科學原理。 ※全球獨家附贈※「喜習建築教育」精心設計，包括三個活動、兩個延伸問題想一想，練習獨立思考，訓練手眼協調，應用本書知識，

定價：480元優惠價： 79折 379元

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3.機械製造完全攻略

作者：盧彥富 出版社：千華 出版日：2022/08/30 裝訂：平裝

◎含111年統測機械製造試題與解析！ ◎圖像+表格系統歸納，好讀易記有效搶分！ ◎雙色編排，名師獨到見解，有助實務運用！ ◎單元彙整各類考題，主題統整全面攻略！　　全書依據最新公布之108課綱標準編寫，主要目的為協助同學於最短時間完成「機械製造」之複習，達到事半功倍之成效。近年來「機械製造」考題命題方向主要為各種加工的基本方法與過程、各種加工機械之功能與特性、機械製造的演進及發展趨勢。主要考試內容包含機械製造的演進、材料與加工、鑄造、塑性加工、銲接、表面處理、量測與品管、切削加工、工作機械、螺紋與齒輪製造、非傳統加工、電腦輔助製造等。在108課綱中將原有之13單元整併為12個單元，在第4單元塑性加工加入「塑膠模具設計與加工」、第6單元加入「電鍍原理與設備」、第11單元加入「積層成型」與「雷射加工」，尤其在第12單元加入「車銑複合與五軸機械加工」與「智慧製造與先進技術」，都是符應目前國內外機械製造方法及產業發展趨勢，幫助學生提升國際視野，並能主動探索新知。　　「機械製造」內容非常複雜，學科要得高分，不外乎多看多寫，選定好書後，加以精讀與融會貫通，拿高分並不困難，整體而言，未來考題仍是

定價：460元優惠價： 79折 363元

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4.機械基礎實習完全攻略

作者：劉得民;蔡忻芸 出版社：千華 出版日：2022/08/30 裝訂：平裝

◎含111年統測機械基礎實習試題及解析！ ◎理論+實務經驗全面彙整，有助職場實際運用！ ◎圖表化呈現，好讀易記強化應考實力！ ◎單元彙整各類考題，主題統整剖析有效搶分！本書依據最新課程標準編寫，網羅各版本教科書之重點精華，易懂易讀，本書特別針對108課綱內容加以細化分項，讓你能以循序漸進熟讀單元內容，由淺入深、漸廣，特別提醒你留意，第8至第14單元是新課綱全新的單元，建議在機械基礎實習的課程上應多加用心，除了「做」之外，對於實習課的各種專業知識也要有所了解，應試時才能得心應手。機械基礎實習學科要得高分，實習課學習的態度十分重要，手工具、量具、加工流程與方法隨時都存在我們實習課的周遭，把它視為專業能力的一部分，統測時它必定用分數來回饋你。機械基礎實習的命題方式以「基礎」為主，所謂「基礎」就是最基本、最重要的知識與技能。考試獲得高分秘訣不外乎多看多寫，選定好書後，加以精讀與融會貫通，拿高分並不困難，整體而言，未來考題仍是以「實務技能」為主，「專業知識」為輔的命題方式，顯然科技大學端非常重視各位的實務技能與專業知識，相信以後的試題還是會以此方式呈現，期勉各位皆能金榜題名。＊＊＊＊有

定價：350元優惠價： 79折 277元

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5.SDGs系列講堂零廢棄社會：告別用過即丟的生活方式，邁向循環經濟時代

作者：InfoVisual研究所 出版社：臺灣東販 出版日：2022/08/29 裝訂：平裝

全球每年會製造出20億噸的一般垃圾，預計到2050年前將達到34億噸已開發國家不斷大量廢棄，開發中國家則為處理所苦了解垃圾的本質，思索生活的未來，邁向零廢棄的社會！根據世界銀行於2018年公布的報告書「What a Waste 2.0」，全球於2016年排出的一般垃圾估計約為20億1,000萬噸。該報告已經敲響了警鐘：如果再這樣不採取任何對策，預計到2050年前將膨脹到34億噸。這裡所說的一般垃圾，是指從家庭或企業回收的垃圾，又稱為都市垃圾。究其細節，食品與植物類44％、紙類17％、塑膠12％，光是前3名就占了7成以上。垃圾排放量較多的，都是一些已開發國家與石油產出國等所得水準較高的國家。這些高所得國家的人口不過占全球人口的16％，排出的一般垃圾卻占了全球的3分之1以上。富裕的國家不斷大量生產並大量消費，結果便產生大量的垃圾。另一方面，低所得國家的垃圾處理設施不夠完善，導致未經妥善處理的垃圾危及人們的健康與環境。倘若這些國家的人口繼續增加或愈來愈都市化，垃圾量將會倍增，預計會帶來更嚴重的災害。一項商品從生產、加工，歷經運送、陳列於商店中，最後才送達我們手中，這個過程

定價：380元優惠價： 79折 300元

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6.樂桃園：公園玩攻略

作者：賴宇亭-總編輯 出版社：天立 出版日：2022/08/26 裝訂：平裝

忙的要死哪有時間規劃旅行？城市放風，給我一個下午就可以森林／梯田／海岸滑梯／鞦韆／滑板／獨木舟每個週末從此有去處，沒打開之前，你沒想過「公園」玩這麼大！★收錄全桃園近80座特色公園，從市區到郊區、山間到海邊，出門即達不必準備。★桃園限定的種田系公園、森林系公園、試膽系公園、名人推薦系公園……打破你對公園又小又無聊的刻板印象～這本書獻給誰？高齡的長輩們！年紀大了，褪去年輕、壯年時辛勤工作的辛苦，桃園有山、有水、有綠意、交通可及的公園綠地，讓您可以跟家人以及老朋友們好好在大自然的懷抱當中話當年、共享天倫之樂。偉大的媽媽們！每一位媽媽們家中都有集小惡魔與小天使於一身的寶貝，在公園內豐富且多樣的遊戲空間，除了滿足小朋友在「遊戲」行為的需求之外，看到孩子天然純真的笑容，不也是為人父母最簡單也是最滿足的期望嘛！年輕的朋友們！讀書、工作累了吧！生活再忙碌、學業再吃緊，抽個空動動身體，輕極限的汴洲公園、新勢公園、大有梯田生態公園，絕對會讓你們生活中增添美好的樂趣。青壯的朋友們！在桃園、你們是重要的一群人，我們明白勞動力充沛的你們，也有著承上啟下的生活壓力。桃園市政府自縣市升格以來，努力在都市、鄉村把水

定價：199元優惠價： 79折 157元

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7.黃金的傳奇史：拜金6000年，黃金如何改變我們的世界

作者：蕾貝卡.左拉克;小麥可.菲利普 出版社：創意市集 出版日：2022/08/25

黃金長久以來如此深得人心，純淨高潔和完美無瑕卻也隱藏著殖民、征服等血淚如此珍貴的它卻深刻地改變我們的世界……市面上唯一一部講述有關黃金的自然與文化的歷史重磅推薦臺灣吧執行長蕭宇辰Podcast節目歷史下酒菜主持人 Wendy知名Youtuber cheap雲林科技大學工業設計系楊彩玲助理教授　全世界現在開採的黃金，平均用於首飾和金融投資兩類，另有百分之十用於牙科等產業。人會佩戴黃金，可能代表他們相信金屬能夠保護或修飾身體，這與他們相信用金器飲食就絕對不會遭到毒害是同一樣道理。從歷史上來看，配戴黃金首飾並非僅是用來炫耀，而是表現出對於身體方面的重視。世俗的統治者自古至今，都有頒發戒指、杯子或獎牌等金信物給親信或僕人的特權，奠下以「金牌」作為比賽獎品的觀念基礎，在近代歐洲的發展中，形成現代奧林匹克比賽頒發的記名（金、銀、銅）金屬獎牌制度。黃金是一種元素、一種重金屬，現在的科學家相信，宇宙裡存在的黃金，很有可能來是由恆星死前（超新星）碰撞而產生而來，最大的金塊就是在地底礦坑中發現的。1983年在巴西帕拉發現的「加拿」金塊或許只是一小部分，卻是目前世界存在的最大金塊，內含52.332

定價：560元優惠價： 79折 442元

69週年慶-單79雙75

8.寵物星球頻道寵物名人誌

作者：王鼎琪 出版社：創見文化(活泉書坊) 出版日：2022/08/24 裝訂：平裝

第一本關於寵物x人物x生活的風格雜誌從人與寵物之間的關係出發，一本掌握寵物的大小事從毛孩影響了主人的生命故事，到人類拯救了動物的感人事蹟從名人寵物的日常生活記事，到關於寵物的食衣住行育樂名人毛孩 ‧ 寵物生活 ‧ 吃喝玩樂本書內容 名人與毛孩的故事想要了解廣告裡面的明星犬都是從哪裡來的嗎？想要知道品牌飼料的來源歷史嗎？想要知道如何培育品種優良的冠軍犬種嗎？從救援天使紹庭、萌寵教主王宥忻，到飼料選品王鄒嵩棣、廣告明星犬製造師吳冠樺，還有比熊教父楊世傑……等等，一次了解名人名寵的傳奇故事。 寵物的吃喝玩樂寵物做Spa奢侈嗎？寵物聚會你聚了嗎？驚奇特寵餐廳在哪裡？寵物想說些什麼？寵物飯店泡湯趣~讓你一次掌握關於寵物的食衣住行育樂，給毛孩最全方位的照顧。

定價：139元優惠價： 79折 110元

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9.人物模型之美 : 辻村聰志女性人物模型作品集

作者：辻村聰志 出版社：北星出版社 出版日：2022/08/19 裝訂：平裝

欣賞人物模型作品時，大家的視線會先落在何處？我個人的順序是先看人物的臉，接著看整個模型。這本作品集幾乎收錄了我在長谷川製作的所有擬真人物模型。雖然不知道各位翻閱此書時視線會落在何處，但是我希望大家在翻閱時不會有「這裡待加強」的感覺。這是因為在提交原型時，這不但是通過我心中標準的作品，也是取得長谷川認可的成品，然而經過一段時間，依舊深感自己的能力尚未成熟，覺得「如果如此這般就更好了」。這表示我製作的人物模型還稱不上完美。希望大家看了這本書，可以依照自身的喜好塗裝和改造，彌補這些遺憾。

定價：480元優惠價： 9折 432元

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10.第一次養熱帶魚與水草：熱帶魚飼養•水草培育•水族箱造景立即上手

作者：水谷尚義-監修;森岡篤-攝影 出版社：漢欣文化 出版日：2022/08/18 裝訂：平裝

新手也能做到！一週就能成為水族達人的完全指南。讓你的水族箱也變成水中花園吧！想擁有令人嚮往的水族箱造景嗎？舉凡熱帶魚和器具的挑選、熱帶魚和水草照顧祕訣、水族箱設備的保養方法等新手飼育技巧，本書都有完整的圖文解說。除了展示10種完美水族箱造景專業教學，還收錄了262種最新、超人氣的熱帶魚和水草圖鑑。【本書實用內容】 超人氣且常見的226種熱帶魚+ 36種水草的彩色圖鑑。最完整、最實用的飼育資料全面掌握！ 不同尺寸水族箱的完美水族箱造景術。專家級技巧和專業教學完整呈現。 全彩圖解「熱帶魚的飼養方法」、「水草的培育方法」淺顯易懂。 裝飾空間的室內水族箱更具效果的魅力擺設法。

定價：480元優惠價： 79折 379元

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11.飲食的香氣科學：從香味產生的原理、萃取到食譜應用，認識讓料理更美味的關鍵香氣與風味搭配

作者：市村真納;橫田涉 出版社：麥浩斯出版 出版日：2022/08/18 裝訂：平裝

香氣雖然沒有形體，卻會大幅影響我們對飲食的喜好、形塑對料理的印象為什麼同樣的材料會因切法、乾燥、加熱等方式而散發不同香氣？我們要如何用詞彙確切形容各種香氣，又為何需要去描述香氣呢？研究香味的芳香治療師X料理研究家聯手打造的香味料理盛宴拆解香氣的結構和應用在食物上的變化可能切檸檬時聞到的強烈香味、咖哩散發的濃郁辛香、有人喜歡有人會退避三舍的咖啡香......香氣雖然無影無蹤，卻能影響我們的情緒、食慾和身體狀況，且入口後會融合食物的滋味創造出難以言喻的絕妙風味，讓人對料理留下深刻的印象。那麼，這些香氣究竟從何而來？香氣的真實身分是化學物質，我們能感受到的大約有數十萬種，香氣可能存在於果實的皮、花、葉、樹皮、鱗莖等部位，而我們從食物中感受到的香氣，都是多種香氣分子的混合體。本書以「香氣」的觀點來學習各式料理及其背後的飲食文化，介紹如何運用生活中常見的油脂、酒、醋、水、鹽和甜味劑去萃取香氣，並探討許多關於香氣的問題，例如「軟木塞香氣」會影響葡萄酒的香氣嗎？同樣的飛機餐在地面上與高空中吃起來的感受是一樣的嗎？等，從基礎知識到料理上的應用與文化學，提供各種活用香氣、做出美味料理的秘訣與靈感。

定價：650元優惠價： 79折 514元

69週年慶-單79雙75

12.四季天然手工皂：30多種天然素材，24款四季皂方，DIY專屬你的日本療癒系抗菌親膚皂

作者：Hono(石鹼工房 HonoBono-Lab) 出版社：時報文化 出版日：2022/08/16 裝訂：平裝

──四季全面呵護肌膚，好簡單！──春．夏．秋．冬，DIY專屬你的親膚皂本書介紹的製皂方式稱為「冷製法（Cold Process）」，你對「冷製皂」瞭解多少？冷製皂可完整保留草本植物營養成分，完全無化學添加，溫和又保濕，是最健康、最適合全家大小的親膚皂。日本手工皂療癒系達人依四季需要設計皂方，根據多年製皂與教學經驗，獨創6大皂款的分類，適合乾燥肌膚的皂、適合敏感肌膚刺激性低的皂，或是夏天好用洗感清爽的皂，都可以藉由選擇適合個人膚質的基本油脂，自由調整變化。包括洗感、材料的挑選，針對需求做調整，30多種天然素材、24款手工皂，四季全面呵護肌膚！【本書特色】★輕鬆學會6大皂款，量身訂做專屬你的親膚皂學會「基本款」、「寶寶款」、「滋潤款」、「彈性款」、「洗髮款」、「家事款」6大款，從此手工皂輕鬆變化。不管是乾燥肌、敏感肌、一般肌、油性肌，可自由地調整與變化，每一種皂款都適用。再搭配春夏秋冬四季所喜歡的材料，一年四季都可以做全身肌膚的呵護與保養。洗髮皂、沐浴皂，還有洗碗盤、打掃、洗服的居家生活皂。★美白、保濕、修復、防皺、抗菌，30多種天然素材，呵護肌膚無添加草莓、酪梨、紅蘿蔔、柚子、橘皮、檸檬

定價：380元優惠價： 79折 300元

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13.想入啡啡：林右昌的浪漫私旅

作者：林右昌 出版社：時報文化 出版日：2022/08/16 裝訂：平裝

走訪雨都基隆，不只有漁港，更有濃濃咖啡香與甜點味市長林右昌帶路，42家口袋私名單報你知！有能一邊啜飲咖啡，一邊看書看海的好所在；有深入菜市場，或隱身二樓角落的祕密基地；有能看船、逗貓，待上一個下午的休憩處；有老派的浪漫，也有新潮的創意，不只是網路上常見的網美打卡店，讓正港基隆人領頭，探訪特色咖啡店，挖掘在地人的故鄉情、人生事。──沒有在這些店裡喝過一杯香醇咖啡，別說你來過基隆！

定價：480元優惠價： 79折 379元

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14.餐飲服務技術歷年試題＋模擬考

作者：畢瑩 出版社：千華 出版日：2022/08/15 裝訂：平裝

◎對應課綱主題‧吸收重點精華第一部分為主題式實力加強題庫，針對「餐飲服務」一科，根據108課綱考試範圍，針對精華試題，編列經典範題及解析。盼透過各類重點考題、題庫之匯整與逐題解析，可以從題目之演練中，熟知考試趨向與題型；並於經典範題及解析之後，更進一步針對各類考試重點，提供變化題、延伸題、綜合題型等之進階試題演練，以藉由淺而深的試題演練與解析，得收融會貫通、打通任督二脈之效。 ◎全真模擬試題‧增加實戰經驗第二部分為全範圍綜合模擬考，主要取材自各校歷屆試題當中最重要、最具代表性之試題、並加強考試範圍之重點試題，期藉由全範圍綜合模擬考及逐題解析，加深對於本科目之熟悉度與應試經驗。　　 ◎完整歷屆試題‧名師重點解析第三部分為近年試題彙編，收錄近年考試之試題並逐題由名師精心解析，以掌握近年命題焦點與方向。綜合而言，此書之編寫旨在藉由主題式題庫演練之歸納與整理、進階試題演練之習作以及全範圍綜合模擬考，建立系統性的知識並熟悉試題之型態，從而舉一反三、融會貫通。＊＊＊＊有疑問想要諮詢嗎？歡迎在「LINE首頁」搜尋「千華」官方帳號，並按下加入好友，無論是考試日期、教材推薦、解題疑問等，都

定價：430元優惠價： 79折 340元

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15.機械製圖實習完全攻略

作者：韓森;千均 出版社：千華 出版日：2022/08/15 裝訂：平裝

簡介： ◎收錄111年統測機械製圖實習試題與解析！ ◎章節架構最完整‧考題趨勢迅速掌握！ ◎去蕪存菁重點歸納，應考的最佳用書！ ◎精選題庫馬上練‧學習成效明顯易見！本書依據職校機械群機械製圖實習之108課程大綱為編輯標準，並參照中華民國國家標準（CNS）規範，及近幾年統測之考題範圍撰寫而成；書中內容力求精簡扼要，及由淺入深的編排整理，能更容易理解及靈活運用，充分掌握到學習的重點。本書共分九章，第一至九章希望以最精簡的篇幅，去蕪存菁的系統重點歸納方式，以圖像化的人性編排設計，除去出題率較低的內容，期望以最有效率的方式，將精力專注於出題率極高及考試必考之範圍上。各章後提供試題演練，及詳細之解說，在練習範例的同時，能瞭解相關題型之考法，及應注意事項。由於可提供出題之重點繁多，相較之下，題型深度就沒想像中的困難，把握住幾個出題重點，要取得高分並非難事；最後則收錄最新107～111年試題及解析，相信在訂定讀書計畫下，按部就班行走，必能考取理想學府。＊＊＊＊有疑問想要諮詢嗎？歡迎在「LINE首頁」搜尋「千華」官方帳號，並按下加入好友，無論是考試日期、教材推薦、解題疑問等，都能得到滿意的服務

定價：370元優惠價： 79折 292元

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16.職人麵包店的繁盛秘密法則：為什麼受歡迎？「繁盛」的秘密法則是什麼？以美味征服人心，踏實建立口碑的指標型社區烘焙坊，二十年烘焙技術傳承一次公開！

作者：呂昇達;吳宗諺 出版社：優品 出版日：2022/08/15 裝訂：平裝

3大技法 × 延伸111款美味麵包運用3個基礎技法，調節一間店的產能、製作速度開一間麵包店的基本技術是什麼？❶直接法：最基礎的，每個人學麵包的第一課。❷中種法：「酵種」麵包基礎入門，怎麼用基礎的技法，演繹足以開店的職人美味？❸冷藏法：以冷藏法製作的麵包，材料有更多的時間結合，擁有更細膩樸實的風味，冷藏法是麵包店調節製作時間的不二技法，開店必學。開店麵包該是什麼模樣？設計麵團的核心理念是什麼？收錄5支麵包配方，延伸18個主題，變化118款麵包！A、中種法：經典甜麵包B、直接法：經典主食吐司C、中種法：鮮奶吐司D、直接冷藏法：法國麵包E、中種法：羅宋麵包除了羅宋麵包是單一品項外，每支麵團依照主題各自變化，從這18個主題中，製作相同屬性，但略有不同的風格麵包。看職人是怎麼用同一支麵團玩轉風味，演繹麵團的無限精彩！◎都是大蒜醬，什麼樣的配方、作法會決定醬的風格？食用的層次？◎厚切奶油系列用這麼多餡料不會膩嗎？是什麼讓它變身「吃不膩麵包」？◎設計一變多麵團，麵團本身需要有什麼特質？麵團變化的核心是什麼？◎製作薄片、厚片麵包時，我會用什麼當作研發依據？◎什麼是法國粉？法國粉的特性是什麼？◎不購買法

定價：630元優惠價： 79折 498元

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17.觀光餐旅業導論歷年試題＋模擬考

作者：高芬 出版社：千華 出版日：2022/08/15 裝訂：平裝

◎主題統整、名師剖析，教你解決問題的方法！ ◎囊括相關知識，有助思辨未來發展趨勢與議題！ ◎考題+實務經驗分享，為你建構嶄新的思維！第一部分為主題式實力加強題庫，根據最新108課綱公布之考試範圍，針對精華試題，編列經典範題及解析。透過各類重點考題、題庫之彙整與逐題解析，協助你從題目演練中，熟知考試趨向與題型；並於經典範題及解析之後，更進一步針對各類考試重點，提供各類進階試題演練，期使各位能藉著由淺而深的試題演練與解析，得收融會貫通、打通任督二脈之效。第二部分為全範圍綜合模擬考，主要取材自歷屆試題當中最重要、最具代表性之試題編寫並加強最新公布之考試範圍之重點試題，期藉由全範圍綜合模擬考逐題解析，加深對於本科目之熟悉度與應試經驗。第三部分為近年試題彙編，收錄101～111年四技二專統測試題及逐題解析，並加強補充說明，盼能協助鑑往知來，掌握高分上榜之要領。第四部分為餐旅相關資料，共分二大篇，第一篇為「規範篇」，收錄了「食品良好衛生規範」、「餐具清洗良好作業指引」、「星級旅館評鑑作業要點」等重要參考資料；第二篇為「實務英文篇」，係將本書各篇之相關資料加以彙整，包括了：「餐旅常用相關用語

定價：460元優惠價： 79折 363元

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18.建築師術科考試就是一場賽局：不補習，自修就同時考上建築師、高考公務員的方法論

作者：梁世偉 出版社：麥浩斯出版 出版日：2022/08/13 裝訂：平裝

“ 你本來就是建築師所以才會考上，而不是考上才變成建築師。”「作者約翰一直是一位擁有特殊看法的有趣人物，除了事情的反向思考，他也會傳遞一些具儀式性的心靈觀點增加脆弱考生的信心。這些小動作並非迷信而是一種正氣與謙遜的學習表現。本書絕對是一本需要珍藏的工具書、經典案例分析集。無論是準備考試的你們或是對於建築設計工作迷惘的任何人，期望各位閱讀完本書後都能找到能繼續在建築路上的堅持與理想。」── 於敬萍建築師，105年度榜示及格「來到約翰老師讀書會，是建築師考試最後一年。那時候還沒四年滾動及格制，從第一二年研究所時通過法規、構造、環控，第三年當兵時考過結構。唯獨建築設計與敷地計畫，成績單分數總在五十分上下徘徊。待第四年開始工作時準備重新面對大小設計，當下茫然。自認在校時設計也不差，但過去準備成果卻不如預期。術科評分標準是甚麼？設計品質如何量化？怎樣才是有效的備考方法？我開始思考。......透過成大建研所的宗翰，來到台南約翰老師設計讀書會。那時是老師第一次開班授課，但是當我意識到建築師術科考試是可以透過系統化方法準備時，內心是踏實的。很幸運有了這樣的前輩與夥伴，一起為了執照努力。」── 盧浩業

定價：900元優惠價： 79折 711元

69週年慶-單79雙75

19.華茶領航：45位普洱達人的投資心法

作者：吳德亮 出版社：聯經 出版日：2022/08/11 裝訂：精裝

疫情蔓延中的茶業復興！普洱茶甘醇溫潤、越陳越香的獨到韻味，歷經數十年的發酵沉澱，承襲了中華茶業悠遠發展的文化品味。「中華茶業協會」秉持這種精神，致力推廣茶文化產業的永續經營及發展，特別邀請兩岸知名茶文化作家吳德亮以另一種角度書寫、記錄對當今茶業有深遠影響的重要茶人、藏家及茶葉貿易從事者，具體呈現現代的「華茶文化」。他們的互動及對茶知識的看法，也可以使我們更親近茶文化生活。　　在全球疫情還看不見盡頭的去年深秋，面對兩岸物流或茶葉通路等嚴重受創，「中華茶業協會」首任會長陳?村大師特別登高一呼，取得眾多理監事與顧問群的共識，決定推出《華茶領航》一書，作為疫情蔓延中的「茶業復興」，並提供有意進場的普洱新人作為範本。　　十多年來普洱茶無論新舊都在兩岸三地造成搶購，價格也瘋狂飆漲，改制前後的「大益」茶還成了等同股票的金融商品，2020年甚至不畏疫情而連番逆勢上揚。不過任何投資都具有風險性，一旦品茶的樂趣融入囤茶的利益，就難免要患得患失。而選茶的評判標準也充滿了諸多的變數，不同的茶樹、茶區、季節、氣候、海拔、炒青、曬青、倉儲等因素，都會造成茶葉品質的極度差異，值得典藏投資的茶品仍

定價：800元優惠價： 79折 632元

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20.IAPLC 2021世界水草造景大賽 & 輕鬆養好招財蛙

作者：Pisces;Pisces;周旭明 出版社：展新文化 出版日：2022/08/11 裝訂：精裝

IAPLC 2021世界水草造景大賽輕鬆養好招財蛙品種介紹選購健康角蛙個體的重點、繁殖角蛙的雌雄辨識要訣、飼養角蛙常見的問題Q&A。精美生動的圖片，詳細的介紹了 2021世界水草造景大賽及角蛙的品種介紹、日常管理及繁殖，內容精彩、圖片活潑，是本專業用途與欣賞價值兼備的好書。

定價：380元優惠價： 79折 300元

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