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1.家畜解剖生理

作者:白火城  出版社:三民書局  出版日:2016/08/17 裝訂:平裝

家畜解剖生理包括家畜解剖與家畜生理兩部分,為研究家畜個體之形態、構造及生命現象與原理的科學,除了是畜牧學及獸醫學的基礎學科之外,也是研習遺傳學、育種學、營養學與生殖學等相關學科的基礎,為畜牧與獸醫從業人員必須研習的基本知識。 本書文字力求簡潔流暢,無論是初學者或相關從業人員均可輕鬆閱讀;各章章末附有實習課程及課後習題,供讀者實做與練習。

定價:510元   優惠價: 9459

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2.園藝種苗生產

作者:朱建鏞-編著  出版社:三民書局  出版日:2008/06/01

種苗的優劣與作物生產有著密切的關係,先進國家莫不傾力投入種苗之研究與開發。隨著人類生活水準的提高,園藝作物的需求與日俱增,儼然成為生活上不可或缺的必需品。本書旨在介紹園藝種苗生產的意義、方法,例如果樹、蔬菜、花木種苗之生產方法等。對於從事作物之育種、採種調製、繁殖、培育及販售等工作的專業人士,本書兼顧了理論及實務;至於一般讀者,藉由閱讀本書後,進一步在有限的空間從事園藝活動,可收「自然、健康、品味

定價:280元   優惠價: 9252

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3.畜牧(三)

作者:范揚廣;楊錫坤-編著  出版社:三民書局  出版日:2007/06/01 裝訂:平裝

凡是被人類馴服、飼養、繁殖,且具有重大經濟價值的任何動物,均可稱為家畜。而畜牧便是利用土地從事家畜生產的事業,是農業的重要部門之一;畜牧學則是研究改良品種、繁殖、飼養管理、加工製造處理及經營,以提高禽畜生產效能的應用科學。因畜牧學包括的範圍甚廣,故本書分為三冊,分章介紹經濟價值較高的家畜,本冊主要介紹牛和鹿,內容包含品種、繁殖及飼養管理。

定價:220元   優惠價: 9198

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4.園藝原理

作者:范念慈編著  出版社:三民書局  出版日:2005/06/01

本書在使讀者適切認識園藝之意義及重要性;明暸園藝之生長、生理與自然環境之關係;瞭解園藝植物之繁殖、管理及園產品加工處理之技術;並習得造園之技術及維護方式。兼具統整、前瞻及發展性,以符合農業科技所需,為編撰之目標。本書為增進閱讀學習效果,除編排方面要求清晰及架構分明外,每章後並附有練習題和實作實習。另佐以豐富之彩色照片,期使閱讀學習時,得到最佳效果。

定價:320元   優惠價: 9288

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5.土壤肥料

作者:莊作權編著  出版社:三民書局  出版日:2005/02/01 裝訂:平裝

土壤為大地之母,萬物之根源,它是一種自然體,也是植物賴以生存的自然培養基。它位於地殼陸地的最上部,由細碎的礦物質及柔鬆的有機質兩大部分所組成,是 人類最重要的天然資源之一。本書可讓讀者認識土壤及肥料的種類及特性,瞭解土壤的構造及肥料之成分、明瞭土壤及肥料對植物生長之關係,以及熟悉土壤改良及 施肥之方法。

定價:380元   優惠價: 85323

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6.園產處理與加工

作者:柯文慶;吳明昌;蔡龍銘編著  出版社:三民書局  出版日:2004/08/01

本書旨在提供社會大眾有關園產處理與加工的知識。對於果園或採園經營、管理者,是實用的工具書;對於果菜運銷等相關業界,諸如運銷、製罐、貯藏及食品加工等各界人士,本書是基本的參考書籍。另外,對於園藝業者、農場經營者以及對農業、園藝等相關知識有興趣的讀者,本書也是很好的入門寶典。 本書之編輯內容,在使讀者能了解園產處理與加工之意義及重要性、明瞭園產處理之原理與方法、熟悉園產加工之實際運用、認識園產加工之基

定價:440元   優惠價: 9396

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7.畜牧(二)

作者:鄭三寶-等編著  出版社:三民書局  出版日:1997/02/01 裝訂:平裝

凡是被人類馴服、飼養、繁殖,且具有重大經濟價值的任何動物,均可稱為家畜。而畜牧便是利用土地從事家畜生產的事業,是農業的重要部門之一;畜牧學則是研究改良品種、繁殖、飼養管理、加工製造處理及經營,以提高禽畜生產效能的應用科學。因畜牧學包括的範圍甚廣,故本書分為三冊,分章介紹經濟價值較高的家畜,本冊主要介紹豬、羊、兔,內容包含品種、繁殖及飼養管理。

定價:370元   優惠價: 85315

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8.畜牧(一)

作者:許振忠-編著  出版社:三民書局  出版日:1997/02/01 裝訂:平裝

凡是被人類馴服、飼養、繁殖,且具有重大經濟價值的任何動物,均可稱為家畜。而畜牧便是利用土地從事家畜生產的事業,是農業的重要部門之一;畜牧學則是研究改良品種、繁殖、飼養管理、加工製造處理及經營,以提高禽畜生產效能的應用科學。因畜牧學包括的範圍甚廣,故本書分為三冊,分章介紹經濟價值較高的家畜,本冊首先介紹畜牧的演進及各國概況與展望,接著是雞、鴨、鵝和火雞的品種、繁殖及飼養管理。

定價:320元   優惠價: 85272

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9.園藝(三)

作者:翁慎微  出版社:三民書局  出版日:1996/08/01 裝訂:平裝

本書旨在提供社會大眾有關園藝之知識,對於從事園藝栽培之農友、專業人士,或造園之相關業者,本書是實用的工具;對於所有對綠化生活、植物生態、園藝管理等有興趣之學生或業餘愛好者,本書是很好的入門及參考書籍;而一般大眾,也可從本書獲得廣泛的園藝常識。

定價:350元   優惠價: 9315

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