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古典詩詞的女兒-葉嘉瑩

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商品類型

繁體書 (1)
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可訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

沈明成、蔡國珍、張正明、任志正 (1)
出版社/品牌

華格那企業 (1)

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食品工廠衛生管理
滿額折
作者:沈明成; 蔡國珍; 張正明; 任志正  出版社:華格那企業  出版日:2006/02/01 裝訂:平裝
說明食品工廠衛生管理之重要性,以及各項食品認證制度。闡述食品工廠之衛生要求,包含產品、人員、廠區環境等項目作一說明。詳細介紹「危害分析重點管制(HACCP)」的意義對內容,並輔以實例說明。本書不僅適用於各大專院校學生學習之用,更是食品工衛生人員值得應用參考的實用書籍。
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:350 元, 優惠價:1 350

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