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古典詩詞的女兒-葉嘉瑩

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繁體書 (1)
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有庫存 (1)
商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2020~2021 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

傑夫‧戈迪尼爾 (1)
出版社/品牌

漫遊者文化 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

1筆商品,1/1頁
Hungry渴望:Noma傳奇主廚的世界尋味冒險,帶你深度體驗野地食材的風味、採集與料理藝術
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作者:傑夫‧戈迪尼爾  出版社:漫遊者文化  出版日:2021/07/14 裝訂:平裝
★繁體中文版獨家收錄12幅Noma精美彩照★全球知名美食評論家一致盛讚、亞馬遜4.5星好評推薦★獲選美國亞馬遜網站編輯精選書本書不僅描寫Noma主廚瑞內、雷澤比對於美食的渴望,也描寫他對於冒險、改變與人際關係的渴望。本書是瑞內.雷澤比(René Redzepi)追尋美食的回憶錄;是一場橫跨歐、美、澳三大洲,來回無數趟的環球遊記;也是一位才華洋溢且永不安於現狀的廚師在面對食物時,那近幾瘋狂的執著與癡
庫存:3
定價:380 元, 優惠價:9 342

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