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商品類型

簡體書 (1)
商品狀況

可訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2017年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

(英)克雷爾‧普塔克、尼基‧唐尼 (1)
出版社/品牌

北京科學技術出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

1筆商品,1/1頁
作者:(英)克雷爾‧普塔克; 尼基‧唐尼  出版社:北京科學技術出版社  出版日:2016/07/01 裝訂:平裝
本書介紹了超過90款經典的糖果,種類包括了巧克力糖、太妃糖、水果糖、杏仁軟糖、棉花糖等等主要品種。書中對糖果的製作過程有詳細的文字步驟描述,同時配有精美的成品圖和步驟圖,全書圖片超過450張,適合美食愛好者、DIY愛好者。
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