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商品類型
繁體書 （4）
商品狀況
可訂購商品 （4）
庫存狀況
有庫存 （1）
無庫存 （3）
商品定價
$200~$399 （4）
出版日期
2019~2020 （2）
2017~2018 （2）
裝訂方式
平裝 （4）
作者
郭泰王-著；王人豪-食譜協力 （3）
郭泰王　著；王人豪　食譜協力 （1）
出版社/品牌
康鑑文化 （4）

三民網路書店 / 搜尋結果

共4筆商品，1/1頁
炒飯料理王
滿額折
1.

炒飯料理王

作者：郭泰王 著; 王人豪 食譜協力  出版社：康鑑文化  出版日：2018/01/26 裝訂：平裝
炒飯、燴飯、燉飯、煲飯……琳瑯滿目的飯料理，讓平凡的個人簡餐，也有不一樣的新風味！做「好飯」的技巧是什麼？如何運用天然食材巧手變出營養可口的一餐飯？飯王撇步大公開！ ●每道飯皆有清楚明白的食譜解說、熱量提示和營養分析，搭配精緻美觀的成品圖片，讓人一目了然、雀躍欲試。 ●本書由營養師把關、料理名廚親自示範，120道百變飯料理，內容從簡單易學的炒飯、燴飯，加入各種變化的焗飯、燉飯、蒸拌飯和煲飯，口味
庫存：1
定價：200 元， 優惠價：9 180
養生燉補湯
2.

養生燉補湯

作者：郭泰王-著; 王人豪-食譜協力  出版社：康鑑文化  出版日：2020/09/04 裝訂：平裝
【本書特色】◆介紹煮湯的技巧訣竅：內容有可口家常湯、小火煲好湯、自己做羹湯、養生滋補湯等單元，介紹各種不同的煮湯技巧與美味訣竅。◆示範高湯的製作方式：包括大骨高湯、龍骨高湯、雞高湯、牛骨高湯、豬軟骨高湯、尾骨高湯、上湯、魚高湯、海鮮高湯、蔬菜高湯、昆布和柴魚高湯等湯頭配方和熬煮秘訣。◆條列喝湯的保健功效：每道湯品皆條列主要食材保健功效，快速增進喝湯養生的自我保健知識，方便又實用。【內容簡介】濃湯、
缺貨無法訂購
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滋補燉湯
3.

滋補燉湯

作者：郭泰王-著; 王人豪-食譜協力  出版社：康鑑文化  出版日：2018/10/26 裝訂：平裝
【本書特色】◆介紹煮湯的技巧訣竅：內容有可口家常湯、小火煲好湯、自己做羹湯、養生滋補湯等單元，介紹各種不同的煮湯技巧與美味訣竅。◆示範高湯的製作方式：包括大骨高湯、龍骨高湯、雞高湯、牛骨高湯、豬軟骨高湯、尾骨高湯、上湯、魚高湯、海鮮高湯、蔬菜高湯、昆布和柴魚高湯等湯頭配方和熬煮秘訣。◆條列喝湯的保健功效：每道湯品皆條列主要食材保健功效，快速增進喝湯養生的自我保健知識，方便又實用。【內容簡介】濃湯、
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燉補煲好湯
4.

燉補煲好湯

作者：郭泰王-著; 王人豪-食譜協力  出版社：康鑑文化  出版日：2019/11/22 裝訂：平裝
【本書特色】◆介紹煮湯的技巧訣竅：內容有可口家常湯、小火煲好湯、自己做羹湯、養生滋補湯等單元，介紹各種不同的煮湯技巧與美味訣竅。◆示範高湯的製作方式：包括大骨高湯、龍骨高湯、雞高湯、牛骨高湯、豬軟骨高湯、尾骨高湯、上湯、魚高湯、海鮮高湯、蔬菜高湯、昆布和柴魚高湯等湯頭配方和熬煮秘訣。◆條列喝湯的保健功效：每道湯品皆條列主要食材保健功效，快速增進喝湯養生的自我保健知識，方便又實用。【內容簡介】濃湯、
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