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商品定價

$199以下 (1)
$200~$399 (3)
出版日期

2018~2019 (1)
2016年以前 (2)
裝訂方式

平裝 (3)
作者

盧志芬 (2)
盧志芬、范之壎 (2)
出版社/品牌

三藝文化 (2)
福建科學技術出版社 (1)
韜略 (1)

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4筆商品,1/1頁
經典不敗的雞尾酒入門
滿額折
作者:盧志芬; 范之壎  出版社:三藝文化  出版日:2019/08/22 裝訂:平裝
收錄眾多雞尾酒中「最基礎」也「最經典」的品項,大步走入那絢麗奪目的世界,一點點基礎知識 + 一點點創意 = 無限美好的風味。釀造酒、蒸餾酒、再製酒……從飲料的概念說起,傳遞雞尾酒快樂指南,為你細分每一種酒的原料、製造方法。眼前的葡萄酒,曾經歷怎樣的時光?1982年的波爾多被譽為「最偉大的年份」,充足的陽光、完美的溫濕度,葡萄的質量達到一個不可思議的完美狀態,從而成就了82年拉菲(Chateau L
庫存:2
定價:280 元, 優惠價:9 252
經典雞尾酒調製100(簡體書)
滿額折
作者:盧志芬  出版社:福建科學技術出版社  出版日:2007/08/01 裝訂:平裝
雞尾酒的奧妙源自于繽紛的色彩、多變的口感。長期以來,筆者始終認為調酒的世界是愉悅的、創意的、沒有負擔、不必局限于固定的配方中,只要具有先備的知識,同時了解吧臺器具與基本酒料,隨時都可以調制出迷人的雞尾酒。 本書收集了近100款經典雞尾酒及非酒精性飲料。生動的圖文說明,讓新手的你也能輕松調制。不論是在家小酌還是朋友聚餐,都可以立刻派上用場,相當有趣、實用。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:174 元, 優惠價:87 151
盧老師微波食譜(16K)
滿額折
作者:盧志芬  出版社:韜略  裝訂:平裝
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:290 元, 優惠價:9 261
暢銷雞尾酒輕鬆做
滿額折
作者:盧志芬; 范之壎  出版社:三藝文化  出版日:2005/07/01 裝訂:平裝
60道調酒所需的成份及份量大公開,以一個步驟接一個步驟的引導方式將各式調酒的製作方法完全公開。無論是想以伏特加為基酒,調一杯醇而醉人的佳釀,還是以氣泡酒為基酒調製成色彩繽紛適合自飲或三五好友小酌的雞尾酒。讓每個人都能依自己的喜愛和適應力,調製出最令人滿意的美味調酒。
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:290 元, 優惠價:9 261

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