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古典詩詞的女兒-葉嘉瑩

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商品類型

簡體書 (1)
商品狀況

無法訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
作者

福杰桑 (1)
出版社/品牌

中國輕工業出版社 (1)

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1筆商品,1/1頁
作者:福杰桑  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2010/06/01 裝訂:平裝
《葡萄酒釀造微生物學:實驗技術與規程(第2版)》內容簡介:組織《葡萄酒釀造微生物學》所需要的大量材料是一項很艱巨的工作。第二版《葡萄酒釀造微生物學》的內容可分成三部分:葡萄和葡萄酒釀造微生物學(第1-4章),葡萄酒釀造與生產過程(第5-11章),實驗室操作規範及流程(第12-19章)。由于各討論的主題常常存在相互交叉,因此我們努力使各相關信息保持相對完整,以減少查找信息所遇到的困難。第一部分,葡萄
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