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商品類型
繁體書 （2）
簡體書 （6）
商品狀況
可訂購商品 （8）
庫存狀況
無庫存 （8）
商品定價
$199以下 （1）
$200~$399 （5）
$400~$599 （1）
$600~$799 （1）
出版日期
2022~2023 （2）
2020~2021 （1）
2018~2019 （4）
裝訂方式
平裝 （7）
作者
肖嵐 （2）
(中國)肖嵐 （1）
朱靖-主編；劉鐵、肖嵐-副主編 （1）
肖嵐-主編；陳巧林、闆琴-副主編 （1）
肖嵐、嚴仰光 （1）
肖嵐婷 （1）
高長春、肖嵐、汪軍、高晗、陳慰來 （1）
More
出版社/品牌
崧燁文化 （2）
中國紡織出版社 （1）
中國輕工業出版社 （1）
天津大學出版社 （1）
東華大學（大陸） （1）
機械工業出版社 （1）
西南財經大學出版社 （1）
More

三民網路書店 / 搜尋結果

共8筆商品，1/1頁
低碳旅遊理論與實踐研究（簡體書）
滿額折
1.

低碳旅遊理論與實踐研究（簡體書）

作者：肖嵐  出版社：天津大學出版社  出版日：2019/05/01 裝訂：平裝
《低碳旅遊理論與實踐研究》從理論角度對低碳旅遊的相關概念進行界定，闡述相關理論在低碳旅遊中的應用。在此基礎上對低碳旅遊系統進行科學的界定，按照作用形式和效果將低碳旅遊系統分為支持子系統、壓力子系統、協調子系統和發展子系統四個構成要素。 《低碳旅遊理論與實踐研究》從方法論角度運用系統動力學方法進行低碳旅遊系統仿真研究。描述系統運行機制和運行趨勢。構建低碳旅遊系統的指標體系，運用問卷調查、優序圖法和
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：192 元， 優惠價：87 167
中央廚房工藝設計與管理（簡體書）
滿額折
2.

中央廚房工藝設計與管理（簡體書）

作者：肖嵐  出版社：中國輕工業出版社  出版日：2023/09/01 裝訂：平裝
全書共六章，第1章介紹中國中央廚房概況以及餐飲食品工業化概況；第二章從中央廚房項目建設前期準備到中央廚房規劃設計再到中央廚房項目建設進行了系統的論述；第三章介紹中央廚房在團餐、連鎖餐飲業、凈菜行業、美食廣場中的應用，及中央廚房與電子商務、第三方中央廚房、城市共享中央廚房產業園等運營模式。第四章介紹中央廚房主食產品、菜肴產品、小吃產品的工藝設計及其貯運；第五章圍繞中央廚房環境、硬件系統、產品、管理對食品安全的要求進行了系統介紹；第六章介紹新技術在中央廚房行業的應用，比如凈化技術、餐廚垃圾轉化生物質新能源技術、IT技術與人工智能。 本書在堅持科學性及嚴謹性的同時，通過案例、數據的分析以展示中央廚房行業的實際情況，突出應用型教材的特色。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：270 元， 優惠價：87 235
西方經濟學（簡體書）
滿額折
3.

西方經濟學（簡體書）

作者：(中國)肖嵐  出版社：西南財經大學出版社  裝訂：平裝
肖嵐主編的這本《西方經濟學》是二十一世紀普通高等教育人才培養“十三五”系列規劃教材之一。本書共十七章，**章至第八章是微觀經濟學部分，第九章至第十七章是宏觀經濟學部分。本書針對的對象是應用型本科的學生。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：210 元， 優惠價：87 183
俄語專四寫作快速突破100篇（簡體書）
滿額折
4.

俄語專四寫作快速突破100篇（簡體書）

作者：肖嵐婷  出版社：東華大學(大陸)  出版日：2021/07/01 裝訂：平裝
俄語專業四級考試(TPR4, Тесты по русскому языку - 4-ый уровень)是高等學校外語專業指導委員會主辦的全國性的俄語專業四級水準測試，旨在全面檢查學生對俄語基礎階段教學大綱所規定的各項知識及語言運用技能的掌握程度，是俄語專業學生的基礎能力認證。俄語寫作屬於其中考察的一項重要技能。 本書在研究了大學俄語基礎階段（大一、大二）教學大綱所涉及的所有題材及歷年俄語專業四級考試作文命題特點的基礎上，總結整理出了專四作文考試命題的10大主題方向，並歸納匯總了每個主題方向下的常見作文題目，針對這些題目提供了100篇難易不同的範文和100餘個示例段落，從詞彙表達、寫作技巧等方面對範本範文進行了分析總結。本書編撰目的在於通過本書能夠清晰瞭解俄語基礎階段教學大綱所涉及的所有主題，並能為讀者提供適合自己的篇章、段落進行學習背誦，繼而能夠遊刃有餘地應對俄語專四考試中的寫作板塊，同時也能夠就這些主題進行自由的筆頭、甚至口頭表達。 本書的出版價值在於，與現已出版的俄語專四寫作方面的指導書籍相比，本書專四主題覆蓋面全、不同難度等級的範文多。本書還具備兩大亮點：1.作者對每篇範文進行了難度標星，可供不同俄語水準的學習者選擇適合自己的範文進行學習；2.根據每個主題可能涉及的內容給出了分點示例段落，這為此書的應用者提供了更多的學習選擇，能在更大程度上幫助學生提高專四寫作中的自由度和靈活性，幫助學生真正快速有效地提高俄語專業四級寫作水準。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：288 元， 優惠價：87 251
交直流雙向變換器（簡體書）
滿額折
5.

交直流雙向變換器（簡體書）

作者：肖嵐; 嚴仰光  出版社：機械工業出版社  出版日：2022/08/01 裝訂：平裝
本書介紹了直流和交流雙向變換器在航空電源中，尤其是多電飛機中的應用情況，給出了雙向變換器在新能源系統、電動汽車及其電池充換電站、LED驅動電源等領域的應用情況及發展方向；討論了BiBuck/Boost、DualBuck/Boost、不對稱半橋隔離型、全橋隔離型和三相雙有源全橋隔離型雙向dc/dc變換器的工作原理、工作模態，給出了電路參數設計和仿真實例，討論了變換器工作在軟開關和硬開關模式下的不同特性；介紹了雙向單相和三相交流dc/ac變換器工作在功率因數（PFC）模式和逆變模式時的工作原理、控制策略，給出了參數設計和仿真實例，討論了三相四線制逆變器的構成、中點電位平衡電路的原理和控制，給出了三相ac/ac變換器的仿真實例；介紹了交直流電機和雙向變換器配合應用情況及其在航空電源上的應用。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：714 元， 優惠價：87 621
國際金融理論與實務
滿額折
6.

國際金融理論與實務

作者：朱靖-主編; 劉鐵; 肖嵐-副主編  出版社：崧燁文化  出版日：2018/07/27 裝訂：平裝
國際金融理論與實務是經濟類各專業的一門重要的專業基礎課程，其研究對象是國際貨幣金融關係，其目標是闡述國際金融關係發展的歷史與現狀，揭示國際貨幣流通與國際資金融通的基本規律。
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：300 元， 優惠價：79 237
西方經濟學
滿額折
7.

西方經濟學

作者：肖嵐-主編; 陳巧林; 闆琴-副主編  出版社：崧燁文化  出版日：2018/07/27 裝訂：平裝
西方經濟學是整個經濟管理類學科的基礎理論之一，也是中國教育部規定的財經專業十門核心課程之一，主要介紹經濟理論與經濟政策。它既研究古老而又現代的家政管理，又研究多姿多彩的企業經營，還大膽解說政府日益加碼的經濟調控。它既讚美價格機制這隻「看不見的手」的效率優勢，也無情地剖析市場機制在資源配置上的諸多缺陷。我們在現實生活中不可能不碰到經濟問題，我們力圖用經濟學理論來解釋現實中的經濟問題，並提出解決的方案
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：400 元， 優惠價：79 316
現代紡織經濟與紡織品貿易(第2版)（簡體書）
滿額折
8.

現代紡織經濟與紡織品貿易(第2版)（簡體書）

作者：高長春; 肖嵐; 汪軍; 高晗; 陳慰來  出版社：中國紡織出版社  出版日：2018/01/03 裝訂：平裝
《現代紡織經濟與紡織品貿易（第2版）》從現代紡織的概念出發，將主要經濟理論與紡織產業相結合，將理論教學與具體案例分析相結合，以不同的視角來解析中國紡織業的發展、特點與國際貿易情況。各章後均附有相關案例和思考題，以幫助學生理解相關知識點並檢查學習效果。《現代紡織經濟與紡織品貿易（第2版）》既可作為高等院校紡織、服裝和經濟管理類專業學生的教材，也可作為從事紡織品服裝生產和貿易人員的自學參考書。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：294 元， 優惠價：87 256
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