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2020~2021 （1）

2016年以前（2）

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平裝（2）

作者

蔣愛民、趙麗芹（1）

趙麗芹（1）

趙麗芹、張子德（1）

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中國輕工業出版社（1）

東南大學出版社（1）

河北科學技術出版社（1）

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成功錦囊之能量提升：影響力+正能量+尋回真正的自我+做最好的自己(全4冊)（簡體書）

作者：趙麗芹 出版社：河北科學技術出版社 出版日：2020/11/01 裝訂：平裝

本書共四章，主要內容包括：心存強大意志，點亮自信人生；消弭負面情緒，獲取心理健康；激發正面情緒，快樂常伴左右；傳遞正向能量，搭建和諧人脈。

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定價：468 元，優惠價：87 407

園藝產品貯藏加工學(第二版)(簡體書)

作者：趙麗芹; 張子德 出版社：中國輕工業出版社 出版日：2009/09/01 裝訂：平裝

園藝產品包括水果、蔬菜及花卉。水果、蔬菜是人們日常生活不可缺少的副食品，是僅次于糧食的世界第二重要的農產品，同時也是食品工業重要的加工原料。眾所周知，新鮮的果蔬和花卉不僅為人體健康提供多種營養物質，同時也是重要的療效食品。隨著人們生活水平的提高，社會經濟的日益發達，用花卉美化城市、裝點人們的生活已日趨普遍。但因這些園藝產品屬鮮活易腐農產品，因此，搞好園藝產品的采后處理、貯藏、保鮮及加工保藏越來越受

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食品原料學(簡體書)

作者：蔣愛民; 趙麗芹 出版社：東南大學出版社 出版日：2007/02/01 裝訂：平裝

本書系統教育部國家教材“十一五”規劃教材，除系統講授畜產食品原料、農產食品原料、園產食品原料和水產食品原料4大主要食品原料的組成、生物學特性和加工儲藏特性外，為適應科學發展的需求，特別增加了特色食品原料和安全食品原料生產與控制2篇內容。特色食品原料篇除介紹植物資源和食用菌等的組成、生物學特性及加工特性外，還特別介紹了功能食品原料中的功能性成分的分布、含量、生物學特性，以便為食品原料的深加工和功能性

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