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商品定價

$199以下 (1)
$200~$399 (3)
出版日期

2018~2019 (2)
2016~2017 (2)
裝訂方式

平裝 (4)
作者

周景堯、郭品岑 (3)
郭品岑 (1)
出版社/品牌

三藝文化 (1)
上優文化 (1)
帕斯頓數位 (1)
福建科學技術出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

4筆商品,1/1頁
百變鬆餅機料理
滿額折
作者:周景堯; 郭品岑  出版社:上優文化  出版日:2016/06/17 裝訂:平裝
你還在吃單純的蜂蜜奶油鬆餅嗎? 你吃膩了加水果的鬆餅嗎? 教你用八種模具做出47道甜點,XO櫻花蝦翡翠大阪燒、西班牙烘蛋牛角三明治、草莓起酥千層、焦糖蘋果、荷蘭銅鑼燒……你意想不到的變化,只需要一台鬆餅機就能完成百變料理,讓你擺脫格子造型的傳統印象,誰說鬆餅只有格子狀呢? 知名主廚Andy周景堯與西點甜心郭品岑老師,攜手創作帶給你意猶未盡的美味,別再花冤枉錢去喝下午茶啦!高級甜品帶回家,與家人朋友
庫存:1
定價:198 元, 優惠價:9 178
作者:郭品岑  出版社:帕斯頓數位  出版日:2018/10/12 裝訂:平裝
★第一本專門製作手工喜餅的食譜書。★每一道餅乾都有獨特的浪漫誓言。★和你愛的他,一起烘焙出專屬你們的愛情密碼。那一天,看著你單膝下跪,我便笑著說我願意。眼角滑落感動的淚水,我知道這是一輩子的承諾。用手作的溫度,來表達對所有真摯祝福的感謝,每一口的雋永滋味,都代表著我們將歷久彌新的愛情。 比起一般的西式禮盒或中式喜餅,手工喜餅是近年來新人們的另一種選擇,是因為訂製的手工喜餅可以輕鬆選擇喜歡的口味,
絕版無法訂購
松餅機的百變料理(簡體書)
滿額折
作者:周景堯; 郭品岑  出版社:福建科學技術出版社  出版日:2018/10/25 裝訂:平裝
松餅麵糊包含麵粉、牛奶、蛋,集合了美味的元素又有營養,而且通過松餅機幾分鐘就可以壓制烤成,讓人可以品嘗烘焙品新鮮出爐、焦脆軟嫩的味道,因此,它是早餐或者下午茶時分,你不要忽視的選項。本書開發了松餅機的多樣用途。松餅麵糊除了做松餅,還可以做松餅燒、甜甜圈。此外,還可以完全不用松餅麵糊:烘蛋、飯團、三明治、蛋糕……有的只要用松餅機加熱,有的鹹款則先用鍋炒後再用松餅機壓烤。這些品類靈活多變,有的很方便攜
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:258 元, 優惠價:87 224
108鬆餅機點心料理
滿額折
作者:周景堯; 郭品岑  出版社:三藝文化  出版日:2016/12/02 裝訂:平裝
My sweet time.我的甜蜜時光 14種基調延伸出的108鬆餅料理! 現在不吃以後會,後悔一輩子~ 沙拉╳烘蛋╳米飯糰╳輕食小點╳三明治╳鬆餅╳煎/烤餅╳鬆餅燒╳甜甜圈╳起酥╳慕斯╳蛋糕╳餅乾╳塔類 千般滋味在心頭 擄獲人心的爽嫩口感,咬下一口,焦脆的外皮與軟嫩的內裏相互拉扯碰撞 細節決定成敗 完整公開器具、麵糊的基本介紹,掌握細節就是鬆餅美味的關鍵! 14種分類,收錄超過100道鬆餅料理
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:350 元, 優惠價:9 315

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