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2018~2019 （1）

2016年以前（9）

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平裝（9）

作者

韓世棟（11）

韓世棟、周桂芳（1）

韓世棟、周桂芳、黃成彬（1）

韓世棟、鞠劍峰（1）

韓世棟、黃曉梅（1）

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中國農業出版社（12）

中國農業大學出版社（3）

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設施園藝(附光碟)（簡體書）

作者：韓世棟 出版社：中國農業大學出版社 出版日：2011/12/01 裝訂：平裝

該教材由學校教師和企業專家共同編寫，為農業高等職業技術院校園藝、園林和農藝等專業設施園藝課的專用教材。教材按照“工學交替、任務驅動、項目導向”的教學模式要求，結合《蔬菜園藝工國家職業標準》、《果樹園藝工國家職業標準》和《花卉園藝工國家職業標準》的技能培養需要，將教材內容劃分為園藝設施覆蓋材料的種類與應用、園藝設施的類型、設施環境調控技術、設施園藝機械、設施園藝相關技術、設施蔬菜栽培技術、設施果

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出口蔬菜生產與營銷技術（簡體書）

作者：韓世棟 出版社：中國農業出版社 出版日：2010/03/01 裝訂：平裝

為我國第一部全面系統面又深入講述出口蔬菜生產與營銷的實用專著，很有份量，對廣大農民和各有關人員具有很高的閱讀價值。本書構建了出口蔬菜生產與營銷的知識體系，為全面提高我國出口蔬菜品質和跨越國外的“綠色壁壘”，提供了知識保障。按照進口國的要求和標準，詳細介紹了25種主要出口蔬菜的最先進栽培技術。每種蔬菜均介紹了近幾年來的出口概況，出口收購標準，并作了精辟的市場營銷分析。

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蔬菜嫁接百問百答(第二版)（簡體書）

作者：韓世棟 出版社：中國農業出版社 出版日：2009/01/01 裝訂：平裝

本書從當前我國蔬菜產業化生產和高產高效栽培需要出發，結合當前蔬菜嫁接栽培的發展現狀，較詳細地介紹了蔬菜嫁接栽培的基礎知識、主要嫁接方法、蔬菜嫁接苗管理知識、主要蔬菜嫁接育苗技術以及蔬菜嫁接栽培配套技術措施等。為增強該書的實用性和推廣性，在主要蔬菜嫁接方法的介紹中，該書以嫁接方法為單位，較系統地介紹了對嫁接用苗的要求、嫁接用苗的培育與嫁接操作，以便于讀者系統學習。該書是作者在總結了自己多年來在蔬菜

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辣椒生產技術百問百答(第二版)（簡體書）

作者：韓世棟 出版社：中國農業出版社 出版日：2009/01/01 裝訂：平裝

《辣椒生產技術百問百答》一書從當前我國辣椒生產的現狀以及產業化和高效栽培的需要出發，較詳細地介紹了辣椒的栽培模式、優良品種、常規育苗技術、嫁接育苗技術、無土育苗技術、容器育苗技術等；系統介紹了溫室、大棚、小拱棚以及露地辣椒高產高效栽培的品種選擇、育苗技術以及田間管理技術等生產規程；介紹了辣椒的無土栽培技術、無公害栽培技術、嫁接栽培技術等。此外，該書還詳細介紹了辣椒主要病蟲害的識別和防治措施。

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現代設施園藝（簡體書）

作者：韓世棟 出版社：中國農業出版社 裝訂：平裝

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蔬菜嫁接百問百答(第3版‧精品版)（簡體書）

作者：韓世棟 出版社：中國農業出版社 出版日：2014/11/01 裝訂：平裝

本書介紹了蔬菜嫁接栽培基礎知識、蔬菜嫁接方法、蔬菜嫁接苗管理知識、黃瓜嫁接育苗技術、西瓜嫁接育苗技術、甜瓜嫁接育苗技術、西葫蘆嫁接育苗技術、絲瓜嫁接育苗技術、番茄嫁接育苗技術、苦瓜嫁接育苗技術、茄子嫁接育苗技術等。

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綠色蔬菜產銷百問百答（簡體書）

作者：韓世棟 出版社：中國農業大學出版社 出版日：2014/09/01 裝訂：平裝

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定價：90 元，優惠價：87 78

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36種引進蔬菜栽培技術（簡體書）

作者：韓世棟 出版社：中國農業出版社 出版日：2012/12/01 裝訂：平裝

《種菜新亮點叢書：36種引進蔬菜栽培技術》是種菜新亮點叢書之一，本書詳細介紹了36種引進蔬菜栽培技術。該書語言通俗易懂，介紹的技術先進、實用，適合廣大引進蔬菜生產技術指導人員和生產者閱讀。

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該教材有8個知識單元。主要知識點有菜地的整地作畦、蔬菜種子與播種、蔬菜育苗、蔬菜定植、蔬菜標準化生產技術、蔬菜無土生產技術；蔬菜生產設計常用覆蓋材料的性能與應用，設施環境調控技術以及設施病蟲害綜合防治技術；商品蔬菜採收與采後處理技術，商品蔬菜營銷知識；蔬菜的生產季節在茬口安排；瓜類、茄果類、豆類、白菜類、綠葉菜類、蔥蒜類、根菜類、薯芋類、觀賞蔬菜、山野菜、牙苗菜等的生產理論、標準化生產技術、產品收

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10.

蔬菜生產技術(北方本‧第3版)（簡體書）

作者：韓世棟 出版社：中國農業出版社 裝訂：平裝

本書包括單元一蔬菜生產基礎知識：蔬菜的分類、蔬菜的栽培方式、蔬菜栽培設施、蔬菜種植制度、基礎五蔬菜栽培的主要環節、基礎六蔬菜無土栽培技術、無公害蔬菜的技術標準、商品蔬菜的采後處理與營銷基礎。單元二蔬菜生產技術：果菜生產技術、葉菜生產技術、根莖菜生產技術、觀賞蔬菜生產技術、其他蔬菜生產技術及綜合實訓。

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定價：297 元，優惠價：87 258

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11.

蔬菜生產技術(北方本)(第4版)（簡體書）

作者：韓世棟 出版社：中國農業出版社 裝訂：平裝

教材採用項目教學與模塊教學形式，將教材內容設置為17個項目、57個模塊、138個任務，更加突出教學重點。與上一版相比，本教材新增了海水蔬菜、20個地方生產典型案例等內容，重點更新了棚膜、設施機械、設施建造、蔬菜育苗、蔬菜品種與施肥、蔬菜生產方式、采後處理與營銷、蔬菜生產有關標準以及拓展知識等內容，教材內容與時俱進，以更好地與生產對接；對各項目後設置的“練習與作業”“單元自測”“資料收集與整理”“資料鏈接”“能力評價”“拓展知識”欄目進行了更新完善；對一些專業性較強的技能新增了“實踐指導”“實用技巧”等欄目，有利於師生更好地學習實用技能。

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定價：384 元，優惠價：87 334