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商品類型
簡體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2020~2021 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
韓雪、韓愛雲、吳榮榮 （1）
出版社/品牌
北京師範大學出版社 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
食品營養學（簡體書）
滿額折
1.

食品營養學（簡體書）

作者：韓雪; 韓愛雲; 吳榮榮  出版社：北京師範大學出版社  出版日：2020/09/01 裝訂：平裝
本書依據國家關於食品與營養的政策導向，以及我國面臨的營養健康問題，從基礎營養理論入手，系統介紹了食品營養學理論與實踐的知識體系。全書共分為基礎營養理論知識、食物營養、不同人群營養和營養與健康4個部分內容。該書在傳統《食品營養學》教材的基礎上，在不同人群營養和營養與健康章節設置了可實操性案例，便於讀者在學習理論知識的基礎上進行實踐與應用。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：299 元， 優惠價：87 260
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