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71筆商品,1/4頁
經典台菜95味:9種調味料X5款辛香料,化繁為簡,烹調出澎湃的經典辦桌菜與難忘古早味
滿額折
作者:黃景龍; 黃洪忠  出版社:日日幸福  出版日:2018/09/19 裝訂:平裝
屢獲饕客推薦10大台菜餐館之一「儂來餐廳」黃洪忠、黃景龍父子聯手合著,運用9種調味料和5款辛香料、烹調法化繁為簡、不藏私親授正宗台味,人人輕鬆完成一桌澎湃餐廳經典台菜、辦桌菜、手工古早味,讓好滋味連繫全家人情感,溫暖記憶永續傳承!台菜的魅力是什麼?有哪些料理是道地台菜?得到的答案五花八門,也得不到真正的解答。近幾年,黃景龍常受僑務委員會聘請到美國、加拿大、非洲、南美洲、澳洲、紐西蘭等國家進行台菜推
庫存:1
定價:399 元, 優惠價:9 359
作者:黃洪  出版社:香港中華書局  出版日:2015/07/20 裝訂:平裝
香港經濟一直有發展,為什麼貧窮問題仍未解決,甚至變成深層次矛盾? 「綜援」真的養懶人嗎?還是政府有意去標籤窮人? 少數族裔和新移民即使如何努力,為何仍然陷入貧窮的困局? 設立最低工資是否反而會使低技術水平的工人失業? 黃洪博士是研究香港貧困問題的專家,在本書中總結了他過去近二十年對貧窮問題的研究結果,以深入淺出的筆觸,詳盡的案例和數據,深入剖析香港貧窮問題的成因,展視不同貧窮人士的生活,並參考各地
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工業設計視效風暴CORELDRAW應用精粹(簡體書)
滿額折
作者:黃洪  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2007/11/05 裝訂:平裝
本書主要闡述如何利用矢量繪圖的優勢,來快速、逼真地表現產品的造型、材質、光影等效果,書中所有的實例都是作者從實際產品設計項目中精心挑選的,深刻揭示了CorelDRAW在工業設計中的具體應用。 本書以產品效果表現為例,深入探討了CorelDRAW的繪圖原理與技法。第1章是軟件概述,第2-6章分別講述望遠鏡、煙霧探測器、液晶線控、鼠標、多媒體產品的設計表現,第7章闡釋在產品設計中光影與材質的概念與表
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:210 元, 優惠價:87 183
作者:黃洪  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2007/06/01 裝訂:平裝
本書作者曾在多家著名企業從事設計工作,有近10年的實踐經驗,對corelDRAw產品造型設計有獨特的見解和深刻體驗。 本書以corelDRAw軟件為工具,按照業界流行的工業產品設計流程,介紹產品設計理念和產品效果圖的表現技法,并詳細剖析時尚口紅、時尚MP3、透明耳機、鼠標、煙霧探測器、手機等多個時尚產品造型的表現。經典案例加入了數碼科技流行元素,闡述corelD凡州產品造型這一技術魅力。 本書可作
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精細化學品常用儀器分析(簡體書)
滿額折
作者:黃洪  出版社:華南理工大學出版社  出版日:2007/12/01 裝訂:平裝
本書以精細化學品的定性和定量分析為目的,系統介紹了紅外光譜。核磁共振波譜、紫外光譜、質譜、色譜和熱分析等儀器的使用與分析方法。其中,色譜法包括氣相色譜、高效液相色譜和凝膠色譜。各章節分別介紹了各種波譜和色譜的聯用技術,重點介紹了用紅外光譜、核磁共振波譜對各類聚合物及表面活性劑的鑒定。 本書實例豐富,既有實際操作使用介紹,又有理論分析,紅外譜圖中的圖示化分析簡明清晰,可供高等院校相關專業的師生閱讀
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定價:198 元, 優惠價:87 172
管理信息系統(簡體書)
滿額折
作者:黃洪  出版社:機械工業出版社  出版日:2012/03/01 裝訂:平裝
《管理信息系統》內容涵蓋管理信息系統的基本概念、開發過程、開發技術以及系統的應用和管理。全書共分為10章,分別介紹了管理信息系統概論;企業的典型管理問題及其信息系統解決方案;信息系統與業務流程重組;信息系統的技術基礎;信息系統開發與系統規劃;信息系統的系統分析與建模;管理信息系統的系統設計;系統實施;信息系統開發的項目管理;信息系統的維護與評價。《管理信息系統》在編寫風格上,引入基于問題學習的研究
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:210 元, 優惠價:87 183
網頁製作基礎教程(Dreamweaver版)(第2版)(簡體書)
滿額折
作者:黃洪杰  出版社:電子工業出版社  出版日:2008/08/01 裝訂:平裝
本書以Dreamweaver軟件為依托,以建立一個網站為實例,系統地介紹了網頁的設計與製作。本書對于文字、圖像、超鏈接、樣式、行為、層和表單等網頁元素的含義及應用作了詳細的講解,并且列入Dreamweaver與Fireworks、Flash的整合應用,最后介紹網頁的管理方法和上傳步驟。本書的特點是從基礎知識和基本操作人手,循序漸進、直觀明了地闡述各知識點,并配有大量的圖片和實例,使讀者在本書的指導
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:132 元, 優惠價:87 115
作者:黃洪波  出版社:河北科學技術出版社  出版日:2009/08/01 裝訂:平裝
《糖尿病中醫獨特療法》內容簡介: 什麼是糖尿病?高血糖對人體有什麼影響?糖尿病的病因?其他類別糖尿病包括哪些疾病?胰島素依賴型糖尿病發病機理?胰島素依賴型糖尿病有什麼特點?非胰島素依賴型糖尿病有什麼特點?診斷原發性糖尿病應除外哪些內分泌病?……《糖尿病中醫獨特療法》是“中醫獨特療法叢書”之一,全書共分6個篇章,主要對糖尿病中醫獨特療法作了介紹。該書可供各大專院校作為教材使用,也可供從事相關工作的人
絕版無法訂購
Internet 應用(第5版)上機指導與練習(簡體書)
滿額折
作者:黃洪傑  出版社:電子工業出版社  出版日:2024/01/01 裝訂:平裝
本書是與中等職業教育國家規劃教材《Internet應用(第5版)》配套使用的上機指導書。 書中的練習題覆蓋了《Internet應用(第5版)》教材的主要內容。練習題分為三類:第一類是基礎知識題,加強對基本概念、基礎知識的理解和掌握,以選擇題和填空題為主,是教材中簡答題的補充;第二類是實驗操作題,對實驗操作提出要求,並對難點、要點給予提示,要求操作者獨立操作並完成實驗報告,完成操作總結;第三類是選作題,具有一定難度,或者必須具備一定的軟硬件條件才能完成。 本書突出理論聯繫實際,注重介紹新知識、新技術、新工藝和新方法。強調內容實用性、針對性,注重培養學生的實際應用和實際操作能力,內容敘述力求深入淺出、圖文並茂、通俗易懂,內容編排力求簡潔明快、形式新穎、目標明確。 為了方便教師教學,本書還配有電子教學參考資料包,詳見前言。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:150 元, 優惠價:87 131
網頁製作基礎教程(Dreamweaver CS6)(第2版)(簡體書)
滿額折
作者:黃洪傑  出版社:電子工業出版社  出版日:2019/12/01 裝訂:平裝
本書以Dreamweaver CS6為依託,以建立一個網站為項目,系統地介紹了網頁的設計與製作。教材中除對Dreamweaver CS6進行了系統地介紹外,也對Dreamweaver與Fireworks、Flash的整合應用做了簡單介紹,最後還詳細介紹了網站的管理和上傳方法。本書兼顧了目前中等職業教育的幾種辦學模式(中專、職高、技校)的特點和差異,淡化了各類中等職業學校的界限,可以作為上述幾類中等
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:228 元, 優惠價:87 198
帶你一起去滑雪:開啟滑雪的金鑰匙(簡體書)
滿額折
作者:黃洪利  出版社:哈爾濱工程大學出版社  出版日:2021/10/01 裝訂:平裝
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:270 元, 優惠價:87 235
Internet應用(第5版)(簡體書)
滿額折
作者:黃洪傑  出版社:電子工業出版社  出版日:2022/12/01 裝訂:平裝
本書從基礎知識和基礎操作入手,簡單介紹了計算機網絡、Internet以及網頁製作的基礎知識。內容循序漸進、直觀明瞭、信息量大,配合大量的圖片和實例,使讀者可以在本書的指導下自己動手連接Internet,學會瀏覽和搜索Internet資源,能撰寫、閱讀和收發電子郵件,能夠從Internet搜索需要的軟件並下載到自己的電腦上,還可以學會網絡病毒的防範方法,能夠建立網站,製作和維護網頁,並上傳網頁到Internet上。 本書採用的軟件是Windows10 1703和Dreamweaver CC 2017。實際操作時,由於軟件升級,可能軟件界面略有不同,但影響不大。 本書是中等職業學校的教材,兼顧了目前中等職業教育的幾種辦學模式(中專、職高、技校)的特點和差異,淡化了各類職業中等學校的界限,也可以作為具有中等文化程度的學生、電腦愛好者和工程技術人員自學的參考教材。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:270 元, 優惠價:87 235
網頁製作基礎教程(FrontPage2003版)(簡體書)
滿額折
作者:黃洪傑  出版社:電子工業出版社  出版日:2007/08/01 裝訂:平裝
本書比較詳細地介紹了FronPage 2003的使用方法,包括文本的編輯、圖像的插入、表格、框架、表單、樣式、行為,以及在主頁中實現動態效果等內容。
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定價:136 元, 優惠價:87 118
宋代詩詞類鑒(第二輯)(簡體書)
滿額折
作者:黃洪深  出版社:南京大學出版社  出版日:2022/03/23 裝訂:精裝
本書是宋代詩詞類鑒的第二本,包括(六)春色滿園(園林卷)、(七)怒髮衝冠(愛國卷)、(八)竹溪花浦(交誼卷)、(九)策杖溪邊(閑隱卷)四個部分。這四個部分的詩詞作為一個整體,完整體現了士大夫的閒情逸致、家國情懷、摯友情誼和隱士情結,並分門別類,介紹了宋詩宋詞中不同的人文內涵、思想情感、敘事方式、表達手法和藝術境界,把宋朝士大夫情懷的文化內涵完全展露了出來,有助於讀者循著主題欣賞閱讀宋詩宋詞,更好地通過文本接觸宋朝文人的思想。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:588 元, 優惠價:87 512
宋代詩詞類鑒(第一輯)(簡體書)
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作者:黃洪深  出版社:南京大學出版社  出版日:2022/03/15 裝訂:精裝
本書是宋代詩詞類鑒的第一本,內容包括(一)千古風流(懷古卷)、(二)酒入愁腸(飲酒卷)、(三)淺斟低唱(青樓卷)、(四)天下形勝(名勝卷)、(五)江山如畫(山水卷)五個部分。收錄了王安石、戴復古、蘇軾等著名宋朝詞人在這幾個方面的作品,並對其進行了深入的分析,由自然的滄桑引起人事興衰的感慨,再深入闡述對宋朝的政治見解和哲理觀念,分類清晰、見解獨到,通過分門別類,介紹了宋詩宋詞不同的人文內涵、思想情感、敘事方式、表達手法和藝術境界,有助於讀者循著主題欣賞閱讀宋詩宋詞。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:588 元, 優惠價:87 512
宋代詩詞類鑒(第三輯)(簡體書)
滿額折
作者:黃洪深  出版社:南京大學出版社  出版日:2022/03/17 裝訂:精裝
本書是宋代詩詞類鑒的第三本,包括(十)春去秋來(四季卷)、(十一)曉風殘月(離別卷)、(十二)驚鴻照影(悼亡卷)、(十三)胡馬嘶風(邊塞卷)、(十四)每逢佳節(節令卷)五個部分。家國不幸詩家興,該卷以四季變換、離別悼亡等彰顯自然偉力之事或人力無可挽回之事映照宋人豐富的內心世界,介紹了宋詩宋詞中不同的人文內涵、思想情感、敘事方式、表達手法和藝術境界,令人感同身受,體驗到宋朝文化的張力。有助於讀者循著主題欣賞閱讀宋詩宋詞,更好地通過文本接觸宋朝文人的思想。
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定價:588 元, 優惠價:87 512
淡水魚健康養殖技術(簡體書)
滿額折
作者:黃洪貴  出版社:福建科學技術出版社  出版日:2014/11/01 裝訂:平裝
淡水魚養殖是廣大農村傳統的產業之一,也是廣大農民發家致富的重要途徑之一。《淡水魚健康養殖技術》這本書內容共分
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定價:89 元, 優惠價:87 77
立法與公眾參與研究(簡體書)
滿額折
作者:黃洪旺  出版社:福建人民出版社  出版日:2015/08/01 裝訂:平裝
本書以國內公眾立法參與活動的發展為實踐基礎和分析起點,選擇公眾立法參與制度化作為研究物件,在借鑒國外立法參與制度化經驗的基礎上,就公眾立法參與制度化的幾個重要的問題進行研究並建設性地做出制度構想,以求為進一步推進立法中公眾參與工作提供理論支撐,促進公眾參與的法制化、規範化,提升立法參與的廣度、深度和效度。
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:270 元, 優惠價:87 235
2014年中國都市青少年發展報告(簡體書)
滿額折
作者:黃洪基  出版社:上海交通大學出版社  出版日:2015/05/01 裝訂:平裝
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:270 元, 優惠價:87 235
電控發動機維修(簡體書)
滿額折
作者:黃洪慶  出版社:人民郵電出版社  出版日:2013/09/01 裝訂:平裝
本書主要以培養汽車檢測與維修行業技能為核心,詳細介紹了汽油機燃油噴射控制系統、汽油機微機控制點火系統、汽油機排放控制系統、汽油機輔助控制裝置、柴油機電控燃油噴射系統、自診斷系統的結構原理及操作等內容。 本書以工作過程為導向,采用項目教學的方式組織內容,每個項目均來源于企業的典型案例。讀者通過學習和訓練,不僅能夠了解發動機電控相關知識,而且能夠掌握汽車發動機電控系統部件的工作原理、檢修方法、操
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
定價:246 元, 優惠價:87 214
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