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餐桌上的地理課
作者:
陳曉玲
;
林峻有
出版社:
三民書局
出版日:
2018/08/15
裝訂:
平裝
水果王國彷彿就像是小型的聯合國聚會! 抓住味蕾的香料是掀起歷史波浪的源頭! 我生產糧食,可是我卻吃不到? 甜味的攝取與奴隸制度有關? 翻開隱藏在餐桌背後的飲食故事, 喚起人、土地和自然的美味關係, 好吃!吃好~更要延續這份滋味, 點一份地理餐,吃進美味、也吃進文化!
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