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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$600~$799 （1）
出版日期
2016~2017 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
多明尼克‧安賽爾 （1）
出版社/品牌
麥浩斯出版 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
甜點的華麗探險：可頌甜甜圈之父安賽爾的獨門糕點、創作心法與私藏食譜
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1.

甜點的華麗探險：可頌甜甜圈之父安賽爾的獨門糕點、創作心法與私藏食譜

作者：多明尼克‧安賽爾  出版社：麥浩斯出版  出版日：2016/06/01 裝訂：平裝
「廚師要學的不只有怎麼複製，還有如何創新。」――多明尼克•安賽爾 糕點界最讓人津津樂道也最成功的創新典範！「美食界奧斯卡獎」詹姆斯比爾德基金會「頂尖甜點主廚」大獎得主打破想像、美味超群的31道神奇甜點，完整公開！ ~《時代》雜誌票選「年度最佳發明」可頌甜甜圈，原價5美金黑市價100美金，零下3度仍然讓紐約人心甘情願排隊的夢幻甜點官方首度對外公開創始配方與作法。~ 安賽爾（Dominique Ans
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：650 元， 優惠價：9 585
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