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微生物學原理與應用(簡體書)
作者:
李明春
;
刁虎欣
出版社:
科學出版社
出版日:
2020/11/30
裝訂:
平裝
本教材是一部注重基礎性、強調科學性和應用性的新編教材,著力培養學生的創新意識,提高學生的創新思維能力。全書分為三篇21章,第一篇為微生物學理論基礎篇,包括微生物細胞的結構和功能及微生物的營養與代謝、生長繁殖與控制、遺傳與變異、基因表達與調控,以及微生物的生態、進化和分類鑒定、感染與免疫;第二篇為現代微生物學技術篇,包括微生物基本技術、基因工程技術和發酵工程技術;第三篇為微生物資源應用篇,包括微生物
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