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平裝 (404)
精裝 (11)
軟精 (2)
摺頁 (1)
適讀年齡

高中 (2)
作者

焦桐 (34)
焦桐-主編 (10)
郭月英 (10)
閻連科 (10)
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515筆商品,16/26頁
2012飲食文選
滿額折
作者:焦桐-主編  出版社:二魚文化  出版日:2013/02/25 裝訂:平裝
集結國內外約46位文學作家作品,看焦桐、韓良露、愛亞、陳文芬、劉克襄、蔡珠兒、馮傑、方梓、新井一二三……,為讀者帶來的飲食文化饗宴。
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:290 元, 優惠價:9 261
作者:焦桐-主編  出版社:二魚文化  出版日:2010/04/01 裝訂:平裝
2009最精采的飲食作品集──看看這些作家、食家、營養學專家們如何大啖美食、大作文章?!《2009飲食文選》選粹2009一整年最佳的飲食寫作,從食物的美味,到難忘的滋味,還有餐飲業背後的真實故事。選文不僅寫食物,也寫人們在食物背後的真感情。較以往更擴大飲食書寫的可能性,除了文學、美學,更延伸至營養、科學層面;也跨出”臺灣”以外的地方,看身在中國各地、香港、歐洲、日本、美國各個的食家吃什麼、喝什麼,
絕版無法訂購
作者:焦桐  出版社:二魚文化  出版日:2015/06/04 裝訂:精裝
臺灣小吃聖經 飲食書寫標竿 飲食文學教父──焦桐二十年歲月淘選,成就三十萬字給臺灣特色美食的情書……◎ 二十年歲月,三十萬字,僅寫一個主題,僅回答一個問題:「什麼是臺灣味道?」◎ 暢銷作【臺灣味道三部曲】為底大幅增修,傳世永恆經典之作◎ 首刷典藏版 精裝限量一千五百冊 有關臺灣的飲食書寫,張曉風曾言:「關於美食寫作其實有一點要特別強調的,那就是,二十年前、三十年前、四十
絕版無法訂購
楊子葆喫味雙書組:喫東西集+味無味
滿額折
作者:楊子葆  出版社:二魚文化  出版日:2016/04/01 裝訂:平裝
楊子葆曾用《味無味集》演繹飲食滋味裡的文化對位,廣受好評。這次更以《喫東西集》進一步召喚深藏在食物與料理的靈魂。楊子葆優雅、雋永的筆觸,帶引讀者優游出入於東、西方飲食文化,體會異國風味的背後深刻細緻的哲學思維,同時對照反思臺灣飲食的文化力。 這一次,「喫味雙書」套書組完整收錄楊子葆為東西文化擺渡架橋的深刻文字,讓讀者一次典藏跨文化的飲食文學經典。
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:580 元, 優惠價:9 522
獻給地獄廚房的情書
滿額折
作者:Yen(劉宴瑜)  出版社:二魚文化  出版日:2017/06/15 裝訂:平裝
縱身一躍入深情地獄,愛到死去活來——獻給還在跟夢想搞曖昧的你她跟隨過明星主廚、任職過米其林餐廳,以肉身傷口去實證「喜歡做菜」與「以做菜為職」完全是兩碼子事。她說:「如果你尋求的是那種無憂無慮的美食書籍,大概翻錯書了。我能分享的,是對喜愛事物的熱誠與偏執,跟美好事物表象之下的真實情境。一點都不優雅,粗暴得很。」自電影產業出走後,Yen決心當個專業廚師。首先到義大利托斯卡尼學藝,學成後飛到大城市倫敦工
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:420 元, 優惠價:9 378
作者:馬安  出版社:二魚文化  出版日:2010/12/01 裝訂:平裝
這是一本美味且耐人尋味的小說,作者透過對食物的詮釋,找回失連已久的家庭情感,並重新認識自己,改變了自己對「華裔」身份的定義。 與人相處猶如品嚐異國料理,知道愈多,卻愈不了解因解職風波輾轉來到北京的伊莎貝爾,在歷經水土不服與一連串的面試挫折後,終於在《今日北京》雜誌社找到美食專欄的工作。正當她準備迎接全新的生活,姊姊克萊兒祕密情人的出現、曖昧對象前妻的惡整,以及母親的原鄉情結,伊莎貝爾赫然發現,擁
絕版無法訂購
好命的女人懂得愛自己:陪她迎接青春期、懷孕、生產、更年期
滿額折
作者:施艾慧  出版社:二魚文化  出版日:2014/05/02 裝訂:平裝
這是一本全方位想成為好命女人都要懂的保健書。妳究竟要以什麼樣的態度,來迎接青春期的朝氣、掌握懷孕時的魅力、預防及改善更年期的不適,做個終身擁有快樂心境的幸福女人。透過具有醫務相關背景的柔性女子施艾慧,及專業護理人員們,以如與妳(你)對話般輕鬆口吻描述著,讀來不費功夫,除了妳自己閱讀外,也可以讓男性的你從中了解心愛的她一舉一動、一顰一笑正表達著什麼情話呢?陪她迎接青春期、懷孕、生產、更年期★全方位關
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:290 元, 優惠價:9 261
出版社:二魚文化  裝訂:平裝
* 藤蘿花餅:是劉心武首次在華文地區出版的飲食散文,全書共分四輯:「五花肉」、「美麗的胡蘿蔔」、「小糖火燒」、「秀色可餐」,談食物,也談人情掌故。 此書處處皆流露文化情懷,在人文中烹調美食,香味濃郁;在食物中見人情關懷,在人情中品嚐美食滋味。 * 潑婦雞丁:以一社區的保全人員為核心,描寫大陸城市現代化發展的幽微心情。經濟起飛是大事,其中的人情是小事,劉心武敘寫小人物的奮鬥與掙扎,以十三道菜為核心
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作者:張世良  出版社:二魚文化  出版日:2004/10/01 裝訂:平裝
擷取中藥及花草的優點,調配出60道茶飲,解決惱人的肥胖、黑斑、青春痘、感冒、失眠、老化等問題,並可活血排毒、預防癌症,是每日最方便的保健飲品。 將平常熟知的中藥材,如黃耆、枸杞、當歸、薏仁、山楂……,除了入菜燉補外,直接沖泡煎煮作成方便茶飲,同樣有很好的效用;而廣受喜愛的乾燥花草,像是洋甘菊、茉莉花、玫瑰花、金銀花…….,除了茶味芳香,也都具有獨特療效。 本書材料、作法簡單,可隨時飲用,能有
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山居,鹿小村
滿額折
作者:楊麗玲  出版社:二魚文化  出版日:2014/01/07 裝訂:平裝
本書寫作者於偶然的際遇之中,從都會來到鄉間的生活實踐,不作目錄,讓文字自己說出自己的樣貌,沒有框架,象徵無規劃人生,與隨緣而走的生命歷程,擬以三首詩,「沒有目錄」、「過‧境」與「彼岸‧此案‧在他方」導引篇章, 引領故事持續發生。
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:260 元, 優惠價:9 234
拉得弗森林的藝術家:德國22年的文化詠調
滿額折
作者:莊祖欣  出版社:二魚文化  出版日:2015/06/30 裝訂:平裝
2015/7/23 中時:德國人妻莊祖欣,森林小鎮玩藝術(點選可見相關閱讀) 22年臺灣、22年德國,最無框架、無偏見的文化觀察;最幽默、最道地的異國生活隨筆。莊祖欣邀請你,一起走進樹比人多的國家,認識寧靜、從容,「像樹一般」的德國人! 22年前,寧靜德國森林小鎮裡出現一個笑口常開、幽默風趣的臺灣女子。從此,小鎮不一樣了!看祖欣教德國人用電扇、吃圓桌合菜、最後成為鎮上代表藝術家,還教出一堆講中文
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:399 元, 優惠價:9 359
作者:陳忠賢  出版社:二魚文化  出版日:2012/09/25 裝訂:平裝
為什麼同一釣場,只有他釣上大魚?怎麼做才能避開煩人的小魚?比南極蝦更好用的餌怎麼製作?常有夢幻黑鯛大咬的釣場在哪?長子線跟短子線,哪個容易中大魚?達成別人眼中的不可能任務,你就是磯釣達人!釣魚人最懊惱的,莫過於看著別人大魚一尾接著一尾上鉤,自己的釣竿卻像電線杆一樣安靜,一籌莫展。磯釣有許多值得鑽研的眉眉角角,有時就差這麼一點小小的細節,結果卻是空鉤與大魚的天壤之別。本書作者陳忠賢身兼多年釣魚採訪記
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作者:陳平原  出版社:二魚文化  出版日:2003/03/15 裝訂:平裝
一場遊行、一份雜誌、一本詩集構築了一個時代。本書直接目標研究對象的時代氣氛,重新打造歷史現場,拒絕為任何理論做證。 「一場遊行」重新進入五四歷史,強調「私人記憶」,回溯五四當日的氣候、學生心情、遊行發動的源起,突破既有論述模式,呈現豐富的五四圖像。 「一份雜誌」展現《新青年》做為「一代名刊」的媒體力量:陳獨秀與其時代的同人們,藉由《新青年》的文化資本,推動文學事業,是五四時期重要的學術力與輿論
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作者:焦桐-主編  出版社:二魚文化  出版日:2013/06/26 裝訂:平裝
繼《曬恩愛》之後,二魚文化企劃了療癒哀傷的《當你失去親愛的人》,當你失去了親愛的,陷入哀痛,傷心欲絕,走不出來,能怎麼辦?有人寫詩想念,有人寫作抒懷,有人作畫尋境,有人去旅行,向大自然尋求答案,有人信仰宗教,獲得寬慰與力量,有些人仍在憂傷的途中,不斷地想念,成為詩,成為文,成為歌!主編焦桐老師將他們的文選入書中,讀者能夠藉以調適與釋放憂傷、獲得新力,不再鬱鬱,而能以愛相隨,邁步走向閃亮人生。
絕版無法訂購
作者:劉克襄  出版社:二魚文化  出版日:2006/07/01 裝訂:平裝
◆作者親自走入山林、親自品嘗野菜的滋味 ◆許多野菜正在消失!本書手繪圖100種,保留野菜的面貌,是文學與自然科學最美好的結合 ◆附加野菜的拉丁學名、別稱和英名,依屬種特徵,簡介生態習性探尋消失的舊食材,開拓蔬果的新領域 蔬果不僅是食材,也是歷史見證人,每個生活地區都有不同的野菜思維,以及衍生出的內涵。那種歧異,有時從一種不見經傳的植物,都能具體而微地顯現豐富的歷史情境。本書手繪圖100種,見證
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瓦歷斯微小說
滿額折
作者:瓦歷斯.諾幹  出版社:二魚文化  出版日:2014/07/01 裝訂:平裝
本書分為文學、生物、江湖、物件、社會事件簿、原住民、愛情、夢等八個主題。每個主題內含二十餘篇不等的篇章,各篇皆為獨立、完整的故事,圍繞著主題反映出作者對於社會、歷史與生活閃現的片段靈光與思索。八個主題也可做整體的閱讀,從各個篇章延伸、互讀,更可完整窺見瓦歷斯‧諾幹對社會文化的觀察與反思。本書特色詩人瓦歷斯‧諾幹首部微型小說集。 微型小說亦稱微小說或極短篇,專指1500~2000字以內,具備情節、佈
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:250 元, 優惠價:9 225
作者:劉碧玲  出版社:二魚文化  出版日:2002/07/01 裝訂:平裝
多年來,我在暗夜中尋找一把通往茵茵心靈的鑰匙,踩著錯誤的步伐,走在不對的路上,一直無法與茵茵相遇相知,這份痛苦讓我下定決心自行打造一把鑰匙,一把大打開智障兒內心深處的鑰匙。
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作者:閻連科  出版社:二魚文化  出版日:2014/06/03 裝訂:平裝
閻連科以自己出生的村落(河南嵩縣)和生長的文化景況為基調,細細描寫著那些微小的存在與消逝。看那些介於大城與小村的人們,他們的過去、當下與未來,以及充滿艱苦、奮鬥、有時歡愉、有時哀慟,或許茫然也依然前進的生活。本叢書(一套四本)共八篇小說,每篇小說都設定以河南嵩縣的耙耬山這個地點貫穿不同人物的生命故事,作者娓娓道來在他所構築的耙耬山世界中,農民對權力的崇拜,及生命的價值在權力面前遭到否定時,所體現的
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食色巴黎
滿額折
作者:林郁庭  出版社:二魚文化  出版日:2014/01/27 裝訂:平裝
作者以食色為題, 透過中篇小說〈蠔癡〉與十四篇飲食散記,深刻書寫巴黎生活的感悟與體驗,刻劃異國游子的一抹鄉愁,與歲月的懷念。文中收錄短篇童話〈純真之歌〉,引領成人讀者再一次乘著故事的翅膀,遇見心中隱匿許久的想望。
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:270 元, 優惠價:9 243
是誰把部落切成兩半?
滿額折
作者:黃岡  出版社:二魚文化  出版日:2014/09/26 裝訂:平裝
巴代、瓦歷斯.諾幹、余安邦、阿道.巴辣夫.冉而山、郝譽翔、孫大川、曾珍珍、陳育虹、陳義芝、楊佳嫻、董恕明、潘小雪 好評推薦第八屆林榮三文學獎新詩首獎得主本作品獲第一屆楊牧文學獎補助出版名家推薦陳義芝(作家)含融多元文化元素,以生命體驗表達對山海、族群、命運的探索,非常真切,非常深入,非常清晰。黃岡語言精煉,辯證心靈、文學、人類的價值,具有深義,又有詩意,是一位極具創造力的青年詩人。陳育虹(作家)
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:240 元, 優惠價:9 216
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