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2024年 (52)
2022~2023 (149)
2020~2021 (122)
2018~2019 (118)
2016~2017 (131)
2016年以前 (589)
裝訂方式

平裝 (1009)
精裝 (148)
軟精 (2)
盒裝 (3)
適讀年齡

學齡前 (24)
小學低年級 (7)
小學中年級 (10)
小學高年級 (2)
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1165筆商品,9/59頁
一鍋到底亂亂煮:無論是沒時間或太懶,克萊兒教你保證美味的鍋物邏輯
滿額折
作者:Claire克萊兒的廚房日記  出版社:野人文化  出版日:2023/01/17 裝訂:平裝
\沒時間?or太懶?/有這一鍋,太棒了!***說是亂亂煮,一不小心變成豪華鍋,工序快速.保證營養,滋味銷魂,所有美味一鍋完封!***「鍋宇宙」的82個超完美料理提案――「省力」一鍋搞定煎、煮、炒,讓你少洗好多碗!「快速」腹餓不想等,速速上桌秒開動。「⽅便」冰箱有什麼就吃什麼,超實用的鍋物配對祕訣。「多變」吃飯、吃麵、乾鍋、湯鍋、增肌減脂、減醣也OK!「美味」台式、日式、韓式、泰式,香、辣、鮮,濃口、爽口,吃不膩的各種口味!「營養」有肉、有蛋、有菜、有碳水……各種營養不漏接。「易讀」九宮格圖解料理操作步驟,清楚明瞭方便跟著煮。你是在喝有滋有味的湯,還是喝有色味不足的熱水?選對速配食材、掌握下鍋順序……克萊兒教你保證美味的鍋物邏輯:「菇腥味再見」:新鮮菇菇乾鍋煸或油炒,再熬煮的湯頭香氣更濃郁。「用食材的自然鮮甜取代味精和糖」:番茄、胡蘿蔔、洋蔥耐心用油炒軟,鮮甜度完美釋出,湯頭層次三級跳。「用市售口碑醬料省下熬湯頭時間」:好滋味的捷徑,有了咖哩、韓式辣醬、味噌、泡菜汁、豆乳或甘甜的醬油,立馬賞你一鍋好湯頭。「高湯用泡的比熬的更省事」:講究用火煮,偷懶可以用泡的,風味一樣都迷人。「食材下鍋順序對了,滋味更銷魂」:原來美味的祕訣是講求順序的,跟著達人開煮,就是無敵好吃。「吃鍋也能減脂又減醣」:選對食材大口吃鍋,不會發胖更健康。「更機智的食材配對祕訣」:餓到發慌或天冷想暖胃,不想出門採買也能煮,超強冰箱庫存食材配對術。
庫存:3
定價:420 元, 優惠價:9 378
萬能金鑰:矽谷密傳禁書,有錢人絕不外傳、激勵比爾.蓋茲逐夢致富的天啟之書,「吸引力法則之父」教你24週心想事成!
滿額折
作者:查爾斯‧哈尼爾  出版社:野人文化  出版日:2019/10/02 裝訂:平裝
「吸引力法則之父」親授!24週心想事成的成功祕訣X33條宇宙法則人類史上最具影響力的潛能開發課讓萬能的無限力量為你所用,只要你敢「想」,整個宇宙都會幫你達成心願!★矽谷企業家私下爭相傳閱的財富之書★成功學之父拿破崙.希爾推崇的奇書★比爾.蓋茲受到啟迪輟學逐夢的天書★不敗暢銷書《祕密》引用多達16次,「吸引力法則」最具權威代表作一本被禁數十年的勵志奇書,一個被隱藏千百年的成功祕密掌握了「萬能金鑰」開
庫存:3
定價:380 元, 優惠價:9 342
女農討山誌【二十週年經典版】(書衣海報特別收錄作者精緻山林繪、題字與雪劍山列圖)
滿額折
作者:阿寶  出版社:野人文化  出版日:2024/02/29 裝訂:平裝
★自然生態與山林農作書寫經典★★★特製書衣海報收錄作者手繪雪劍山列圖、山林繪與題字★★關於青春的迷惘、自我的追尋、價值的衝撞、自然的救贖、生命的領悟== 在山林中尋覓自我、重獲自我、忘記自我靠天錘鍊‧自然成長勵志之作 ==很多年輕時的明白不一定是真的明白。卻是純粹而透澈的。終覺年輕時那段沉重心境,是逼迫自己這般活法的真實原因。2004年3月首刷初版的《女農討山誌》,推出後好評如潮,作者阿寶真誠動人的文筆、山間農作的生活紀實,以及透過販售水果傳遞出去的訊息,打動無數海內外讀者,對環境的影響至深至遠。2004年陸續獲得開卷好書獎–美好生活書類、金鼎獎等桂冠。《女農討山誌》已成為臺灣自然書寫重要的里程碑與典範之作。【二十週年經典版】特製書衣海報,圖文全新編排,加入作者四篇重量新作,與多篇文末20年回顧,展現深刻多重的關懷面向以及寬闊的思考。20年來,女農在山林中不懈、踏實地勞動,體悟自他生命的生存價值。【二十週年經典版】像是一部拍了20年的紀錄片,作者將自己解構、重組,誠實面對從農後種種複雜的心境與轉折,從出世、入世,再出世,思索、處理自己的內在與世界的關係,希望給支持的老讀者一個交代,也讓新讀者看到她真實、充滿風霜波瀾的討山生命。探討人與自然關係的書中,少有長期記錄個人實踐過程的著作,19世紀中葉亨利‧梭羅的《湖濱散記》是全球典範。在21世紀的臺灣,女農阿寶如是堅持20年,以尊重自然的方式耕作,日夜揮汗、灑淚,歷經困頓、苦澀、喜悅,種種付出刻在寸寸土地上,真實不虛。年少時,了解到自己個性的不適社交與對自然山林的嚮往,遂背起重達20幾公斤的裝備獨自登山,自助旅行、寫生,遊走西藏、尼泊爾、印度,環遊北歐斯堪地那維亞半島。體力的極限、筋骨的熬煉、意志的磨練,成為她日後面對挫折的能量與養分。20年前的起心動念,充滿志氣雄心,逼自己從舒適區出走,希望將對土地的關懷付諸行動,於是在梨山山上蓋起自己的房子,種下自己的果園,幾乎完全抽離物質生活,卻不得不斷扣問世界的運作邏輯,從討山的緣起、舉債、蓋房子、搭竹架,除草、滅蟲、耕作、擺攤到與盤商打官司等等,忠實呈現無遮的現實與波折。2007年起為了陪伴母親,作者在宜蘭與梨山兩地奔走,風風火火走入社會運動。【二十週年經典版】增加的〈從有機到友善〉、〈食安與農安〉、〈積極前瞻的國土願景—農地止血與里山倡議〉等新文,便是作者二十餘年來見證高山農業
庫存:3
定價:460 元, 優惠價:9 414
臺灣惡地誌:見證臺灣造山運動與四百年淺山文明生態史
滿額折
作者:蘇淑娟; 梁舒婷; 吳依璇; 劉閎逸; 柯伶樺; 邱峋文; 黃惠敏  出版社:野人文化  出版日:2022/08/03 裝訂:平裝
首部從區域環境的獨特視角開展出臺灣兩種歷史豐度――地球科學史、人文生態史◆ 看月世界如何以極限邊地之姿,刻寫島嶼的形成與變遷 ◆◎在臺灣就能上月球?◎惡地如何以時間、營力、材料、地層深度訴說臺灣大地故事?◎崎嶇不毛的月世界竟能種出遠近馳名、甘甜香脆的燕巢芭樂?◎貧瘠環境憑藉什麼吸引野生動物來此棲身,造就生態方舟?◎迂迴隱蔽的西南惡地為何成為宋江陣(武藝)、總舖師(廚藝)的原鄉?★揭開惡地(Badlands)真實樣貌,顛覆你對不毛之地的想像★見證臺灣造山運動前後結構相以及地質多樣性★西南惡地面積約占國土3%,卻封存了臺灣四百年族群發展的縮影★以水貫穿,寫下人、生物與環境間相互試探、適應的過程與結果★在高度開發的臺灣西部,意外保留了一處生物多樣性方舟★在地人以草根力量結合特有生物兵團,正在創造當代SDGs永續發展模式――地質公園人們常聽聞的「月世界」地形,異景如夢似幻、宛若外星球,而它正式的名稱是惡地(Badlands)。惡地的特徵是地表極易受到水流侵蝕,形成密密麻麻的侵蝕溝,使植被難以附著,呈現出裸露、崎嶇、破碎的地貌景觀。臺灣惡地分布多處,其中較為顯著的有三處,一處在島嶼西南淺山帶,大致從臺南延伸到高雄;一處在東南,主要集中於臺東利吉;還有一處是人們南來北往較易看見的苗栗三義火炎山礫岩惡地,它們分別展現了島嶼不同的大地構造與地質成因。臺灣本島面積最大、最具代表性的惡地地形是西南部臺南到高雄一帶,面積廣達一千多平方公里,厚約三千到四千公尺深。這片泥岩(mudstone)惡地雖約占國土百分之三,卻驚異地創造了觀看、理解臺灣的多重視角,而且封存了臺灣四百年族群發展縮影,更意外成為淺山地帶生態方舟。本書從地質的大尺度出發,告訴你位於西部麓山帶的這一片泥岩惡地是如何形成、如何見證臺灣六百萬年前造山運動的前後結構相,以及如何反映出臺灣環境的特性。雖然惡地環境似乎不宜人居,然而歷史告訴我們,人類已在此活動數百年。本書爬梳了四百年來,在溝谷交錯、空間迴旋錯置的環境下,人們如何發展、選擇聚落、遷徙,並在族群勢力不斷交替間,形成短暫或持續的、穩定或變動的、時消時長的多元生活樣態。這是一段人與環境之間相互試探與適應的過程。惡地地區極為重要的是水源。透過惡地生態多樣性、環境保育運動雙軸線,溯源水在當地自然與人為力量影響下的流動路線,以及保存方式。草根公民科學家「喇賽班」和生物們是一股強大的
庫存:3
定價:630 元, 優惠價:9 567
會開瓦斯就會煮【續攤】:跟著大象主廚學做「台灣胃」最愛料理,從土雞城、夜市小吃一路吃到居酒屋、涮涮鍋、韓劇名菜!
滿額折
作者:大象主廚  出版社:野人文化  出版日:2020/12/30 裝訂:平裝
20萬粉絲敲碗聲聲催,大象主廚再次放大絕分享壓箱寶,超多全新菜色首次發表,無油煙╳免顧火╳省時省力╳超吸睛╳保證美味料理不敗、廚房必備傳家神書。有了《會開瓦斯就會煮》、《會開瓦斯就會煮【續攤】》,人人都能是大廚。你也有以下困擾?➡️想吃個溏心蛋卻成煮成超老白煮蛋!➡️別人端上桌是漂亮的鮮豔紫茄,而自己只能料理出暗黑茄!➡️老羨慕人家的滷味噴香又下酒,你的卻總少一味還滯銷!➡️涼拌開胃菜不但開不了胃
庫存:2
定價:450 元, 優惠價:9 405
卡內基教你跟誰都能做朋友:影響全球3億讀者,人際溝通聖經《人性的弱點》,讓巴菲特終生受益的唯一一門課!【隨書贈卡內基魅力學實踐手冊】
滿額折
作者:戴爾.卡內基  出版社:野人文化  出版日:2017/10/05 裝訂:平裝
西方最偉大的「溝通藝術大師」戴爾‧卡內基教你──擺脫社交尷尬症、發揮人際正能量打造人氣王祕訣不藏私!連「股神巴菲特」也讚不絕口的一門課!★霸佔20世紀各大媒體、各大通路,長銷80年的「心理勵志暢銷經典」!★紐約時報連續10年「勵志經典榜首」!★長踞Amazon「商業溝通暢銷榜」榜首!★改變3億人命運,深切影響美國總統約翰‧甘迺迪、投資大亨華倫‧巴菲特!巴菲特曾讚譽:「卡內基訓練是我這輩子拿到最有用
庫存:1
定價:380 元, 優惠價:9 342
極境生機:小小濱鷸&古老的鱟,貫穿億萬年的生態史詩 【《寂靜的春天》繼承者‧囊括多項環境寫作大獎】
滿額折
作者:黛博拉‧庫雷莫  出版社:野人文化  出版日:2023/07/05 裝訂:平裝
突破視野與想像,由鳥、鱟與人類共同建構的生物自然史失落與韌性、堅強與勇氣 鼓舞人心的故事★美國國家科學院最佳圖書(Best Book, National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine)★環境記者協會瑞秋卡森圖書獎(Rachel Carson Environment Book Award)★里德環境寫作獎(Winner of the Reed Environmental Writing Award)★麻州圖書獎指定必讀“瑞秋‧卡森(Rachel Carson)《寂靜的春天》之後的繼承者與遺產代表”――環境記者協會瑞秋卡森圖書獎評論◎飛翔數千英里的濱鳥和在海洋活了4億多年的鱟,牠們之間有著什麼令人稱奇的交集?◎體重僅140克左右的紅腹濱鷸,每年貫穿子午線長途飛行,能量從何而來?◎鱟以神奇的藍色血液保護了全人類健康?Covid疫苗也受惠於鱟?◎首探全球生物科技、藥品與醫療器械市場◎親歷第一線科學家與保育志工們的動人故事一部錯綜複雜、視野罕見的生物自然史。迷你的紅腹濱鷸如一只咖啡杯,每年會從地球極南的火地島飛到北極再返回,完成奇蹟般的3萬公里旅程。這場數百萬濱鳥的大遷徙需要的巨大能量,竟是來自一種已存活4億多萬年的古鱟。濱鳥與鱟令人稱奇的交集揭示了地球生物史的重要一環,連結起過去到未來,更與人類的健康福祉緊密相關。本書作者跟著鳥的飛行路徑與停棲之地,描繪鳥、鱟、人類這三個物種建構起的生態系如何交織纏繞;以及鱟和鳥正面臨巨大的生存危機,數量急劇下降。紅腹濱鷸是在1千多萬年前形成的物種,上一個冰河期演化出今天已知的六個不同支系,巨型動物滅絕後,紅腹濱鷸卻生存了下來。在歷史的某個時刻,紅腹濱鷸和另一種古老動物相遇了――鱟。鱟是地球歷史上五次生物大滅絕的倖存者,牠們曾在炎熱、酸性、富含二氧化碳的海洋中生活過,也曾在小行星撞地球時倖免於難。這種古老生物非常奇特,牠們的藍色血液是一種優異的細菌汙染測試劑,全球生技公司紛紛利用此生產鱟試劑,運用於疫苗以及各種藥物與器械。鱟有十隻眼睛,荷馬史詩中的獨眼巨人就是美洲鱟的學名,凱弗‧哈特賴(H.Keffer Hartline)曾以鱟進行視覺神經生理研究得到諾貝爾獎。人類出現後,鳥類和鱟的命運改變了。問題雖然層出不窮,我們仍看到許多了不起的人們,包括科學家、農民、原住民、獵人、郵
庫存:2
定價:580 元, 優惠價:9 522
會開瓦斯就會煮:從家常小館到熱炒店,從酒蒸蛤蠣到三杯雞,IG人氣主廚分享13萬粉絲最愛86道吃不膩、零失敗、親友讚不絕口的超簡單料理(美味99分+成就感100分)
滿額折
作者:大象主廚  出版社:野人文化  出版日:2020/01/02 裝訂:平裝
Instagram超人氣料理網紅「大象發福廚房」放大絕第一本料理書美味╳快速╳詳盡╳易懂中式X西式X日式X韓式x泰式各種口味料理一次滿足跟著大象做,美味料理輕鬆端上桌,成就感100分86道經典家常菜,天天變換吃不膩。打開書開瓦斯,跟著象廚一起煮,料理步驟超清楚,重要提點超貼心,刀工、切法、選料全部學起來,料理不失敗的絕佳工具書。有了《會開瓦斯就會煮》在家你就是大廚,每道都是自信之作,上桌立刻被掃盤
庫存:3
定價:420 元, 優惠價:9 378
一鍋到底亂亂煮02:從宿舍電鍋餐到貴婦豪華鍋,從懶人不沾鍋到美顏養生鍋,更懶更銷魂!【特級懶人版】
滿額折
作者:Claire克萊兒的廚房日記  出版社:野人文化  出版日:2023/10/25 裝訂:平裝
\我好懶,但也想要天天吃好料/亂亂煮2.0的每一道銷魂指數都再升級啦!*** 全新菜色,首次發表滋補養生、暖心湯品、噴香炒麵炊飯、人氣鍋物……全部一鍋搞定!零失敗╳好清理╳超輕鬆╳沒油煙厲害了,連剩菜也有出頭天!***「鍋宇宙」全新82個美味再進化的料理提案。【進補不只在冬季!滋補養生亂亂煮】當歸鴨胸湯、人蔘菇菇雞湯、桃膠美人湯……補氣、補身、還養顏,讓你從裡到外都有健康的好氣色。【舌尖上的古早味!亂亂煮個超想念的婆婆媽媽鍋】馬鈴薯麻油雞、薑絲蜆仔湯、酸白菜鮮蚵湯、長年菜雞湯……三不五時就會想念的古早味、媽媽味,吃的就是一份懷念的滋味。【封存的美妙滋味,銷魂乾貨漬物亂亂煮】麻辣臭豆腐、澎湖石鮔乾滷肉、扁魚米粉湯……海裡來的、山上來的各式乾貨比鮮食更銷魂,搶鏡越位攻占你的味蕾。【在家隨時都能嗑!亂亂煮個人氣鍋】絲瓜蛤蜊粥、韓式鮮蝦豆腐寬粉、番茄蛋花蟹腿羹……只要把食材往鍋裡丟丟丟,各種營養一次到位,十分鐘美味上桌。【絕對零失敗!拿把不沾鍋亂亂煮一鍋】咖哩起司漢堡排、櫛瓜豆腐雞肉球、5分鐘火腿三明治……直接在不沾鍋裡作業,拌料、整肉球,煎製、煨煮,絕對是百分百的一鍋到底,還省洗很多廚房道具!【別嫌它重,可好用了!鑄鐵鍋就是亂亂煮的好朋友】皇帝豆臘味飯、無水番茄咖哩雞、紅酒燉牛肉……懶人最高,好吃又不費力,千萬別煮太小鍋,會不夠吃哦!【厲害了,亂亂煮還沒油煙!電鍋VS電子鍋出餐囉!】鹽昆布拌牛蒡炊飯、香菇培根炊飯、蒸瓜仔肉……不用先炒料,簡單到不行連小學生也會煮,食材也可輕易取得,還不快試試。【沒看錯!亂亂煮,剩菜也有出頭天】鹹酥雞親子丼、握壽司海味粥、薯條韓式煎餅……美味速食不只可以當餐爽吃,吃不完還能變身成截然不同的超美味料理,怎麼可以這麼神啦!快跟著克萊兒學,保證美味,全都是一鍋到底的料理邏輯。◆肉類汆燙後要充分洗淨,這樣熬煮時漂出的浮沫和雜質就越少。◆燉煮帶骨肉類時蓋鍋留個縫,不但能避免噗鍋也可讓骨腥味飄出。◆水量差不多淹材料的湯頭是最甜的,千萬不要加太多水。◆日式味噌和韓式味噌耐煮度不同,抓對下鍋時機才能得到最佳風味。◆蝦子和透抽下鍋煎之前要擦乾,不但減少油爆還能煎出完美的鮮甜香氣。◆辣椒早點下鍋炒比較辣,晚點下鍋比較不辣。◆煨煮肉類時鹽最後再加,這樣肉更易軟爛。◆白米盡量洗到水呈現清澈狀態,這樣煮出來的飯粒粒分明口感更Q彈。與其
庫存:2
定價:450 元, 優惠價:9 405
荒野之心:生態學大師Heinrich最受歡迎的35堂田野必修課【繼承梭羅湖濱散記百年精神,體驗美好自然的禮物書】
滿額折
作者:伯恩德‧海恩利許  出版社:野人文化  出版日:2022/11/09 裝訂:平裝
===為了刺激與鼓勵人們直接參與自然而寫的美好生命之書===★當代生態學大師Heinrich——橫跨50年生涯研究精華集結★嚴選35則充滿趣味的田野實境故事,透過層層推理與原創實驗,解答生命問題★涵蓋生物多樣性,從虎甲蟲到黃樺樹、從渡鴉到大象,打開萬物連結的視野★彷彿親眼目睹,直探生命本質,兼具科學、美學、哲學思索◎為什麼黃樺樹能在石頭上生長,而其他樹木很難?◎上萬蜜蜂如何達成共識,選出最好的新家?◎體重僅60克、如指頭般小巧的戴菊,牠們是如何在寒冬中存活下來的?◎巨大生物大象如何和香脂樹共同演化?如何決定非洲大部分的地貌?◎為什麼渡鴉被尊為「神的使者」、智者被形容為有「渡鴉般的知識」?◎蘇拉威西島的惡毒夜鶯為何惡毒?◎鳳蝶毛蟲為什麼要冒險到其他葉片進食?然後再回到原本停留的葉片上?◎被認為是冷血動物的加州沙漠白條天蛾,肌肉溫度竟在寒夜高達攝氏44度?◎冬日森林木屋出現了數以千計的訪客!一大幫生物還共同努力入侵木屋?本書是當代生態學大師海恩利許畢生研究精華,涵蓋自然界各種生物的有趣觀察、透徹呈現科學家在工作過程的腦中思維、更展示了野外生物學的實驗原創性。從第一手的觀察起始,當生物主角如漩渦般捲入許多配角,作者也緊跟著提出一個又一個的問題,透過嚴密趣味的推理與實驗,最後牽引構成一幅巨大美麗的生態圖像,35篇短文既抒情又科學,是結合文學回憶錄和科學觀察的完美之作。閱讀有關樹木、蜜蜂、花、大象和渡鴉的事實是一回事,而親眼目睹牠們在大自然中的飛行並沉浸在其環境中,則是另一回事。海恩利許分享生活周遭經常被忽視的小生命美麗而迷人的生活,讓讀者知曉我們為什麼和該如何接近自然,以及從事科學的根本原因。讀者將隨著本書,以緬因森林為基地,向西行到加州沙漠研究鳳蝶與菸草天蛾,前進北極圈埃爾斯米爾島觀察北極熊蜂生態,往赤道非洲波札那保護區與大象和香脂樹共舞,揭開蘇拉威西的惡毒夜鶯與普拉氏秧雞之間的意外故事,一探以色列猶大沙漠的紅花與昆蟲間的神奇關係,更重返東非辛巴威馬托博國家公園百萬年前人類祖先生活的現場,體驗獵食者的視野。藤蔓是如何扭曲和轉動的、為什麼樹木有特定的形狀、渡鴉如何通知其他渡鴉死亡動物的位置、動物們是如何在酷熱和嚴寒中生存下來的……本書寫出自然外部世界的美麗,更捕捉到其背後的精緻運作。主題繽紛多樣,但一個共同點是對自然的驚奇和尊重,以及通過觀察來理解自然是多麼必要。不僅僅停留
庫存:3
定價:460 元, 優惠價:9 414
卡內基幫助千萬人的基礎說話課:教你克服內向恐懼,掌握打動人心的重要關鍵!
滿額折
作者:戴爾.卡內基  出版社:野人文化  出版日:2023/03/08 裝訂:平裝
「溝通藝術大師」戴爾.卡內基教你──克服開口恐懼、建立說話自信,成為跟誰都能聊得來的社交高手!從商務會議、日常溝通到正式演說,只要把握基礎心法與重要關鍵,就算你是內向人、社恐人也能成為說話大師!【適用】✔商務會議✔工作面試✔媒體行銷✔各式報告✔公開演講【各界好評】✔成功學大師✔政壇領袖✔商界名家✔頂尖業務員✔青年創業家✔各大媒體▌4個自信表達策略╳4則高手關鍵心法╳7大說話實戰法則本書是卡內基專為商務人士量身打造的基礎說話課,15堂課帶你從心法到實戰,逐步提升自我表達力,找到最適合自己的說話風格。這套課程1926年創設至今仍被奉為說話聖經,幫助千萬人在商業談判、上台簡報、公開發言和社交場合上無往不利!*** ◎上台報告時,我總是兩腿發軟、腦袋空白,怎麼辦?→不妨把聽眾想成欠你一屁股債的人,說話時務必抬頭挺胸、直視聽眾!◎專業人士務必特別注意……→切忌使用大量艱澀術語,應該改用簡單易懂的說法,連小孩都能一聽就懂。◎「言之有物」的關鍵是什麼?→除了要對主題徹底融會貫通之外,最重要的是具備自己反思過後的獨特觀點。◎如何讓別人對我的發言印象深刻?→沒有人喜歡說教文,活用比喻、援引有娛樂性的人物故事,才能讓聽者有感!◎怎麼開場最能抓住聽眾的注意力?→開場不妨說一個好故事、巧妙提問或提出驚人事實,誘引聽眾好奇上鉤。◎要怎麼說服立場與我不同的人?→找出彼此的共同目標,以真摯態度讚美對方,就是開啟對話的第一步。◎什麼話題最能引起他人興趣?→ 請從對方最關心的面向切入,對讀者談書本、對農夫談乳牛、對廚師談料理。◎在台上一時忘詞,有什麼應變方法嗎?→ 用上一句話的最後一字當開頭,就這麼「接龍」直到你想起下一個觀點為止!【本書特色】◆「溝通藝術大師」卡內基說話寶典本書為卡內基經典著作,1926年出版至今歷經數次改版,並翻譯成多種語言,深受各界讀者、政商菁英青睞。◆最適合二十一世紀讀者的全新編排!為使本書更符合現代讀者需求,在力求尊重作者原意的原則下,刪去部分1930年代出版時讀者才容易理解的案例,凸顯與商務應用高度關聯的內容。◆ 收錄15則【完美發聲secret】每章節最後收錄「完美發聲secret」,內容涵蓋橫膈呼吸法、發聲基礎練習等豐富內容,幫助讀者說話不失聲,音色更加洪亮圓潤。
庫存:3
定價:420 元, 優惠價:9 378
說話的內功:汲取世界48哲人的智慧,八階段深度磨練言語的力量
滿額折
作者:申道賢; 尹娜鏤  出版社:野人文化  出版日:2021/08/04 裝訂:平裝
BTS(防彈少年團)V隨身愛書!日本第一男公關ROLAND推薦!世界頂尖偶像必備的得體說話書!要說好話,必須先做一個好人!從東西方經典與聖賢的話語中尋求智慧,汲取孔孟、老莊、釋迦摩尼、耶穌、傅柯、吳爾芙、馬克思……等48位哲人之語8階段╳63個修練,深度磨練言語的力量從根本改變你的語言使用習慣◤讓我們可以觸及偉大哲學家們的思想的一本佳作。──日本第一男公關ROLAND◢與坊間著重速成說話技巧的說話
庫存:1
定價:360 元, 優惠價:9 324
示弱的勇氣:老子教你學會真正的堅強【暢銷紀念版】
滿額折
作者:田口佳史  出版社:野人文化  出版日:2021/09/08 裝訂:平裝
日本No.1東洋思想家‧30年企業顧問最發人深省、打破常規的「最佳生存指南」當你渴望改變人生,就問「老子」吧!《老子》流傳兩千五百年,歷久不衰,全球發行量僅次《聖經》。黑格爾、尼采、海德格、愛因斯坦、知名導演李安均非常推崇本書。老子從宇宙的角度鳥瞰世界,直指世間運作法則的本質,當你對閉塞的現況感到窒息,期望有所突破時,《老子》無疑是你的最佳人生指南。身處競爭激烈的社會,老子告訴你:柔軟的身段、思考
庫存:2
定價:350 元, 優惠價:9 315
巴逗腰(肚子餓了):LINE貼圖人氣插畫家大頭兒教你,從醬料到鍋具都作弊的「偷吃步」美味食譜書
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作者:大頭兒-圖文創作; 大A先生-料理設計執行  出版社:野人文化  出版日:2024/03/27 裝訂:平裝
\巴逗腰?快快煮起來!/***LINE貼圖人氣插畫家大頭兒,簡單又療癒手繪料理書。夫妻聯手反覆試驗,料理小白也能輕鬆煮!這等美味不吃合理嗎?!***每道都是頭兒家餐桌上的定番款,絕對好吃才收錄,好操作,不費工,都是接地氣的好滋味。大A先生掌廚,大頭兒畫圖,夫妻聯手煮滿畫滿,超合拍登場!◆ 吮指回味料理大公開對美味的追求不打折扣,每一道都反覆試做N次以上,真正好吃才收錄。◆ 煮出舌尖上的媽媽味兒婆婆味兒∼媽媽味兒∼,時間淬煉過的各式私房美味,極詳細料理筆記不藏私與你分享。◆ 廚房裡的插畫家,也太會畫了手繪的特效濾鏡,比真實料理照還勾引食欲,隨機加碼腦內OS,亂入殺出超爆笑插畫小劇場。各種廚房神妙偷吃步,省時、省力還超好吃【編輯實做好吃掛保證】◆ 青菜燙好瀝乾,加點黃金鵝油香蔥、海鹽拌一拌,晶亮油潤好吃還沒油煙,清廚房也不用清到升天。◆ 味美高湯不用熬,茅乃舍高湯包出馬輕輕鬆鬆湯好味濃,不想喝湯還能煮炊飯、炒飯⋯⋯一物多用超厲害。◆ 有了絕妙炸粉,炸份唐揚雞塊超簡單還零失敗,歐以西∼◆ 開罐花瓜加份雞肉,鮮甜瓜仔雞湯原來這麼Easy。◆ 想吃泡菜豆腐鍋不想出門也OK,韓式泡菜倒進鍋攪一攪,好料丟一丟,美味得不科學啊!◆ 省鍋才是王道,一把鍋可以搞定的事,其他鍋想上場那是不可能的!
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定價:399 元, 優惠價:9 359
遠渡來台的日本諸神:日治時期的230所台灣神社田野踏查
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作者:金子展也  出版社:野人文化  出版日:2020/07/08 裝訂:平裝
最強田野調查!神社VS產業,還原台灣50年近代史。★全台第一本,從台灣在地日本神社探究日治歷史的調查記實。★450幅史料照片珍貴收錄。★耗時15年,查找超過400所,作者親自走訪並考證梳理全台從南到北230所,日治時期建造神社其來歷和現狀。從明治28年(西元1895年)到昭和20年(西元1945年),日治時期50年間,台灣興建了大大小小的神社,奉祀日本神明。本書完整收錄230所神社來歷和現狀:從地
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獲利至上:你的一舉一動,都是他們的賺錢工具!Meta集團(Facebook, Instagram, WhatsApp)稱霸全球的經營黑幕
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作者:希拉‧法蘭柯; 希西莉雅‧康  出版社:野人文化  出版日:2022/01/05 裝訂:平裝
為什麼你剛講完話,臉書就推播相關廣告?為什麼假新聞橫行,合理貼文卻遭刪除?這都是Meta集團擴大市占的商業手段!不計一切代價《紐約時報》記者訪問逾400位Facebook, Instagram, WhatsApp高階主管x董事x顧問x現職員工揭露臉書如何操縱用戶、忽視隱私、迎戰政府!★《紐約時報》每月暢銷商管書TOP 5★ 普立茲獎National Reporting入圍作家新作★ 即將改編為影集,由Netflix影集《王冠》女主角克萊兒.芙伊(Claire Foy)飾演雪柔.桑德伯格(Sheryl Sandberg)Meta集團囊括了全球80%社群網路收入,更與Google共同以1,350億美元廣告收入,壟斷全美廣告市場,為了達到如此成就,馬克.祖克柏在臉書設下了哪些讓用戶上癮的設計?本書是《紐約時報》記者追蹤十年來臉書內部決策的完整紀錄,作者訪談了超過400位臉書高階主管x董事x投資人x顧問x現職員工,可以說是讀者首次有機會一窺臉書內部的決策及衝突過程。你將能看見馬克.祖克柏及臉書工程師,如何設計演算法和網站結構,不擇手段提高用戶互動率;雪柔.桑德伯格如何早在十多年前,超越所有矽谷領導人,替臉書建立獨步全球的商業模式;以及臉書如何處理假新聞、煽動性言論,這些內部決策又如何形塑了現今的世界樣貌? ►「人為干預演算法」:臉書曾雇用一群「新聞策畫者」,不斷調整演算法,決定你每天能在臉書看到什麼新聞內容。 ►「你被當成白老鼠」:臉書曾經刻意在70萬用戶的動態消息中投放負面新聞,研究用戶瀏覽新聞後的情緒反應。►「買不成就埋葬」(buy-or-bury):競爭者一旦入侵臉書的勢力範圍,祖克柏就會下達「毀滅模式」──2013年臉書封鎖對手Twitter旗下短片軟體「Vine」存取臉書好友的權限,導致該軟體無法營運。►「瘋狂併購、壟斷市場」:祖克柏買下間諜軟體「Onavo」,監看競爭者表現、找尋潛在收購目標,2014年WhatsApp以每日發送122億則訊息,超越Facebook Messenger 117億則時,臉書馬上買下WhatsApp,鞏固社群霸主地位。►「監控用戶」:臉書曾開發稱為「Pixel」的追蹤工具,收集22億用戶的站外瀏覽行為,用來協助廣告商影響你的想法。►「因人而異的言論審查標準」:川普有仇恨言論豁免權,臉書提供給政治人物的言論自由權利之範圍,和
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學校沒教,但一定要懂的金錢觀:首席投資長親授!受用一生的金融素養
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作者:奧野一成  出版社:野人文化  出版日:2022/10/26 裝訂:平裝
\\ 老師,要怎麼變成有錢人?//管理3,000億日圓以上的專業投資人資產日本首席投資長・人氣講師親授「有錢人都懂的成功法則&金融素養」!💰學習「金錢觀」,是成為「有錢人」的第一步!要怎麼變成「不會被時代淘汰」的人才?價值是什麼?我該去什麼樣的公司工作?我的工作會被AI取代嗎?要怎麼投資?為什麼不能接近高配息企業?GDP是什麼?錢為什麼會升值和貶值?你要的答案這本書裡通通有,但本書的內容還遠遠不止這些喔!有錢人都擁有的「金融素養」,讓奧野一成老師告訴你: 想變有錢,就不能只想著錢! → 資本主義,就是用金錢衡量「謝謝」的總量。想想自己能提供什麼價值,讓更多人對你說「謝謝」? 維持現狀 = 退步?→ 日本人均GDP逐年增加,但世界GDP排名卻不斷下降,因為其他國家成長更快。當周圍的人都在進步時,維持現狀就等於後退! 投資跟學英文,都是「先做先贏」!→ 學會英文讓你看懂大量的第一手資訊、跟更多人口做生意(早學早賺!);只靠工作賺錢太慢了,想學投資理財賺更多?盡早開始,更能享受「複利」的美好!(複利是什麼?書裡也有講喔) 以為公司只是發薪水的地方?→ 公司是販賣能力的地方,聚集了擁有不同能力的人共同解決問題。薪水 = 為公司提供能力後的報酬!投資自己,讓你的技能Lv. UP吧!(薪水也Lv. UP!)不只是有錢人都有的金融素養,更是成功人士必備的價值觀!像其他人一樣去上學、像其他人一樣找到工作,只要和其他人做同樣的事情就能成為「中產階級」,這樣的時代已經結束了。瞬息萬變的世界中,我們該如何生存下去?又要怎麼變有錢?讓「金錢的專家」為你解答!▎從2022年起,「投資」將納入日本的高中課程。在這樣的世界潮流下,這本書不僅是孩子必備的理財入門書,也推薦給想要重新學習金錢觀念、掌握時代變遷的大人們。⟡ 好評推薦 ⟡周維毅|「公民教師周維毅」版主張美蘭(小熊媽)|親職、繪本作家 愛瑞克|《內在原力》作者、TMBA共同創辦人蔡依橙|陪你看國際新聞 創辦人
優惠:開學大作戰-單79雙75
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百年臺灣大地:早坂一郎(1891-1977)與近代地質學的建立和創新歷程
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作者:歐素瑛  出版社:野人文化  出版日:2023/06/28 裝訂:平裝
執歷史學家之筆總匯十九到二十世紀臺灣最珍貴的地學史料重現塵封超過一世紀的大地故事★首部融合臺灣近代史與地質研究史的跨領域作品★以臺北帝國大學理農學部早坂一郎教授為核心,回溯、開展近代科研精采歷程★由科學訴說一段跨越國族藩籬的歷史★從東亞到臺灣、從玉山到墾丁,復刻田野現場與遭遇★科學史、殖民史、高等教育史與在地生活的連結◎斯卡羅中的李仙得原來是地質物產研究者!◎馬偕親歷並記錄了1891年雞籠地震與海水倒灌的驚險情景…◎早坂一郎和臺灣學子在臺南左鎮發現了最完整的犀牛化石?!◎日治時期的天然記念物、國立公園等保育倡議影響至今十九世紀末日治時期,日籍學者紛紛來臺,是近代臺灣各種科學研究的起始。本書以臺北帝國大學理農學部地質學講座教授早坂一郎(1891-1977)為核心,向前回溯西方人如何因交通、貿易、蘊藏豐富的礦產資源來到島嶼;向後探究臺灣學者接續科學研究至今的努力,引領讀者認識近代地質知識體系進入臺灣的歷程,並透過精采的田野調查,看見地質學的建構與殖民治理與在地生活之間的關聯。這些成果,不僅重現百年前的臺灣大地風貌,更以獨特的科學視角,訴說出一段跨越國族藩籬的歷史,開啟一扇扇百年前島嶼生活的時代景窗。臺灣位於亞洲大陸東緣、板塊交界處,由造山運動形成,多斷層及地震,向來是地質研究的熱點。最早的地質調查研究始於十九世紀中葉歐美人士來臺探查,其中最為人熟知的有羅妹號事件的美國駐廈門領事李仙得、加拿大宣教師馬偕等。十九世紀末,諸多一流的日籍學者來臺,全面展開地質研究。早坂一郎來臺時,已經是東亞地質學的大家,亦是世界級的少數腕足類化石研究者之一,非常重視古生物學,認為達爾文之所以能成功,是因為他具備充分的地質學古生物素養。他將古生物學分類與新的研究方法帶來臺灣,貢獻甚鉅。最值得一提的是1931年早坂收到陳春木從臺南左鎮菜寮溪河床寄來的化石,並在林朝棨的指導下,開啟了菜寮溪動物化石研究的開端。早坂非常重視科學普及,在臺研究多與人民生活密切相關,例如溫泉、火山、地震等。1935年4月21日新竹、臺中發生大地震,早坂帶學生進行研究,指出震央位置並提出防止震災的方法。1945年他推薦指定了地質方面的天然記念物,包括泥火山、海蝕石門、過港貝化石層等,至今仍是重要的地質襲產。其對於臺灣南部熱帶海岸原生林以及喀斯特地形非常驚豔,主張在南部設置國立公園,引發了論辯。1937年中日戰爭爆發,配合統治
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這隻甲蟲很天兵02:不可能只有我沒有房子住吧?【昆蟲知識X冒險成長,超人氣獲獎書系列作】
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作者:艾希莉.史派爾斯  出版社:野人文化  出版日:2023/06/07 裝訂:精裝
🏠只是想找房子,哪有那麼難?△沫蟬住泡泡屋,編織蟻有豪華空景,蜂巢是大師傑作……我的夢想蟲屋在哪裡?★加拿大OLA銀樺樹獎暢銷作家最新力作★系列首部曲榮獲:.美國德州圖書館協會2x2精選童書.加拿大巧克力百合圖書獎決選作\親愛的蟲蟲朋友,你家借我住一下好嗎?/嗨,我是六月金龜瓜哥,最近我有個煩惱──我的朋友都住在舒適又溫暖的蟲屋裡,讓人好羨慕!為了找到最棒蟲屋,我決定先去試住朋友家。可是,天幕毛蟲的蟲絲帳篷太脆弱,帝王斑蝶的蝶蛹太擁擠,象白蟻的地下蟻穴又太……太容易迷路了。只是想幫自己找一個家,怎麼那麼難?難道,我註定要孤單一蟲,獨自過著流浪生活嗎?本書特色🐞 昆蟲知識╳冒險成長,趣味與知識兼具的成長故事🐞 關於「友誼」、「分享」和「正向思考」的性格教育🐞 跟著樂天的瓜哥一起找到「家的意義」,不管住在哪裡,有歸屬感的地方就是家!【閱讀焦點】✏適讀年齡:無注音(僅難字標示注音),適合國小低年級親子共讀、中高年級自己閱讀✏學習領域:自然與生活科技、社會✏核心素養:身心素質與自我精進、系統思考與解決問題、人際關係與團隊合作
優惠:開學大作戰-單79雙75
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快樂王子【復刻1888年初版插畫】:王爾德世紀末唯美主義童話代表作|中英雙語(唯美精裝版)
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作者:奧斯卡.王爾德  出版社:野人文化  出版日:2022/11/30 裝訂:精裝
★感動大人、溫暖孩子的經典之作★中英雙語對照 × 復刻1888年初版插圖愛爾蘭唯美主義大師王爾德畢生最著名童話故事集帶給全世界讀者滿滿的愛與關懷真正美麗的東西,都是讓人憂傷的。就連童話也是。當不諳世事的快樂王子成為高高在上的璀璨金像,他終於得以看見藏在角落的醜惡與苦難。為了拯救悲慘的世界,他願意傾盡一身虛華,哪怕只能帶來渺小的改變。必須飛往南方避冬的燕子甘願留下當信差,為快樂王子配送寶石和金箔片給需要的人家。直到凜冬剝奪燕子因行善而熾熱的生命……快樂王子的心雖然只是冷硬黝黑的鉛塊,卻飽含著對世人萬物的熱愛。在冰封的季節,只要心中有愛,都可以互相取暖。本書收錄了更多風格的王爾德式童話:以愛之名,將心頭血獻予玫瑰的夜鶯;不願分享花園,永遠等不來春天的巨人;將友情誤以為是予取予求的憨人;過度自以為是的火箭砲……在王爾德的童話世界,故事偶而唯美、偶而深沉,卻永遠都能給我們帶來希望。◇本書特色◇§ 中英雙語對照,享受王爾德原作的美麗文句§ 復刻1888年初版插圖,回顧浮華時代下最初的感動§ 獨家收錄〈轟轟烈烈的人生才能雋永不朽:《快樂王子》文學特輯〉.我們都困在陰溝,但仍有人選擇仰望星空――王爾德的文學旅程.藝術不必有意義,但一定要美得華麗――王爾德與唯美主義.絕望中承載希望的成人美學童話――《快樂王子與其他故事》
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