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165反詐騙

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商品類型
簡體書 （110）
商品狀況
可訂購商品 （103）
無法訂購商品 （7）
庫存狀況
無庫存 （110）
商品定價
$199以下 （33）
$200~$399 （67）
$400~$599 （10）
出版日期
2024年 （1）
2022~2023 （44）
2020~2021 （8）
2018~2019 （7）
2016~2017 （7）
2016年以前 （43）
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裝訂方式
平裝 （95）
作者
周家春 （2）
李麗萍 （2）
馮翠萍 （2）
丁武 （1）
丁紹蘭 （1）
丁紹蘭、羅曉民、周越編 （1）
于紅霞 （1）
任龍芳 （1）
何華綱 （1）
余平、 石彥忠 （1）
劉偉民、趙傑文 （1）
劉宇紅 （1）
劉廷華 （1）
劉斌 （1）
勵杭泉 （1）
匡衛 （1）
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吳建章、李東森 （1）
吳思方 （1）
唐陽山 （1）
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出版社/品牌
中國輕工業出版社 （101）
東北大學出版社 （5）
新疆青少年出版社 （1）
科學出版社 （1）
西北工業大學出版社 （1）
西南財經大學出版社 （1）
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三民網路書店 / 搜尋結果

共110筆商品，2/6頁
中國烹飪概論（簡體書）
滿額折
21.

中國烹飪概論（簡體書）

作者：趙建民  出版社：中國輕工業出版社  出版日：2014/01/01 裝訂：平裝
本書在著重突出我國本科教育與高等職業教育特征的基礎上，盡可能地吸收烹飪科學教學體系、食品學科與我國餐飲業
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：156 元， 優惠價：87 136
飲食營養與健康（簡體書）
滿額折
22.

飲食營養與健康（簡體書）

作者：于紅霞  出版社：中國輕工業出版社  出版日：2014/02/01 裝訂：平裝
《飲食營養與健康》作為在校各專業大學生公共選修課教材，在內容設計上，以滿足大學生的知識和能力培養為目的，
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：192 元， 優惠價：87 167
食品分析（簡體書）
滿額折
23.

食品分析（簡體書）

作者：無錫輕工大學; 天津輕工業學院 編著  出版社：中國輕工業出版社  出版日：2017/05/31 裝訂：平裝
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：150 元， 優惠價：87 131
皮鞋工藝學（簡體書）
滿額折
24.

皮鞋工藝學（簡體書）

作者：弓太生  出版社：中國輕工業出版社  出版日：2017/02/20 裝訂：平裝
本教材以膠粘皮鞋的生產工藝為主線，詳細介紹了從裁斷到成品檢驗的整個生產過程。對線縫、模壓、硫化和注壓工藝的有關內容僅做簡要的介紹。因不再編寫配套的《皮鞋工藝實驗指導書》，故對膠粘皮鞋生產工藝流程中各工序的操作方法進行了較為詳細的介紹。有關的加工操作手法及新的制鞋機械和設備需與配套的多媒體教材配合使用。 全書共分三個部分。部分為裁斷篇，分門別類地介紹了各種制鞋材料的性能特點，規格型號，裁斷的步
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：228 元， 優惠價：87 198
皮革及毛皮機械（簡體書）
滿額折
25.

皮革及毛皮機械（簡體書）

作者：李思益; 程鳳俠  出版社：中國輕工業出版社  出版日：2015/11/01 裝訂：平裝
《高等學校專業教材:皮革及毛皮機械》在編寫中有以下特點：一、基于“皮革工程”的概念，將皮革和毛皮加工機械融為一體，既類化其共性，又彰顯差異性，構成了較為完整的“皮革機械”內容體系；二、根據輕化工程專業（皮革工程方向）人才培養目標以及學生“以學習皮革和毛皮加工工藝為主”的特點，系統全面地介紹了皮革及毛皮加工中所使用的主要機器設備，以使得學生對本專業領域所使用的各類機器設備有一個全面的了解；三、內容承
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：300 元， 優惠價：87 261
合成革專業英語（簡體書）
滿額折
26.

合成革專業英語（簡體書）

作者：任龍芳  出版社：中國輕工業出版社  出版日：2015/05/01 裝訂：平裝
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：240 元， 優惠價：87 209
發酵工程（簡體書）
滿額折
27.

發酵工程（簡體書）

作者：韓北忠  出版社：中國輕工業出版社  出版日：2013/01/01 裝訂：平裝
近年來，許多高校相繼開設生物工程、生物製藥、食品生物技術相關專業。發酵工程已經成為這些專業的重點骨幹課程。目前，國內有關發酵工程的教材還相對較少，且已有教材比較側重基礎理論知識介紹，尤其缺乏對於發酵工程相關控制、工藝放大、發酵相關設備等工程知識的介紹，不適合綜合性大學、工科院校以及農林院校相關學科的發酵工程教學。基於這種需求，我們在中國輕工業出版社的大力支持下，參閱國內外大量先進教材、專著和文獻，
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：228 元， 優惠價：87 198
制革工藝學（簡體書）
28.

制革工藝學（簡體書）

作者：魏世林  出版社：中國輕工業出版社  出版日：2018/09/01 裝訂：平裝
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食品感官分析（簡體書）
滿額折
29.

食品感官分析（簡體書）

作者：周家春  出版社：中國輕工業出版社  出版日：2013/07/01 裝訂：平裝
《食品感官分析/高等學校專業教材》可以作為食品科學與工程專業本科生的參考教材，也可作為食品新產品開發、
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：150 元， 優惠價：87 131
鞋靴裝飾設計（簡體書）
滿額折
30.

鞋靴裝飾設計（簡體書）

作者：羅向東  出版社：中國輕工業出版社  出版日：2016/12/01 裝訂：平裝
《高等學校專業教材:鞋靴裝飾設計》主要從以下三個方向展開：一，裝飾設計基礎概念；二，女鞋裝飾設計的規律與分類；三，男鞋裝飾設計的規律與分類。並對鞋配飾的種類、鞋靴設計傳達方法、各類裝飾元素進行分類歸納，通過豐富的圖片，直觀的呈現出鞋靴裝飾的一般規律。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：288 元， 優惠價：87 251
食品生物技術實驗指導（簡體書）
滿額折
31.

食品生物技術實驗指導（簡體書）

作者：王豔萍  出版社：中國輕工業出版社  出版日：2012/01/01 裝訂：平裝
食品生物技術是以基因工程為先導、以?工程技術為核心、以生物大分子分離技術為目標的生物技術類專業的專業必修課，不僅具有較強的理論性，而且有一定的實踐性。只有扎實地掌握系統的基因工程和?工程基礎知識、熟練的實驗操作技能，才能在相應的專業技術領域真正地有所造詣和建樹。為使學生充分掌握生物技術的基本原理和在食品制造過程中的應用技術與原理，培養學生的創新意識和實
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：108 元， 優惠價：87 94
定向運動與野外生存實用教程（簡體書）
32.

定向運動與野外生存實用教程（簡體書）

作者：王蕾  出版社：中國輕工業出版社  出版日：2013/03/01 裝訂：平裝
“定向運動與野外生存”是將在田徑場進行的走、跑、跳等學生和老師均認為是枯燥的運動項目從田徑場拓展到整個校園、校外，甚至是野外。它強調的是健身性、趣味性、實用性和挑戰性，突出學生在學習中的主動性、積極性和創造性，具有途徑多樣、方法多種、形式靈活、內容豐富等特點，是發展學生基本運動能力和生存能力的有效途徑和內容。《高等學校專業教材：定向運動與野外生存實用教程》分為上、下兩篇。上篇為定向運動部分，介紹了
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陶瓷工藝綜合實驗（簡體書）
滿額折
33.

陶瓷工藝綜合實驗（簡體書）

作者：楊海波  出版社：中國輕工業出版社  出版日：2013/07/01 裝訂：平裝
本書主要闡述了陶瓷設計性實驗和綜合性實驗設計方法，詳細介紹了陶瓷坯體和釉料的制備過程，以及陶
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：168 元， 優惠價：87 146
合成革化學品（簡體書）
34.

合成革化學品（簡體書）

作者：強濤濤  出版社：中國輕工業出版社  出版日：2016/07/01 裝訂：平裝
本書詳細地闡述了聚氨酯樹脂、濕法加工助劑、干法加工助劑、水性加工助劑、染色整理助劑、功能性助劑、著色劑、有機溶劑等化學品的結構、性能特點、合成原理、應用性能和發展前景，同時也介紹了合成革加工過程中離型紙的分類、特點、制備技術和選擇標準，人造革用聚氯乙烯樹脂、增塑劑等內容。
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食品文化簡論(第二版)（簡體書）
滿額折
35.

食品文化簡論(第二版)（簡體書）

作者：龐傑; 余華; 梁文娟  出版社：中國輕工業出版社  出版日：2022/11/01 裝訂：平裝
《食品文化簡論（第二版）》從歷代經典著述中引經據典, 力求以雅俗共賞、深入淺出的方式, 剖析中國食品文化的起源、形成與發展, 讓讀者從飲食品質、審美體驗、情感活動、社會功能等方面領略中國食品文化的博大精深, 感悟食品文化內涵, 傳承中華優秀傳統文化。《食品文化簡論（第二版）》結合中國食品文化的歷史淵源及形成特點, 以食品文化的功能性、安全性、階層性、民族性、地域性、傳承性、藝術性和傳播性八大特徵為維度, 詮釋中國食品文化的特性, 傳遞中國食品文化的核心思想。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：270 元， 優惠價：87 235
澱粉與澱粉製品工藝學（簡體書）
滿額折
36.

澱粉與澱粉製品工藝學（簡體書）

作者：余平; 石彥忠  出版社：中國輕工業出版社  出版日：2023/06/01 裝訂：平裝
《淀粉與淀粉制品工藝學》，本書包括第一章淀粉結構與性質、第二章濕法玉米淀粉提取工藝、第三章玉米淀粉生產副產品的綜合利用等內容。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：216 元， 優惠價：1 216
藥品包裝學（簡體書）
滿額折
37.

藥品包裝學（簡體書）

作者：孫智慧  出版社：中國輕工業出版社  出版日：2021/07/01 裝訂：平裝
本書對藥品包裝技術作了全面系統的介紹。內容包括：藥品包裝設計，藥品包裝材料及容器，藥品包裝材料及容器的技術要求及檢測方法，藥品包裝技術與方法，藥品包裝機械，藥品包裝材料及容器的生產車間和藥品包裝生產車間設計。 全書內容緊密結合藥品包裝生產實際和GMP的要求，突出藥品包裝的系統工程，實用性強。可作為高校制藥工程、藥學、藥物製劑及包裝工程等專業的教材，也可供醫藥、包裝、材料、輕工、商業、機械等
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：288 元， 優惠價：87 251
代謝控制發酵（簡體書）
38.

代謝控制發酵（簡體書）

作者：張克旭  出版社：中國輕工業出版社  出版日：2023/01/01 裝訂：平裝
本書是根據輕工專業“代謝控制發酵”教學大綱編寫的。于1996年12月在無錫輕工大學召開的發酵專業教學指導小組
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化學化工專業英語（簡體書）
滿額折
39.

化學化工專業英語（簡體書）

作者：劉宇紅  出版社：中國輕工業出版社  出版日：2023/08/01 裝訂：平裝
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：234 元， 優惠價：87 204
聚合物加工工程（簡體書）
滿額折
40.

聚合物加工工程（簡體書）

作者：趙素合  出版社：中國輕工業出版社  出版日：2023/06/01 裝訂：平裝
《聚合物加工工程/高分子材料與工程專業系列教材·高等學校專業教材》共分5章內容，著重闡述了塑料、橡膠、纖維等高分子材料成型加工中的共性問題，兼顧各自的特性；注重理論對實踐的指導作用，力求公式推導簡練，物理意義明確；對於每種成型方法，均從工藝特點、原理分析、設備類型及配置等三方面討論。 《聚合物加工工程/高分子材料與工程專業系列教材·高等學校專業教材》為北京化工大學編寫的高分子材料與工程專業系統教
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：300 元， 優惠價：87 261
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