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商品簡介
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上過港式茶樓的朋友都知道,那些小盤的的港式點心實在好吃,但是幾盤下來,所費不貲,何不自己來學做點心,犒賞自己和親朋好友呢?本書大方教您做各式糕點、牛肉丸子、蓮蓉薯棗、鮮蝦球、腐皮雞肉捲、粉捲、百花釀冬菇、釀豆腐、蟹黃燒賣、海鮮包、糯米雞……跟著老師一步一步做,您也可以是點心達人喔!
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