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商品簡介
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有著109年歷史的廚具店店長，以匠人的嚴謹和傳承自家族的熱愛，講述廚具的製作、使用與養護，帶你發現人與器物之間最美好的交流關係。那些看似尋常的形狀、設計和顏色背後，凝結了手工藝人在年復一年的製作經驗中不斷改良的心血結晶，更融合了使用者的智慧與技藝。它們多半質樸無華，卻永遠都不會退流行，擁有普遍性的、可以長久流傳下去的美感。
本書想傳達的廚具使用理念是：“如何讓使用者打造出一把配合自己使用習慣的廚具”，“只要以珍愛的態度對待廚具，廚具會給你意想不到的回報”，帶你發現人與器物之間最美好的交流關係。
書中圖文結合，附有精美插圖、照片和漫畫，介紹廚具的同時還有實用又好玩的食譜，給人帶來美妙的視覺享受。
本書想傳達的廚具使用理念是：“如何讓使用者打造出一把配合自己使用習慣的廚具”，“只要以珍愛的態度對待廚具，廚具會給你意想不到的回報”，帶你發現人與器物之間最美好的交流關係。
書中圖文結合，附有精美插圖、照片和漫畫，介紹廚具的同時還有實用又好玩的食譜，給人帶來美妙的視覺享受。
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