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商品類型

簡體書 (2)
商品狀況

可訂購商品 (2)
庫存狀況

無庫存 (2)
商品定價

$400~$599 (2)
出版日期

2022~2023 (2)
裝訂方式

平裝 (2)
作者

沈學政、程相 (1)
沈學政、鄭求星 (1)
出版社/品牌

中國社會科學出版社 (1)
中國農業出版社 (1)

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2筆商品,1/1頁
茶埠(簡體書)
滿額折
作者:沈學政; 鄭求星  出版社:中國社會科學出版社  出版日:2023/05/01 裝訂:平裝
開化場的“場”是否等同于宋代“十三場”的“場”?明清時代芽茶崛起,是否影響了貢茶制度?在戰火紛飛的年代,遂淳產區為何能在全國茶葉出口中佔有一席之地?這是一本全面介紹浙西地區綠茶發展的書籍。作者進行了系統的田野調查,收集了大量珍貴的一手資料,試圖從歷史、空間、敘事三個維度探索、深描“中國綠茶金三角”地區的茶葉發展史與文化。
定價:534 元, 優惠價:87 465
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問茶衢州:北緯30°的茶湯之味(簡體書)
滿額折
作者:沈學政; 程相  出版社:中國農業出版社  出版日:2023/02/01 裝訂:平裝
在中國茶葉發展史中,浙西地區是不可或缺的一環。它位於中國名茶集中產區――北緯30度。按照黃仲先生的分類,北緯30度包含了新安江區域和武陵山區域,可知浙西衢北山區應歸屬於新安江區域,為綠茶黃金產業帶。這裡山川自然生態優越,所產茶葉不僅是歷代貢茶,也是晚清和民國時期重要的大宗出口商品,為中華復興提供了大量的經濟支持。本書試圖從歷史和當代的雙重脈絡上進行構架,解讀植物屬性背後的文化內涵。圍繞“綠茶金三角”為本書的核心內容,介紹浙西地區的優質綠茶產區。並結合“茶水古道”的脈系,沿著“山路和水道”來貫穿整個浙西地區。在梳理一個地區的茶史時,將以茶為核心,結合民俗、地理、人物、道路、鄉村等多角度來展開記述和描寫。
定價:528 元, 優惠價:87 459
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