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商品定價

$200~$399 (2)
出版日期

2016年以前 (2)
裝訂方式

平裝 (2)
作者

(日)荒木典子 (1)
荒木典子 (1)
出版社/品牌

出版菊文化 (1)
浙江科學技術出版社 (1)

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2筆商品,1/1頁
荒木典子的法式凍派和慕斯(簡體書)
滿額折
作者:(日)荒木典子  出版社:浙江科學技術出版社  出版日:2013/12/01 裝訂:平裝
荒木典子珍藏的55種創意食譜集結成此書,選擇自己喜歡的模具,很輕松就能做出美味凍派和慕斯!可以充當冷盤或者主
定價:234 元, 優惠價:87 204
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
法式凍派&慕斯
滿額折
作者:荒木典子  出版社:出版菊文化  出版日:2011/06/01 裝訂:平裝
只要放入模型中就可簡單地完成! 所謂的法式凍派Terrine就是使用了法式陶鍋製成的料理。「法式凍派&慕斯Terrine & Mousse」書中,將鹹口味的稱為法式凍派,而甜口味的就稱作慕斯Mousse。 或許在大家的印象中,這是一道餐廳才能享用得到的菜餚,但在本書中特別為大家介紹的都是在家庭內即可輕易完成的食譜配方。食譜則是考量到製作的難易程度、外觀以及風味…等的均衡,再進行
定價:280 元, 優惠價:9 252
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

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