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商品類型

簡體書 (1)
商品狀況

可訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2024年 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

吳阿娜 (1)
出版社/品牌

機械工業出版社 (1)

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1筆商品,1/1頁
餐飲服務與數字化運營(簡體書)
滿額折
作者:吳阿娜  出版社:機械工業出版社  出版日:2024/03/01 裝訂:平裝
本書由餐飲服務概述、基本餐飲服務、中餐服務、西餐服務、餐飲原料管理和價格管理、餐飲信息管理和系統以及餐飲數字化運營7個項目、28個學習任務組成。
定價:239 元, 優惠價:87 208
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