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商品類型

簡體書 (8)
商品狀況

可訂購商品 (8)
庫存狀況

無庫存 (8)
商品定價

$199以下 (6)
$200~$399 (2)
出版日期

2018~2019 (1)
2016~2017 (3)
2016年以前 (3)
裝訂方式

平裝 (6)
作者

張渺 (3)
于鵬、丁喜綱、張霞、張渺 (1)
向進武、張渺 (1)
張渺、馮垛生 (1)
魏哲明、張叔禹、張冀東、張渺、賈新民 (1)
魏哲明、張叔禹、張渺、張冀東、賈新民、張鵬 (1)
出版社/品牌

中國水利水電出版社(水利電力出版社) (2)
上海人民美術出版社 (1)
中國電力出版社 (1)
作家出版社 (1)
化學工業出版社 (1)
機械工業出版社 (1)
清華大學出版社(大陸) (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

8筆商品,1/1頁
麵點烹飪調味料:烹飪調味料叢書(簡體書)
滿額折
作者:張渺  出版社:化學工業出版社  出版日:2011/02/01 裝訂:平裝
《烹飪調味料叢書:面點烹飪調味料》在簡單介紹常用面點調味料基礎知識的基礎上,著重介紹面團調味、餡心調味、湯料佐味方法。面團調味分水調面團、膨松面團、油酥面團、米及米粉面團和其他面團的調味,餡心調味分咸味餡心和甜味餡心兩種,湯料佐味分湯料佐味、蘸料佐味和熟制過程、熟制后調味。每種均詳細介紹原料配比、製作過程(面團調制)、注意事項、實例等內容。《烹飪調味料叢書:面點烹飪調味料》可供廣大餐飲企業廚師、管
定價:120 元, 優惠價:87 104
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
生命與安全(簡體書)
滿額折
作者:張渺  出版社:機械工業出版社  出版日:2018/07/01 裝訂:平裝
本書緊扣中等職業學校學生安全領域的需求與特點,梳理了當前學生中可能面臨的安全問題,旨在使學生通過對本書的學習,提高個人安全素養,注重養成訓練。全書分為財產安全、生活安全、校園安全、實訓安全、人身安全、預防犯罪與警鐘長鳴六個單元。在表現形式上,本書案例豐富,常識性強,增強了學生對安全的理解;本書中設計了豐富的“掃一掃”、“練習展示”等環節,可以通過掃描二維碼觀看相關安全視頻演示、為學生直觀展現在安全
定價:179 元, 優惠價:87 156
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
縱馬無疆(簡體書)
滿額折
作者:張渺  出版社:作家出版社  出版日:2016/11/01 裝訂:平裝
在人類文明出現之前,一種量子生命曾一度擁有燦爛的文明,他們在全球各地建造了巨大的塔城,以光為能量來源。但隨著地球環境的逐漸變化,這種生命體漸漸不再適應地球,為了解決生存危機,種族內部分化成數個派系彼此爭鬥,紛紛逃離地球。科學家房宿被敵對派系暗算,意外附著在實驗體(外型是一匹巨馬)上無法離開,成為少數留在地球上的量子生物。因為擁有漫長的壽命,房宿在上千年的歷史中,機緣巧合地參與歷史事件,與多個歷史人
定價:156 元, 優惠價:87 136
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
現代電力電子技術與應用(簡體書)
滿額折
作者:張渺; 馮垛生  出版社:中國電力出版社  出版日:2011/02/01 裝訂:平裝
《現代電力電子技術與應用》根據高校的教學要求,由作者根據多年的教學經驗和科研成果的總結編寫而成。《現代電力電子技術與應用》闡述了現代電力電子技術的基本內容,保留了經典電力電子技術部分內容,全書分11章,可分為五大單元。分別介紹現代電力電子技術的分析方法、功率器件、換流變換技術、SPWM產生及控制方法與典型應用。《現代電力電子技術與應用》結構合理,內容新穎,闡述清楚,可作為電力電子和電力傳動專業本科
定價:168 元, 優惠價:1 168
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產品三維演示動畫設計與製作(簡體書)
滿額折
作者:向進武; 張渺  出版社:上海人民美術出版社  出版日:2016/01/01 裝訂:平裝
《數碼設計專業精品教材:產品三維演示動畫設計與制作》介紹產品三維演示動畫設計屬于專業崗位技能課程,是幫助學生確立個人專業方向、深入學習專業項目的基礎課程。因此,該課程可直接對應于“產品設計表現效果圖制作”、“商業產品演示”等多項社會認證資質,是所有計算機藝術設計類和產品設計類職業標準中不可或缺的部分。《數碼設計專業精品教材:產品三維演示動畫設計與制作》共分五章,第壹章主要講解產品虛擬表現的理論知識
定價:270 元, 優惠價:87 235
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
計算機網絡技術項目教程(高級網絡管理員級)(簡體書)
滿額折
作者:于鵬; 丁喜綱; 張霞; 張渺  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2010/08/26 裝訂:平裝
本書根據國家職業標準《計算機網絡管理員》中對高級網絡管理員(國家職業資格三級)所需具備的基本職業能力要求進行編寫,以管理和維護一個中小型企業網為主要目標,按照網絡工程的實際流程展開,采用項目/任務模式,將網絡知識綜合在各項技能之中。讀者可以在閱讀本書時同步地進行實訓,從而掌握規劃、構建、管理和維護中小型企業網的基本知識和技能,形成基本職業能力。 本書可作為高級網絡管理員(國家職業資格三級
定價:198 元, 優惠價:87 172
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
用戶供電可靠性管理手冊(簡體書)
滿額折
作者:魏哲明; 張叔禹; 張冀東; 張渺; 賈新民  出版社:中國水利水電出版社(水利電力出版社)  出版日:2016/03/14 裝訂:平裝
用戶供電可靠性,是電力可靠性管理的一項重要內容。本書《供電可靠性管理手冊》從六個方面進行介紹供電可靠性管理,以期提高現供電系統對用戶持續供電的能力。用戶供電可靠性,是電力可靠性管理的一項重要內容。本書《供電可靠性管理手冊》從六個方面進行介紹供電可靠性管理,以期提高現供電系統對用戶持續供電的能力。
定價:192 元, 優惠價:87 167
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
輸變電設施可靠性管理手冊(簡體書)
滿額折
作者:魏哲明; 張叔禹; 張渺; 張冀東; 賈新民; 張鵬  出版社:中國水利水電出版社(水利電力出版社)  出版日:2016/03/14 裝訂:平裝
可靠性是電力系統重要的性能指標,也是影響電力企業經濟效益的重要方面,它涉及到規劃設計、設備製造、基建施工、科研培訓、管理決策等各個領域。隨著我國電力供應步入大電網、大機組、大容量、超高壓、交直流混合、遠距離輸電的發展階段,電力系統的複雜性明顯增加,電網的安全穩定問題日顯突出,電力可靠性管理作為提升電力企業管理水準和設備健康水準的一種科學的管理方法,對電力系統的安全運行和連續可靠的供電所發揮的重要作
定價:288 元, 優惠價:87 251
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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